India Masala propose une exploration rigoureuse du patrimoine culinaire indien traditionnel à travers un menu riche, caractérisé par des profils d'épices complexes et des techniques aromatiques maîtrisées. La cuisine privilégie des méthodes de préparation authentiques, utilisant des ingrédients de qualité pour élaborer des plats emblématiques qui soulignent la diversité régionale. Une part importante de la sélection met l'accent sur la nutrition végétale, offrant des compositions végétariennes variées qui préservent l'intégrité des saveurs sans recourir aux protéines animales. Les clients ayant des restrictions alimentaires spécifiques profitent de nombreuses options sans gluten, rigoureusement sélectionnées pour garantir la sécurité et la qualité. L'environnement intérieur privilégie une atmosphère fonctionnelle, permettant à l'expérience sensorielle des mets de demeurer l'élément central. Chaque assiette témoigne de traditions d'assaisonnement établies, présentant des currys équilibrés qui reflètent les pratiques standard de la cuisine indienne contemporaine.
India Masala propose une expérience culinaire exceptionnelle marquée par une cuisine indienne traditionnelle délicieuse et des portions généreuses qui satisfont constamment la clientèle. Les visiteurs soulignent régulièrement la richesse des saveurs, notamment pour le poulet tikka masala, les pains naans et les bhajis à l'oignon, tout en notant que les plats arrivent toujours chauds et frais. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse, intime et colorée, ce qui en fait un choix privilégié pour les célébrations comme pour les repas décontractés. Bien que le personnel soit décrit comme accueillant, attentionné et courtois, certains clients ont relevé que le service est principalement offert en anglais, ce qui peut représenter une barrière pour ceux qui ne parlent que le français. Malgré ce point, la grande qualité des repas, le décor charmant et l'excellent rapport qualité-prix incitent la majorité des convives à recommander vivement l'endroit et à y revenir.
D'habitude je ne suis pas trop nourriture indienne, mais je ss tombé amoureuse de ce restaurant c trop trop bon, j'ai adoré & je le recommande vivement 🤤😋😋😋
J'ai essayé plusieurs restaurants de cuisine indienne & celui-ci est le meilleur! La nourriture était fraîche & savoureuse! J'ai mangé le poulet Tikka Masala & le pain Naan à l'ail, délicieux! De gros morceaux de poulet tendres & juteux, sauce très épicée & savoureuse, en plus le décor est charmant, comme le personnel. Je vais revenir c'est certain!
15 sept. 2024
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Une très belle découverte à Repentigny ! Moi qui raffole de la cuisine indienne, je n'ai pas été déçue ! Les saveurs sont là & que dire de la qualité du poulet, aucun gras ni tiraille déjà vu dans d'autres restaurants indiens. Les caris sont savoureux ainsi que les entrées. Petit bémol, aucun service en français, que l'anglais était parlé par notre serveur. J'aurais également bien aimé gouter au pouding, mais il n'était pas disponible même s'il se retrouvait sur le menu. Somme toute, j'y retournerai assurément.
Nous avons adoré! C'était au-delà de mes attentes & même mes 3 ados qui ne connaissaient pas la nourriture indienne ont trouvé ça délicieux! Nous avons pris un combo pour 4 personnes, nous étions 5 & nous étions tous très pleins. Je vous le recommande la nourriture est de qualité & fraîche.
Tout, mais tout était absolument EXTRA !! Hospitalité, décor, ambiance, Tout y était !!! Mais SURTOUT, quelle Délicieuse nourriture indienne !!!! Nous étions 4 convives à SAVOURER !!! Ce n'est qu'un Au revoir !!!! Merci ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Ce restaurant a déjà eu une bonne réputation c'est ce qui m'a donné envie d'y aller. Le repas était chaud & le service ok. Mais vraiment pas très chaleureux & c'est vraiment cher pour un petit resto avec des verres de propreté douteuse. D'ailleurs les gens semblent s'accommoder de changer leur verre sale ou user avec la table voisine. Wow! A ce prix moi ça m'insulte Le service est seulement en anglais & la nourriture est bonne & fraiche sauf que a part le piquant ça goûte pas grand chose. Attention j'adore le piquant mais je veux pas manger juste piquant. J'aime la saveur J'aime les odeurs indiennes les épices variés & les couleurs. Mais ce que j'aime le plus c'est la musique l'ambiance & la chaleur de ce peuple indien magnifique. Entouca j'ai rien vue de ça & pas goûter non plus. Pour ma part le pain nan c'est mon attente favorite & je l'aime pas croustillant c'est tendre & moelleux. Mais il était croustillant Peut-être parce qu'il était à l'ail Mais j'ai été vraiment juste Déçu de cette soirée Je n'y retournerai certainement pas
Si vous voulez seulement savoir à propos de la nourriture : c'est très bon. Par contre, le monsieur qui est possiblement le propriétaire ou dans la famille de celui-ci était vraiment lourd dès l'arrivée à notre table en voulant absolument que l'on prenne un combo spécifique (plus commode pour lui), alors que je demandais une composition de mon chef (je connais déjà la cuisine indienne). J'ai dû insister plusieurs fois sur ce que je voulais, ce qui ne devrait pas être le cas. Je suis le client, je passe ma commande, tu m'apportes ce que je demande, c'est aussi simple que cela! Ensuite, personne ne parlait français, ce qui est très désagréable pour un restaurant à Repentigny! Je suis parfaitement trilingue (dont l'anglais), alors je n'ai aucun problème à passer à l'anglais, mais je suis plus qu'épuisé de cette mentalité où au Québec on doit se plier aux autres sans arrêt, alors que c'est une province très majoritairement francophone. Je vais probablement faire une plainte à l'office de la langue française parce que ce commerce est ouvert depuis longtemps & qu'ils ne font tout simplement aucun effort à ce niveau.
Meilleur restaurant indien dans la région. Délicieux,super service & belle décoration. Le personnel est très gentil,les quantités & la qualité surpassent nos attentes. Je recommande fortement ce restaurant pour les amateurs de nourritures indiennes & les aventureux.
Les Samosas OMG tellement délicieux. Nous avons aussi pris le poulet au beurre & l'assiette mix tout était très très bon. Le serveur vraiment sympathique & que dire de la charmante salle à manger coloré. Définitivement notre nouvelle place pour manger de la nourriture indienne.
