L'Épicurieux
Restaurant
L'Épicurieux
Ouvre jeudi à 17:30
| lundi | Fermé |
| mardi | Fermé |
| mercredi | Fermé |
| jeudi | 17:30 - 22:00 |
| vendredi | 17:30 - 22:00 |
| samedi | 17:30 - 22:00 |
| dimanche | Fermé |
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Infos & emplacement
C’est simple, ce que nous célébrons à L’Épicurieux, c’est le bon boire et le bien-manger. L’idée derrière la cuisine de saison est la promesse que chaque bouchée plaise à vos papilles de la manière la plus fondamentale – par sa fraîcheur. Dans le même état d’esprit, nous essayons du mieux que nous pouvons d’utiliser des produits provenant de commerçants locaux. Nous voulons que chaque fruit, légume et viande soient à l’apogée de leurs saveurs. Nous nous engageons à toujours vous offrir le meilleur.
LES ÉPICURIEUX
Dominic Tougas, originaire de Sainte-Agathe-des-Monts, porte dans son bagage dix ans de travail dans les restaurants et les bars, de la cuisine au service, jusqu’au poste de gestion. Ses expériences font de lui l’hôte par excellence.
Fanny Ducharme , de Sainte-Adèle, a obtenu son diplôme d'études professionnelles et son attestation de spécialisation professionnelle en cuisine de l'École Hôtelière des Laurentides. Elle a passé ses dernières années dans les cuisines de la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon et se trouve désormais devant ses propres fourneaux chez L'Épicurieux.
LES ÉPICURIEUX
Dominic Tougas, originaire de Sainte-Agathe-des-Monts, porte dans son bagage dix ans de travail dans les restaurants et les bars, de la cuisine au service, jusqu’au poste de gestion. Ses expériences font de lui l’hôte par excellence.
Fanny Ducharme , de Sainte-Adèle, a obtenu son diplôme d'études professionnelles et son attestation de spécialisation professionnelle en cuisine de l'École Hôtelière des Laurentides. Elle a passé ses dernières années dans les cuisines de la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon et se trouve désormais devant ses propres fourneaux chez L'Épicurieux.
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Avis pour L'Épicurieux
Les avis mentionnent souvent
vin(226) saveur(89) degustation(76) qualite(71) menu dégustation(55) prix(40) gastronomique(37) partager(35) chef(35)Page 1 de 49 - 972 Avis
Mathias
Superbe restaurant! Cuisine fine locale & de saison. Service est attentionné & disponible. La décoration est chaleureuse. Nous étions assis au bar, juste de l'autre côté le chef s'affaire avec calme & précision malgré le rush. & malgré tout il reste disponible, pour parler de ses plats & donner ses astuces. Nous avons passé une très belle soirée. MerciVoir plus
Michael
L'Épicurieux was an absolutely beautiful find! It was a great combination of innovative cuisine in a relaxed setting. The menu highlighted the wonderful, season flavours & textures of local, simple ingredients.Voir plus
Alexandre
Un très bon service pour des plats de saisons, originaux & délicieux!Voir plus
Danielle
Belle découverte cuisine succulente. Belle & bonne expérience. Bon service & gens sympathiques. On y reviendra !Voir plus
Michel
Just sit down & enjoy. The menu is preset, so you don't have to choose. The food is out of this world. The only drawback is the toilets, they are too close from the dining room.Voir plus
Denis
Les années passent & la qualité de la nourriture & des accords continuent de m'impressioner. Merci pour la belle soirée. Coup de coeur pour la rillette d'omble chevalier & l'agnolletti aux topinambours!! On se revoit bientôt!Voir plus
Simon
Une expérience culinaire incroyable à chaque visite! Les plats sont délicieux, le service est chaleureux & l'ambiance est parfaite.Voir plus
Linda
Quelle belle découverte! Chef qui se creuse la tête car on sent le travail derrière la création de chaque plat. Tout est succulent. L'accord vin est parfait. Le service est chaleureux tout en étant discret. Un bijou ce petit restaurant. Déjà hâte de revenir dans la région. Un moment bien heureuxVoir plus
Julie
Exquis , des saveurs nouvelles apprêtées ensemble,..tout est en harmonie avec nos papilles..rien de trop fort ,rien de trop douxVoir plus
Hervé
Une excellente découverte des possibilités de la gastronomie canadienne. Un menu en 6 services qui vous fait voyager de saveurs en saveurs & sublimé avec l'accord mets/vins. Un service simple & discret qui vous permet de passer un moment très convivial entre amis ou en famille, voire simplement en couple. Une famille française en vacances.Voir plus
Daniel
Bonne table dans Les Laurentides. Nous avons pris la formule 5 services avec l'accord de vins: plats savoureux à partager, l'entrée de truite saumonée & fumé était divine. Les autres plats tout aussi savoureux. Par contre le pain grillé qui accompagnait l'agneau était grillé un peu trop fortement ( attention ça devient cancérigène lorsque brulé ) l'accord avec les vins servis fonctionnait très bien. Bémol sur le niveau sonore sur la terrasse lorsque pleine. Aussi pas d'eau chaude dans les toilettes ( attention au MAPAQ ) Nous avons passé un beau & bon moment!Voir plus
Jonathan
We had a great time BUT why do bottles of wine start at $80? Kind of makes it difficult to go again or recommend (in fact we won't). The menu is already expensive, why SO much for unspecial wine?Voir plus
Tao
Une superbe soirée & un menu absolument divin. Je recommande la table face à la cuisine.Voir plus
Jonathan
Belle expérience culinaire dans Les Laurentides! Nous avons pris place au bar, qui donne sur la cuisine car j'aime bien voir la préparation & la dynamique en cuisine. Saveurs bien recherchées & en accord avec les vin proposés. Les cavaletti aux champignons lobster & le flétan de la Gaspésie étaient sublimes.Voir plus
DV
Depuis plusieurs années, nous fréquentons cet endroit sans jamais avoir pris le temps de partager notre expérience. Il est grand temps de réparer cette omission ! Ce lieu est tout simplement merveilleux. Le personnel est non seulement très gentil, mais aussi professionnel & toujours souriant. Chaque visite est une nouvelle découverte grâce à un menu original & rempli de surprises. Les deux salles sont agréables & décorées avec beaucoup de goût. À chaque souper passé ici, nous nous offrons un véritable cadeau. Val-David a vraiment de la chance d'avoir cette pépite sur son territoire.Voir plus
Martin
Plats délicieux, très bon service.. mais portions très petites & facture "très"salée. Si je conseillerais? Non.Voir plus
Steen
Très long, Trop long! 30 min d'attente, pas une corbeille de pain ou autre. Remarque de la serveuse en plus si je demande a grignoter. Très bon, bon, pas mal, 3,4 variantes de plats. Mais vraiment bcp trop cher pour ces portions. Je me suis fait un sandwich en arrivant chez moi. Ce n'est pas normal à 150$.Voir plus
Sharon
Wonderful creative food, excellent attentive service & a sophisticated country atmosphere. Perfect for foodies & wine lovers. We try to make a point of visiting whenever we are in the area.Voir plus
David
J'adore ce restaurant ! Ca fait plusieurs fois que nous essayons le menu dégustation avec l'accord & vin, & à chaque fois nous n'avons pas été déçu 🫶Voir plus
Sophie
2e visite. Portions trop petites malgré le fait que ça soit une dégustation. malheureusement l'accord vin n'était pas impressionnant. en plus le serveur ne connaissait pas bien les vins proposés. Ne maîtrisait pas son sujet. Ambiance très rustique (les planchers en plywood). Surtout l'attention de ne pas vous installer près du frigo dans la verrière.... Il est bruyant! Pour un couple: 340$+service.! Malheureusement notre expérience de ce soir ne nous incite pas à revenir. c'est triste mais on va dorénavant privilégier hoogan & beaufort!!! (Désolée!)Voir plus