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Boulangerie/Pâtisserie

Knafé Stop

Des couches croustillantes dorées rencontrent un cœur de fromage fondant dans chaque bouchée sucrée.

Vimont
4.8$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Knafé Stop, Vimont - Laval
PâtisserieDesserts et SucreriesPalestinienneComptoir-Boutique
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À propos

Knafé Stop produit un knafé traditionnel caractérisé par une texture extérieure parfaitement croustillante et une généreuse couche de fromage Nabulsi fondant. Ce dessert équilibre la douceur avec des notes salées pour conserver un profil profondément ancré dans les traditions culinaires palestiniennes. Chaque portion repose sur des ingrédients frais de haute qualité transformés selon des méthodes ancestrales afin de capturer une texture distincte. Le processus de préparation garantit que chaque service est chaud, soulignant le contraste entre la croûte dorée et le centre onctueux. Une atmosphère décontractée accompagne ce produit spécialisé, offrant un cadre simple pour explorer ces pâtisseries du Moyen-Orient. L'établissement maintient une approche rigoureuse pour cette spécialité, privilégiant l'intégrité du goût et la qualité des composants bruts dans chaque fournée préparée au comptoir.
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Avis pour Knafé Stop

Nourriture
Service
sur Google4.8 (500+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Knafé Stop est largement reconnu pour servir une knafa authentique, fraîche et délicieuse qui rappelle les saveurs authentiques du Moyen-Orient. De nombreux clients louent l'équilibre parfait entre l'extérieur croustillant, le fromage Nabulsi fondant et une dose de sucre maîtrisée, affirmant qu'il s'agit de l'une des meilleures versions de ce dessert traditionnel disponible dans la région. Bien que certains commentaires soulignent des prix plus élevés ou des incohérences occasionnelles, le consensus général met en avant un excellent service à la clientèle, une ambiance chaleureuse et un engagement sincère envers la qualité. Que les visiteurs soient des habitués ou qu'ils découvrent cette pâtisserie pour la première fois, la plupart s'accordent à dire que l'endroit est incontournable pour quiconque recherche une expérience authentique et savoureuse.

First time & i love it. The bottom layer of Nabulsi cheese provides a rich, slightly salty stretch.

6 mai 2026
sur Google

This is my first time coming here, The small Knafe Nabulsi & mint tea & it is very so good! . I will definitely be come back & try different tastes! Thank you for the great knafe.

7 nov. 2025
sur Google

Absolutely Outstanding Kunafe, A Taste of Authentic Nablus in Montreal!

If you're searching for the real kunafe experience in Montreal, Knafé Stop is the place to go. I've had kunafe in many cities, but nothing compares to what they're doing here, it's authentic, perfectly balanced, & made with real Nabulsi cheese, which is incredibly rare to find in North America.

The kunafe was golden, crispy on the outside, & wonderfully gooey inside with that slightly salty, stretchy Nabulsi cheese that melts in your mouth. You can tell they're using traditional ingredients & techniques, it's not overly sweet like other places that try to imitate the flavor. The sugar syrup is just the right amount, allowing the richness of the cheese & semolina to shine through.

The portion was generous, served warm & fresh, & the texture was spot-on: crunchy top, soft base, & cheese that pulls beautifully. I also appreciated the friendly & welcoming service, the staff were happy to explain the ingredients & even share some of the history behind the dish.

Whether you're familiar with Middle Eastern desserts or trying kunafe for the first time, Knafé Stop delivers an unforgettable experience. You can taste the care & tradition in every bite. A must-visit if you love authentic sweets, or simply want to taste a piece of Palestinian heritage in the heart of Montreal.

Will definitely be back, & bringing friends next time!

7 sept. 2025
sur Google

We had the Knafé Nabulsié & it's just perfect! The texture, the balance & sweetness! The coffee is rich & tastes so good! Would definitely be back with friends & family!

2 août 2025
sur Google

We ordered a small Nabulsi, a small Madlouka, & some tea & everything was absolutely amazing. The knafe was hands down the best I've ever had, & the tea was fantastic. The owner was incredibly kind & generous, which made the experience even better. We'll definitely be back to try the vermicelli next time!

11 avr. 2025
sur Google

Best nabulsi in the city 10/10 service & very traditional preparation

23 août 2024
sur Google

Amazing & Authentic Nabulsi Knafe. I've been to countless knafe spots around Montreal trying to find something that compares to back home & this is identical. Definitely recommend!

15 août 2024
sur Google