Kabane restaurant in Shawbridge is a rustic and cozy place that takes the time to prepare fresh food every day. Our cuisine highlights local artisans with Quebec cheeses and local bakers who prepare our fresh bread each morning. We offer generous plates with top-quality ingredients.
Reviews of Kabane Déjeuner consistently describe a rustic, authentic Quebec breakfast spot delivering delicious, generously portioned dishes made with quality, often local ingredients. The atmosphere is warm and welcoming, with a sugar shack vibe and staff praised for friendliness and attentive service. Value is a common theme, as prices are felt to be fair for the size and quality of meals, and many diners say they will return or recommend the place as a top choice in the Laurentides. A few notes mention occasional waits when busy and occasional room for improvement in speed or coffee, but the overall tone is overwhelmingly positive and many call it among the best breakfasts in the area.
Nous sommes allées déjeuner 3 amies un dimanche matin à 8h30. A 9h30, nous étions déjà sorties car on s'est fait présenter la porte plus que subtilement. On va au restaurant pour vivre un beau moment entre amies mais tout le long du service, on s'est sentie pressée. J'étais à peine assise qu'on est venue me voir pour prendre ma commande. A peine l'assiette terminée , il me restait encore du bacon, la serveuse est venue enlever celle de mes amies. 5 minutes plus tard, on enlevait la crème, ensuite l'eau. On nous a dit d'aller payer au comptoir mais finalement, elle est venue nous faire payer à la table. Je lui ai mentionné qu'on était boursculée un peu mais ça devait rouler selon la serveuse. Voilà, 55 minutes pour dejeuner, pas une minute de plus. Sur une note plus positive, la nourriture était excellente.
Jun 1, 2025
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Quelle belle trouvaille ce petit resto! Les repas sont tout simplement délicieux. On va revenir c'est certain! Belle variété, les portions sont délicieuses, possibilité de prendre un grilled cheese comme accompagnement, j'ai vraiment aimé! Arrivez tôt ou prévoyez d'attendre un peu car le restaurant est quand même petit.
Très bel endroit, service rapide, serveuse vraiment gentille, cependant le déjeuner était décevant… J'ai pris « l'assiette de la kabane » & mon omelette était plus ou moins cuite, mes fèves aux lards étaient brûlées & pas mangeable… Les oreilles de criss pas assez cuite & le sirop d'érable était du sirop de poteau ben dilué, alors que j'avais demandé à avoir du sirop d'érable…
Le jambon, les cretons & les patates étaient super bonne!
Mon conjoint à pris « l'assiette extraordinaire » mais elle était plutôt très ordinaire… Le pain dorée aux fraises flambées devrait plutôt s'appeler le pain doré aux fraises décongelés…! Le bénédictine était cependant délicieux!
Bref, c'était assez décevant comme déjeuner… Pas certaine que j'y retournerais!!
La nourriture est vraiment délicieuse & leurs produits sont de haute qualité. J'ai posé une question à propos d'une sorte de fromage & le propriétaire est venu à notre table pour nous informer & nous faire goûter un morceau. C'est vraiment gentil de leur part de prendre le temps de venir nous voir, malgré le restaurant qui était assez occupé.
Je recommande fortement.
Apr 26, 2025
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Je suis vraiment heureuse D'avoir fait cette découverte très chaleureuse très goûteux avec un service impeccable . Merci la kabane d'être venue vous installer dans belle région des Laurentides !
