Küto

Catherine

4.0

Après avoir eu une mauvaise expérience à un autre kuto tartare, j'ai été très impressionné par ma visite à cette succursale kuto!

J'ai commandé un tartare au boeuf orange & gingembre. Il était délicieux, les ingrédients étaient frais & le tout bien assaisonné.

Les portions étaient parfaites pour mon appétit. Le tartare était bien emballé & bien présenté.

Si j'avais un point négatif à dire, ce serait que les chips maison étaient très grasses, mais en somme ce fut une très belle expérience je reviendrai sans hésiter.

Karen

4.0

Had the mango & tuna entree. Really good, missing some sauce & caramelized ginger though. Sometimes when I order it, portion & balance of ingredients is perfect, but other times like tonight, a bit less good, cause cheaper on some of the ingredients.

Cat

4.0

**Je mets à jour mon avis, initialement rédigé il y a environ six ans & peu détaillé.**

Je n'étais pas retournée chez Kuto depuis un bon moment, ayant été déçue par la baisse de qualité des tartares dans plusieurs succursales, dont celle-ci. Toutefois, une promotion récente m'a convaincue d'y refaire un tour… & j'ai été agréablement surprise.

Les tartares étaient bons - sans être mémorables - mais tout à fait satisfaisants dans le contexte d'une formule à volonté. Le rapport qualité-prix est très intéressant. Les combinaisons d'ingrédients, bien que classiques, fonctionnent globalement bien. Certaines variétés manquaient un peu de goût, mais nous avons eu un vrai coup de coeur pour le tartare de thon, légèrement relevé & accompagné d'une feuille de nori frite : une bouchée savoureuse & bien équilibrée. Le tartare de saumon, en revanche, manquait cruellement de saveur.

Je pense qu'il serait judicieux d'améliorer l'expérience du premier service. Par exemple, une ardoise proposant un assortiment de toutes les variétés du jour en petites portions, ou la possibilité de choisir entre 1 à 4 options dès le départ, rendrait l'approche plus conviviale & plus efficace.

Nous avons reçu un excellent service : rapide, poli & attentionné. Mention spéciale à la sangria rouge, à la fois fraîche & bien dosée.

En résumé, une agréable redécouverte & une soirée réussie à prix doux. Nous reviendrons avec plaisir.

Benoit

4.0

Qualité & fraîcheur des ingrédients. Variété du menus.