Küto offers an exceptional culinary journey focused on meticulously prepared tartares and vibrant poke bowls, showcasing a commitment to fresh, high-quality ingredients. Each dish is a testament to bold flavors and artful presentation, inviting guests to explore a diverse range of textures and tastes. The restaurant masterfully balances classic techniques with contemporary flair, creating a dining experience that is both exciting and satisfying. From expertly seasoned raw fish to creative vegetable combinations, Küto provides a modern and engaging approach to these popular culinary styles. Guests can expect a vibrant atmosphere where innovative dishes are the star.
Küto is frequently praised for its fresh, high-quality tartares and innovative poke bowls, which many diners consider some of the best in the city. The restaurant is often highlighted for its attentive, courteous service and welcoming atmosphere, making it a popular destination for gatherings with friends. Guests appreciate the consistent quality of the ingredients and the creative menu options, frequently describing their experiences as excellent and recommending the venue for its affordability and overall dining satisfaction.
Je n'avais pas été particulièrement impressionnée par ma première expérience, alors que j'avais commandé via Uber Eats. Les prix m'avaient semblé un peu élevés pour ce qui était offert & le tartare que j'avais reçu était correct, mais manquait de saveur. La salade était également assez limitée en contenu & les croûtons étaient fades, peu assaisonnés & à peine grillés.
Je suis finalement allée au restaurant en personne avec des amis & je dois dire que mon opinion a complètement changé! J'ai vraiment adoré ma visite & je crois que c'est probablement la meilleure succursale de KUTO que j'ai essayée jusqu'à maintenant.
La protéine est toujours fraîche, autant lors de mes commandes que lors de mes visites, les ingrédients sont frais & bien coupés & les plats sont vraiment très bons. Le service était également excellent & l'expérience en restaurant est définitivement beaucoup plus agréable que ma première impression avec Uber Eats.
Bref, une très belle découverte finalement! Je recommande sans hésitation cette succursale. Je vais définitivement y retourner.
Excellent choix de tartares, aussi bons les uns que les autres. Le patron, qui nous a reçu & servi est très professionnel & très sympathique. J'y retournerai sans aucun doute & je vous conseille vraiment ce restaurant.
Restaurant bondé avec ambiance parfaite! Super service & nourriture délectable!
Nous avons profité de la promo du mercredi : tartares à volonté. C'était génial!
Le choix & la qualité des tartares valent le déplacement. Service tout à fait courtois & la nourriture délicieuse le tout avec une présentation parfaite. Je recommande chaudement.
Première visite & certainement pas la dernière ! Service exceptionnel , Tartare Pickle création du Chef était vraiment très bon , nous étions 4 & tous très satisfaits. Ambiance , propreté des lieux , qualité de la nourriture ... Tout était parfait & ce qui est rare maintenant , un prix abordable . Hâte d'y retourner!
L'expérience dont j'ai reçu me donne plus envie de commander à cette succursale.
J'ai dépensé plus de 50$ en livraison pour le combo'Trilogie l'indécis Silly Billy'. Quelle déception!
Premièrement, Il n'y avait même pas d'ustensile avec notre commande.
Les tartares dans mon plat ont perdu leur forme, disons que la présentation ne donnait pas l'appétit.
Le combo comprenait 3 tartares :
Le premier au crevette (celui en mille morceaux sur l'image) était bon. La combinaison de saveur était harmonieuse, l'aneth apportait beaucoup de fraîcheur aux crevettes.
Le deuxième, celui au saumon & nectarine, n'était pas passable... Normalement, la protéine d'un tartare est crue, je ne sais pas trop ce qui s'est passé... Je crois que l'acidité des nectarines on fait cuire le saumon. Une fois mon plat arrivé, l'extérieur du saumon était cuit.
Le dernier, le tartare de boeuf. Quelle horreur de mettre du fromage en grain pas frais. C'était du fromage dégelé pas goutteux & qui ne fait même pas squick squick... la combinaison était vraiment atroce!
Au moins, les croûtons & les chips étaient corrects.
Je conseille vraiment pas ce combo. Par contre, je recommande le tartare aux crevettes silly billy seul. Je suis vraiment déçu de cette expérience.
Le restaurant livre rapidement, peut-être que passer plus de temps pour une qualité des repas serait mieux qu'une livraison rapide?
J'ai essayé plusieurs Kuto dans différentes villes. Je suis retournée à plus d'une reprise à celui de Granby afin de m'en faire une idee & je suis mitigée quant à la nourriture.
Lors de ma dernière visite avec mon conjoint & mon enfant (+-3 ans), nous avons pris le menu enfant ainsi que le duo de tartares. Le repas de mon fils n'était pas adapté à un enfant ( bcp de roquette sans sauce, riz blanc & 3 morceaux de poulet).
De nôtre côté, j'ai pris une combinaison de tartare au boeuf Kuto & au saumon asiatique. Le boeuf Kuto n'avait pas de pacanes caramélisées comme mentionné au menu & aucun assaisonnement (sel/poivre). Quand j'ai mentionné à la serveuse que le boeuf Kuto ne goûtait pas comme d'habitude & que le goût était particulier, celle ci m'a répondu qu'ils avaient changé de chefs & que le propriétaire trouvait aussi que cela goûtait différent & était que c'était moins bon qu'à l'habitude. Le saumon quant a lui était bon, même si non assaisonné.
J'espère sincèrement que des correctifs seront appliqués, car j'aime beaucoup les tartares de l'enseigne Kuto & ce, depuis de nombreuses années.