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"Quel dommage Point positif : il avait l'air d'avoir une bonne ambiance les chapeau de Cowboys etc... C'est vraiment bien décoré. le concept fumoir vraiment bien . point négatif : Malheureusement là où ça tombe, c'est la cuisine J'ai pris une brisket sèche 👎 mais sèche le gras visqueux ! ce qui est le fun dans cette cuisson, c'est que..."