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"Ce soir, j'ai eu le plaisir d'observer les trois chefs au travail dans la cuisine. Leurs mouvements allant du four, au frigo, à la friteuse, au comptoir... c'était comme s'ils ont fait un ballet chorégraphié pour préparer la nourriture et se passant délicatement les uns derrière les autres. C'est le genre de chose tu verrais dans un resto..."