FR
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant

Itamea Sushi

Elevated artistry defines every handcrafted roll served in the heart of Laval.

Fabreville
4.4$ & $$
CLOSEDOpens Today at 4 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Itamea Sushi, Fabreville - Laval
SushiAsian
Loading suggestions...

About

Itamea Sushi delivers a comprehensive selection of Japanese culinary staples through a menu centered on precision-cut sashimi, nigiri, and elaborate maki rolls. The kitchen utilizes fresh seafood, seasoned vinegared rice, and crisp nori to construct traditional flavor profiles alongside contemporary fusion variations. Patrons encounter an environment designed for efficient service, focusing on the immediate preparation of rolls and varied raw fish compositions. The menu structure emphasizes standard Asian culinary offerings, providing a variety of appetizers, tempura options, and signature specialty rolls tailored for broad accessibility. Quality control remains the primary objective, ensuring that each prepared item maintains consistent texture and temperature. This establishment functions as a dedicated destination for individuals seeking specific sushi preparations within a focused, streamlined culinary framework designed for straightforward and reliable consumption.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
Loading other locations...
Loading restaurants nearby...
Loading...
5★
74%
4★
9%
3★
3%
2★
11%
1★
2%

Restaurants in FabrevilleView More

Carrera's resto Restaurant
Pizza Hut Restaurant
Crusty's Restaurant
Kaokao - Beer Garden Restaurant
ACHOURA DELI Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Itamea Sushi

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-08-15
5★
74%
4★
9%
3★
3%
2★
11%
1★
2%

Review Summary

Itamea Sushi is widely recognized as a premier destination for high-quality, fresh, and flavorful sushi in the area. Customers frequently highlight the generous portions, the excellent ratio of fish to rice, and the consistent taste that keeps them returning for years. The team is consistently described as friendly, accommodating, and polite, providing efficient service that makes the takeout experience highly enjoyable. Whether ordering signature chef specialties or classic rolls, patrons appreciate the attention to detail and the warm, welcoming atmosphere provided by the staff, making it a reliable and top-rated choice for sushi lovers.
Page 1 of 1 - 8 Reviews

Excellent rapport qualité prix pour un petit craving de sushi. Ils font surtout pour emporter.

Apr 6, 2026
on Google

Wow! Je suis assez difficile avec les sushis & c'est rare que je trouve une place qui me satisfait… mais ici les sushis étaient Excellent & d'une grande fraîcheur!!!
Une vraie découverte!
C'est un endroit plutot prévu pour du take out, la salle à manger est petite & il y a bq de va & viens pr les commandes pr emporter.

Sep 6, 2025
on Google

La qualité de la nourriture est très bonne, mais pour avoir commandé plusieurs fois à emporter, c'est extrêmement long. À chaque fois j'ai dû appeler pour savoir où était rendu ma commande (on parle d'un délai de 1h15-1h30 pour environ 30 maki)
En ce qui concerne l'atmosphère, je n'ai jamais mangé sur place, mais c'est assez petit.

Aug 13, 2025
on Google

Excellent rapport qualité-prix. Recommande davantage l'option pour emporter...

Apr 5, 2025
on Google

Honnêtement c'est facilement un des meilleurs sushi dans la région! Je prends toujours chez ce resto une commande pour emporter, & le temps est toujours raisonnable, prêt dès que je suis arrivé, le sushi à du goût & ce n'est pas juste du riz Merci!

Aug 16, 2024
on Google

Bons sushis facilement disponibles à Laval au bon prix avec un bon service (pour emporter)

Feb 12, 2024
on Google

Nous avons commandé pour 3 personnes. Portion normal pour emporter. Très bon. Très très dispendieux. $$$$$

Sep 3, 2023
on Google
Foodie
3 Reviews
5.0

Excellent sushi, nous avons essayer pour la premiere fois & nous allons definitivement y retourner! Sushi pour emporter par contre parce qu'il n'y a pas beaucoup de place pour s'assoir. Vraiment tres surprise de la qualité des sushis.... Bravo au chef :)

Aug 5, 2013