Kabane Déjeuner se spécialise dans les traditions culinaires canadiennes copieuses qui mettent l'accent sur des portions généreuses et des techniques de cuisine réconfortante classique. Le menu propose une vaste gamme de crêpes sucrées et salées préparées avec une pâte fraîche et une variété de garnitures saisonnières. Les clients découvrent une sélection directe de plats à base d'œufs accompagnés de pommes de terre rissolées croustillantes et de viandes épaisses. L'intérieur utilise des lignes épurées et un mobilier fonctionnel pour offrir un espace utilitaire axé sur un service efficace et une qualité constante. Des équipements spécialisés maintiennent des températures précises pour les articles préparés sur plaque afin d'assurer des textures uniformes sur tout le menu. Chaque composant est assemblé avec précision pour prioriser des profils de saveurs ancrés dans les produits canadiens régionaux.
Kabane Déjeuner s'impose comme une destination incontournable pour le déjeuner dans les Laurentides, appréciée pour son ambiance chaleureuse et rustique ainsi que pour la qualité supérieure et l'authenticité de ses plats. Les visiteurs soulignent régulièrement la générosité des portions, la fraîcheur des ingrédients et l'originalité du menu qui distinguent cet établissement des chaînes classiques. Bien que sa popularité entraîne parfois des temps d'attente durant les périodes de pointe, la clientèle s'entend pour dire que le service attentionné, les prix justes et l'excellence de la cuisine font de chaque visite une expérience hautement satisfaisante.
Super restauran avec nourriture délicieuse & jambon qui fond en bouche. La section intérieure est assez restreinte, mais la terrasse en été double la superficie.
24 juil. 2026
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Nous sommes arrivés la-bas sans réservation à 10h, plein de monde sont passer avant nous & se faisaient mettre à des tables pour 4 tandis qu'ils étaient 2, le propriétaire semblait se foutre de la clientèle & jasait avec son ami tout le long. A 11h nous étions enfin assis.
Rendu à la table, je commande 2 oeufs, bacon, patates, saucisses, pain dorée & crêpes (j'avais très faim). Je vois ma nourriture arrivé mais j'ai juste les saucisses, oeuf & bacon, alors je dit au serveur ce qu'il me manque. Il me ramène une assiette de bacon mais pas le reste, alors je lui rappelle encore, & il me ramène une AUTRE assiette avec le pain doré. Je lui dit que ils ont oublier mes crêpes & le serveur argumente avec moi en me disant que j'ai jamais commandé de crêpes. Je lui dit de regarder sont calepin de commande & il s'excuse & va les chercher. Après 20 minutes d'attendre toute ma bouffe & 5 assiettes devant moi parce qu'ils sont pas capable de toute mettre la commande en un, je commence à manger; oeuf gluant sans saveur, saucisse pas cuite à l'intérieur mais noir à l'extérieur, pain doré sans saveur & mou, crêpes sans saveur, mais au moins le bacon & les patates étaient bonne.
Au moment de payer, le serveur (qui a été bête tout le long), me regarde direct dans les yeux rendu au tip, alors j'peux dire que j'y ai mis 0 dans face.
N'allez pas la ça vaux vraiment pas la peine
La Kabane est un endroit rassembleur qui évoque les racines d'une culture que nous partageons tous. Au delà des serveuses qui s'ostinent entre elles un peu, qui parlent fort, qui brisent des verres en entrant & qui s'accrochent un peu partout, l'endroit dégagent un esprit chaleureux & familial.
Visited 1 time after a hike next to it. Parking available. Welcoming & friendly staffs 💯
As for food they were good, but nothing really stood out apart from their signature potato which were really nice. A bit disappointed with the'2 eggs omelette' that comes with the fruit plate. But ok experience overall 👌
