Kinton Ramen se spécialise dans les bols de nouilles japonaises authentiques proposant une variété de bouillons riches mijotés lentement à base de porc, de poulet ou d'ingrédients végétariens. Le menu met l'accent sur le savoir-faire traditionnel grâce à des nouilles de haute qualité préparées quotidiennement et accompagnées de garnitures signature telles que des œufs marinés, du porc chashu tendre et des pousses de bambou assaisonnées. La clientèle découvre un environnement culinaire axé sur des bases de soupe personnalisables allant du shio léger aux variétés robustes à l'ail épicé. Chaque bol reflète un engagement envers les techniques de préparation classiques du ramen qui équilibrent la profondeur savoureuse et la texture précise des ingrédients. L'aménagement intérieur privilégie une esthétique minimaliste fonctionnelle qui facilite une expérience simplifiée centrée sur le plat principal. Cet établissement maintient une cohérence rigoureuse en respectant des normes strictes pour l'extraction du bouillon.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Kinton Ramen est largement reconnu pour ses ramens délicieux et authentiques, de nombreux clients saluant la richesse des bouillons, la fraîcheur des nouilles et la saveur du menu saisonnier. L'ambiance est systématiquement décrite comme chaleureuse, accueillante et rappelant une expérience culinaire japonaise, ce qui en fait un choix prisé des familles et des amis. Bien que la grande majorité des clients souligne le service exceptionnel, rapide et attentionné fourni par le personnel, certaines expériences ont noté des incohérences occasionnelles dans l'exactitude des commandes ou l'intensité des saveurs. Dans l'ensemble, l'endroit demeure une destination locale favorite où la clientèle apprécie l'environnement convivial et le dévouement du personnel, ce qui conduit fréquemment à des visites répétées.
Another stop on my neverending quest for the perfect Ramen. I've been to a few branches of this chain, which is usually good, but not great. No exception here. I had the takoyaki with the spicy garlic pork ramen. The takoyaki was fine, definitely a freezer to fryer operation, but the mouthfeel was good. The ramen also good, nice & spicy but lacked a bit of richness. I should have added an egg. The tea was nice, even if from a bag. My lunch cost a bit over 30$, which isn't cheap, but is unfortunately the new norm. Bonus points for the mouthwash in the washrooms, that's a great touch. Service was efficient & effective.
I have been going to Kinton Ramen since it opened! I have to say the food is delicious, service is good, but the atmosphere used to be better when they were calling out like they do in the Japanese culture
The garlic veggie spicy ramen was absolutely delicious. . It was a great experience with good service, & I'd definitely come back for the food! However, they should focus on the cleanliness of the restroom.
24 nov. 2024
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I've been going to this one for years. The food & the atmosphere is always great. The only reason for my 4-star rating is because it seems that the service lacks when you go on a Sunday. I've never had an issue with Saturdays or even during the week. I've been there twice on a Sunday & the staff sat us down rather quickly & then they FORGOT about us all together. We had to usher a waiter & let them know we were ready to order.
Premièrement, les gyoza sont toujours super bons & on aime les commander à chaque visite. En général, le ramen tonkatsu & très bon, le bouillon est gouteux & les nouilles sont très bons aussi, par contre, il y a quelques petits details: Je suis allée au Kinton plusieures fois dans la dernier anée, & même si la plupart de fois tout est bon comme attendu, il m'est arrivé une fois que notre bouillon etait trop reduit, & il goutait un peu l'eau. Il y a eu des fois aussi que les morceaux de porc etaient plutôt juste du gras sans quasiment rien de viande. Generalement, les oeufs sont pas super marinés & goutent pas trop comme des oeufs soya, cela est correct, ça fait pas une grosse difference, mais je trouve qu'il vaut le mentionner quand même. Le service est bon est les serveurs sont très gentils, mais il nous est arrivé une ou deux fois que le serveur a pris trop de temps avant de prendre notre commande, ou la nourriture prenait un peu trop de temps, c'est normal que cela arrive a l'heure de pointe, & ce n'était pas toutes les fois, mais encore une fois, vaut la peine de le mentionner. Le resto est bon, est je peux le recommander, mais ce n'est peut être pas le meilleur ramen que j'ai mangé de ma vie, & la variation de qualité entre chaque visite m'a laissé un peu déçue, juste parce que ça se peut que des fois la nourriture va pas être si bonne que des autres.
We got there today around 12:30 , end up waiting 10 min to be sitted , 10 more min for some one to take an order from us & another 30 min to get the food , we end up eating in a rush because we had to get our son from the daycare, the food was OK but everything else was soooo SLOW .
Helpful & friendly staff, delicious food. We ordered the new special ramen with sesame paste based broth & chili oil. It was the best ramen I have tasted at Kinton so far!
Way too many noodles for the amount of broth. Very skimpy on pork. Because of that, i always have to buy extra broth & extra pork. They put essentially 1 bacon slice cut in 2. The extra pork is another 4$ & is another slice of bacon cut in 2. If you like filling up with noodles, this is the spot. The broth is good.
