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ItinéraireÀ propos de nous
C’est simple, ce que nous célébrons à L’Épicurieux, c’est le bon boire et le bien-manger. L’idée derrière la cuisine de saison est la promesse que chaque bouchée plaise à vos papilles de la manière la plus fondamentale – par sa fraîcheur. Dans le même état d’esprit, nous essayons du mieux que nous pouvons d’utiliser des produits provenant de commerçants locaux. Nous voulons que chaque fruit, légume et viande soient à l’apogée de leurs saveurs. Nous nous engageons à toujours vous offrir le meilleur.
LES ÉPICURIEUX
Dominic Tougas, originaire de Sainte-Agathe-des-Monts, porte dans son bagage dix ans de travail dans les restaurants et les bars, de la cuisine au service, jusqu’au poste de gestion. Ses expériences font de lui l’hôte par excellence.
Fanny Ducharme , de Sainte-Adèle, a obtenu son diplôme d'études professionnelles et son attestation de spécialisation professionnelle en cuisine de l'École Hôtelière des Laurentides. Elle a passé ses dernières années dans les cuisines de la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon et se trouve désormais devant ses propres fourneaux chez L'Épicurieux.
LES ÉPICURIEUX
Dominic Tougas, originaire de Sainte-Agathe-des-Monts, porte dans son bagage dix ans de travail dans les restaurants et les bars, de la cuisine au service, jusqu’au poste de gestion. Ses expériences font de lui l’hôte par excellence.
Fanny Ducharme , de Sainte-Adèle, a obtenu son diplôme d'études professionnelles et son attestation de spécialisation professionnelle en cuisine de l'École Hôtelière des Laurentides. Elle a passé ses dernières années dans les cuisines de la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon et se trouve désormais devant ses propres fourneaux chez L'Épicurieux.
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Les 10 Meilleurs Restaurants, Val-David
L'Épicurieux
(1306)
2270, rue de l'Église
Val-David
Le Rusé Renard
(752)
1400, route 117
Val-David
Auberge Micro Brasserie le Baril Roulant
(130)
1430, rue de l'Academie
Val-David
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(14)
1030, Rte 117
Val-David
La Table des Gourmets
(3)
2353, rue de l'église
Val-David
Micro-Brasserie Le Baril Roulant
(3)
2434, rue de l'Église
Val-David
Avis pour L'Épicurieux Restaurant
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Page 1 de 41 - 732 Avis
Marie Claude
Menu dégustation, 6 plats servis en 4 services.
Tous excellents, beaucoup de créativité dans les agencements de saveurs.
Service très avenant.
Jade
Délicieux plats, remplis de fraicheur, délicatesse et de finesse avec des aliments de qualité; présentation exemplaire!
Le service est très soigné aussi.
Je recommande fortement!
Marie-Lise
Belle expérience gastronomique toute en finesse. Service attentionné et décontracté.
Un voyage de douces saveurs!
Lucie
Une table dégustation qui sort de l'ordinaire! Un bonheur gustatif, un resto à découvrir!
Alain
Cuisine inventive. Absolument garanti que vous ne trouverez ces plats dans aucun livre de recettes. Aucun. Impossible.
Yves
Bouffe excellente à se rouler à terre. Vins décevants mais accompagnent ben les plats. excellent service
Luc
WoW encore une excellente soirée!
Les saveurs n'ont qu'égales la qualité du service.
Merci
Guylaine
2e visite et toujours une belle expérience culinaire offerte par une belle équipe!!! C'est certain qu'il y aura une 3e, 4e, … visite
Luc
Excellente soirée, nourriture, service, ambiance décontractée. Soirée parfaite
Catherine
Très belle expérience! Chaque détails des plats étaient bien pensés et tout était délicieux. Le service était également parfait ! Belle variété de vins et bons conseils.
Marie-Ève
Un vrai délice! Je l'ai pris avec l'accord vin, cela rehaussait toute les saveurs. Je vais y retourner c'est assuré!
M-C
Nourriture sublime, présentation soignée et service impeccable!
Marie-Claude
Excellente cuisine et service très courtois! Belle ambiance chaleureuse!
Line
Il s'agissait pour nous d'une deuxième visite. Nous avons, encore une fois, adoré notre repas. C'est une explosion de saveur presque à chaque bouchée! On recommande chaudement ce restaurant!
Sylvain
Nourriture excellente mais surtout originale. Nous avons opté pour l'accord mets et vin et ce fut un bin choix. Le seul bémol est le niveau de bruit assez élevé mais c'était surtout dû à un groupe de six qui se croyait seul.
Nathalie
Menu et service exceptionnel! C'est une expérience à chaque visite. Manque juste du pain pour ne rien laisser des délicieuses purées et sauces 😋