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"Il y a de ces restaurants où l'expérience totale va juste dépasser l'expérience culinaire. Nous n'avons pas pris de la haute gastronomie mais quelle belle journée de plaisir avec le propriétaire qui était le serveur cette journée-là, dans le jus bin accoté, mais que du bonheur à avoir passé un bon deux heures en sa compagnie."