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Restaurant

Itamea Sushi

Fabreville
4.4$ & $$
OPEN4 pm - 10 pm
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Itamea Sushi Fabreville, Laval: Menu, Reviews & Reserve (2026)
SushiAsian
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About

Itamea Sushi delivers a comprehensive selection of Japanese culinary staples through a menu centered on precision-cut sashimi, nigiri, and elaborate maki rolls. The kitchen utilizes fresh seafood, seasoned vinegared rice, and crisp nori to construct traditional flavor profiles alongside contemporary fusion variations. Patrons encounter an environment designed for efficient service, focusing on the immediate preparation of rolls and varied raw fish compositions. The menu structure emphasizes standard Asian culinary offerings, providing a variety of appetizers, tempura options, and signature specialty rolls tailored for broad accessibility. Quality control remains the primary objective, ensuring that each prepared item maintains consistent texture and temperature. This establishment functions as a dedicated destination for individuals seeking specific sushi preparations within a focused, streamlined culinary framework designed for straightforward and reliable consumption.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Itamea Sushi

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-07-01
4.4207 ratings
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Review Summary

Itamea Sushi is widely recognized as a premier destination for high-quality, fresh sushi, with many patrons praising the generous portions and flavorful, well-prepared ingredients. While the establishment is primarily valued as an excellent takeout option, the staff is frequently described as friendly, accommodating, and efficient in handling orders. Although a small number of customers have noted occasional inconsistencies in preparation or delivery experiences, the overwhelming consensus highlights the restaurant as a standout choice in the Fabreville area for those seeking delicious, reliable, and reasonably priced sushi.
Page 1 of 3 - 24 Reviews
So
5.0

Première expérience hier, nous avons adoré ! Le service au téléphone jusqu'à l'accueil était 10/10. Les sushis sont frais (même les accompagnents tel que le wasabi, gingembre, sauce soya & la fameuse mayonnaise épicée) 👏!!! Le monsieur nous a avisé du délai..environ 1h & cela est raisonnable avec l'achalandage aux heures du souper. Nous vous recommandons fortement!! Merci

Jun 20, 2026
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Alexandre
5.0

Toujours frais & énorme portions, imbattable!

Feb 15, 2026
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Francis
5.0

C'est vraiment un beau spot!
Belle présentation. Les poissons sont frais. Les prix sont excellents. L'attente en vaut la peine. David est un KING. Super gentil !

Sep 26, 2025
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Yvonne
5.0

Wow! Je suis assez difficile avec les sushis & c'est rare que je trouve une place qui me satisfait… mais ici les sushis étaient Excellent & d'une grande fraîcheur!!!
Une vraie découverte!
C'est un endroit plutot prévu pour du take out, la salle à manger est petite & il y a bq de va & viens pr les commandes pr emporter.

Sep 6, 2025
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Glenda
5.0

Super endroit! Ingrédients frais, portions généreuses. La famille adore commander à cet endroit.

Sep 5, 2025
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Marie-Claude
4.0

Toujours frais, toujours délicieux!
Une excellente valeur !

Jul 26, 2025
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Bruce
5.0

Parmis les meilleurs sushis que j'ai mangé dans Montréal & ses environs. Le poisson est frais, le riz est parfait & très bon rapport qualité prix. La prochaine fois je vais essayer d'y aller en personne!

Jan 12, 2025
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Sophie
5.0

Sushis frais & délicieux, ça fait longtemps que je n'ai pas mangé d'aussi bon sushis

Jan 12, 2025
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Yvon
5.0

Petit restaurant de quartier qui fonctionne à 90% pour les commandes pour apportez ou livraison. Il n'y a que quelques tables (3-6) pour manger sur place. Des Sushis toujours frais & très savoureux. Le plateau combo de 36 morceaux est avantageux, car il vous donne 6 dragons eyes gratuit. Il sont tellement bons. Prévoir passer votre commande à l'avance en période de pointe, ils sont très occupés. Photo = une partie de notre combo 36 morceaux. Miamm!

Dec 7, 2024
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Nachito
2.0

Je suis déçu. J'ai commandé à cette place une fois avant & j'avais vraiment trouvé bon & frais. Cependant cette fois-ci je trouve que ma commande n'a pas été faite avec attention. J'ai commandé un assortiment & on dirait qu'ils ont juste ajouté des morceaux restant d'autres commandes pour en faire un assortiment. Les makis ca fait un petit bout que c'est roulé , le tempura est mou & les makis sont mal roulés & se défaient ne tiennent pas. Malheureusement je n'y retournerai pas.

Nov 20, 2024
on Google
View 207 ratings
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