Hiatus Restaurant
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Hiatus Restaurant
Opens Tomorrow at 12 pm
| Monday | 12 pm - 2 pm |
| Tuesday | 12 pm - 2 pm, 6 pm - 10 pm |
| Wednesday | 12 pm - 2 pm, 6 pm - 10 pm |
| Thursday | 12 pm - 2 pm, 6 pm - 10 pm |
| Friday | 12 pm - 2 pm, 6 pm - 10 pm |
| Saturday | 6 pm - 10 pm |
| Sunday | Closed Today |
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Reviews often mention
cocktail(45) magnifique(38) drink(36) views(30) prix(29) bar(28) beautiful(26) recommend(25) qualite(23)Page 1 of 22 - 424 Reviews
Teresa
We had an amazing time at Hiatus! Had dinner with friends last night - a group of four. We showed up an hour early… only to realize we'd accidentally booked for the day before 😅😅 Despite being fully booked, the staff went out of their way to accommodate us. After a short (& totally understandable) wait, they seated us at a beautiful table with a stunning view. The food was incredible, & the service truly stood out. Thank you so much for the effort & kindness - we'll definitely be back!View more
Viola
J'ai adoré ce restaurant - définitivement un coup de coeur.
J'ai beaucoup aimé mes choix de repas en autre le filet de boeuf avec les patates aux truffes noires ; un délice buccale. Les patates étaient crémeuses, le steak était succulent. Ensuite, la petite entrée aux tomates était fantastiquement excellente.
Le service était parfait, la serveuse était souriante, patiente & très calme.
La vue était très belle - toutefois, la luminosité était très faible (ce qui est très bien ; une ambiance intime & très calme), il est donc difficile de prendre de belles photos !
Je recommande fortement surtout pour des premiers dates en amoureux ou bien pour une soirée intime 🤭View more
Andréanne
Restaurant avec une belle vue, on ne peut pas le nier! Nous avons été placés près du mur au lieu des fenêtres malgré leur disponibilité. Je n'ai peut être pas vu l'option au moment de réserver. Nous avons opté pour le menu dégustation 5 services, mais nous n'avons pas été impressionnés. Certains plats étaient plus à notre goût. L'attente était longue & certains clients étaient servis avant nous malgré leur arrivée plus tardive. Une facture de 500$ pour 1 verre de vin, une bière & 2 cocktails. C'est une belle expérience visuelle plus que culinaire.View more
Faysal
You don't go there for the food, it's pretty terrible & super expansive ( tomato salad with 7 cherry tomatoes & no more than 5 grams of ricotta cost 24$). Not a single dish made sense for us ended up just having drinks instead. The view is astonishing & the restaurant is really beautiful. Service was nice & everyone was friendly, but a bit pushy towards getting food.View more
Maxime
Jai vraiment aimé mon expérience.que dire du service qui est plus qu'excellent. Par contre mon opinion personnelle, Jai trouvé quil manquait de choix sur le menu. Je vais recommander votre restaurant.
Merci pour tout.View more
Helena
Très belle vue & cuisine raffinée. Les plats sont savoureux, bien présentés & à la hauteur des attentes, même si les prix sont élevés - on paie pour la qualité. En revanche, le service laisse à désirer.
La serveuse était froide, peu chaleureuse, & ne proposait que les plats les plus chers sans explication ni conseils. Lorsque nous avons choisi autre chose, son attitude est devenue presque méprisante. Aucun suivi pendant le repas, aucun intérêt réel pour l'expérience client.
Heureusement, la personne qui nous apportait les assiettes était beaucoup plus professionnelle & agréable, avec un contact client spontané & sincère.
Avec une ambiance aussi soignée & une belle assiette, un service plus attentionné ferait toute la différence.View more
Maricon
vibe is great but the scene was so busy so the service was slow & subpar (e.g., didn't have water after we asked a few times) & the food was too pricey for the quality & portions. Perhaps I'm paying for the sky real estate? heheView more
Faraj
Limited menu, but...
Amazing food, exotic falvors & excellent service. Spectacular 360 view. A bit pricy, but worth it.View more
Guillaume
J'ai vraiment aimé le déjeuner chez Hiatus. Bien sûr il y a la vue à couper le souffle, tout Montréal a vos pieds. Mais la nourriture est à la hauteur (!). Saveurs originales d'inspiration fusion, belle présentation, qualité des ingrédients. & le service est impeccable.View more
érika
Amazing view!! Great place.
Delicious cocktails. Good food, however so so expensive.View more
Ravi
The service staff was so nice & personable. Obviously the views are amazing.View more
Marie
Exceptionnel. L'endroit & classe & épuré sans chichi, avec une vue à couper le souffle. La nourriture l'est tout autant, nous avons passées un excellent moment.View more
Folake-Anaïs
J'ai eu la chance de profiter d'un dîner au Hiatus dont je garde un excellent souvenir. Premièrement la vue est tout simplement à couper le souffle.
Le menu dégustation en 5 services est d'un raffinement & d'une élégance rare. Je le recommande vivement.
Il me tarde de pouvoir revenir pour découvrir les nouveautés de la carte du chef François Leduc !!View more
April
My husband & I agree that Hiatus is one of our favorite places to dine & enjoy the overall experience in Montreal. We visited on a Wednesday night. Reservation was easy to make & our table was available on time.
The service was incredibly intentional & collective in approach.
We tried the tasting menu & OMG that was the best decision we could have made. (although the other food coming out also looked divine).
Everything was delicious & it seemed to follow a seafood theme.
Most importantly, we did not leave hungry! The 5 courses are filling!
The only little small thing is, if you are celebrating a special occasion, you'll need to tell them directly. I don't think they pay attention to reservation notes. Even so, we had a remarkable experience & I highly recommend.View more
Tim
super fancy, very expensive for little courses. 5 course meal-135View more
Cynthia
Très belle soirée. Nous avons pris le menu dégustation & vraiment bon. Belle vue & bon service. À refaireView more
Talie
My husband took me to Hiatus for my birthday, & honestly, this might be one of the best dining experiences I've ever had. Every single dish was absolutely delicious & perfectly seasoned. The view was stunning & really elevated the whole evening. The atmosphere was elegant yet relaxed, & the service was genuinely perfect, friendly, attentive, & thoughtful without ever feeling overbearing. I'm already looking forward to going back & trying more from the menu. Highly, highly recommend.View more
Ashley
Truly one of my new favourite places to visit when I'm in Montreal! Book for sunset, you will not be disappointed one bit. Food was innovative, delicious, atmosphere & ambience so gorgeous! Team & staff were friendly & helpful. Still dreaming about the hamachi crudoView more