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Hiatus Restaurant
RestaurantTop Pick

Hiatus Restaurant

4.6$$ & $$$
Opens Today at 12 pm
Monday12 pm - 2 pm
Tuesday12 pm - 2 pm, 6 pm - 10 pm
Wednesday12 pm - 2 pm, 6 pm - 10 pm
Thursday12 pm - 2 pm, 6 pm - 10 pm
Friday12 pm - 2 pm, 6 pm - 10 pm
Saturday6 pm - 10 pm
SundayClosed
Hiatus Restaurant - Restaurant in Montreal - Menus, Hours & Reviews - updated July 2025 - RestoMontreal.ca
CaféContemporary/ModernGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-Bar
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Reviews for Hiatus Restaurant

4.6 with 660 ratings on RestoMontreal.ca

Food
Service
Boost your reputation.
Page 1 of 21 - 411 Reviews
Marie
5.0

Exceptionnel. L'endroit & classe & épuré sans chichi, avec une vue à couper le souffle. La nourriture l'est tout autant, nous avons passées un excellent moment.View more

Jul 4, 2025
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Folake-Anaïs
5.0

J'ai eu la chance de profiter d'un dîner au Hiatus dont je garde un excellent souvenir. Premièrement la vue est tout simplement à couper le souffle.
Le menu dégustation en 5 services est d'un raffinement & d'une élégance rare. Je le recommande vivement.
Il me tarde de pouvoir revenir pour découvrir les nouveautés de la carte du chef François Leduc !!View more

Jul 3, 2025
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April
5.0

My husband & I agree that Hiatus is one of our favorite places to dine & enjoy the overall experience in Montreal. We visited on a Wednesday night. Reservation was easy to make & our table was available on time.

The service was incredibly intentional & collective in approach.

We tried the tasting menu & OMG that was the best decision we could have made. (although the other food coming out also looked divine).
Everything was delicious & it seemed to follow a seafood theme.
Most importantly, we did not leave hungry! The 5 courses are filling!

The only little small thing is, if you are celebrating a special occasion, you'll need to tell them directly. I don't think they pay attention to reservation notes. Even so, we had a remarkable experience & I highly recommend.View more

Jul 3, 2025
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Tim
4.0

super fancy, very expensive for little courses. 5 course meal-135View more

Jun 30, 2025
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Cynthia
5.0

Très belle soirée. Nous avons pris le menu dégustation & vraiment bon. Belle vue & bon service. À refaireView more

Jun 29, 2025
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Talie
5.0

My husband took me to Hiatus for my birthday, & honestly, this might be one of the best dining experiences I've ever had. Every single dish was absolutely delicious & perfectly seasoned. The view was stunning & really elevated the whole evening. The atmosphere was elegant yet relaxed, & the service was genuinely perfect, friendly, attentive, & thoughtful without ever feeling overbearing. I'm already looking forward to going back & trying more from the menu. Highly, highly recommend.View more

Jun 29, 2025
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Ashley
5.0

Truly one of my new favourite places to visit when I'm in Montreal! Book for sunset, you will not be disappointed one bit. Food was innovative, delicious, atmosphere & ambience so gorgeous! Team & staff were friendly & helpful. Still dreaming about the hamachi crudoView more

Jun 27, 2025
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Renée-ann
4.0

Très bon mais les portions sont (trop) petites. Le lieu est grandiose avec la vu imprenable sur la ville. Concours de circonstance il y avait des pre-teens sans surveillance qui couraient & s'énervaient ce qui enlevait un peu de l'expérience.View more

Jun 27, 2025
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Mosbah
4.0

The food was well prepared, the view was amazing, the service was less good tho.View more

Jun 26, 2025
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Mohamed
5.0

Amazing view from the 46th floor
especially at sunset!
We shared the pain au lait, tataki, & filet de boeuf, along with a bottle of wine ,everything was up to standard & well-prepared.

The place was packed, so keep in mind that even with a reservation, you're not guaranteed a window table. We ended up at the bar, but the view was still great & the experience enjoyable.

With the quality & the view comes the high price but it's worth it 😎View more

Jun 26, 2025
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Kevin
5.0

La vue est incroyable & a la nuit tombée très romantique. Des goûts savoureux & de belle présentation nous allons revenir à coup à suView more

Jun 25, 2025
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Pauline
5.0

La nourriture & les cocktails sont délicieux même ceux sans alcool !
Le cadre est incroyable, réservez votre table pendant le coucher de soleil ça vaut vraiment vraiment le détour pour cette occasion de la journée c'était magnifique.

Nous avons pris 2 cocktails sans alcool, 1 avec alcool & 1 biere, 2 amuses bouches, 2 entrées, 2 plats & 2 desserts nous avons eu une facture autour de 370$ avant tips pour vous faire une idee. C'est un petit budget, à ce prix on ne peux pas y aller toutes les semaines mais pour des occasions spéciale d'après moi nous allons y retourner.

Les serveuses & serveurs étaient très attentionnés & sympathiques.

+1 pour l'entrée au wagyu & huîtres que nous avons particulièrement appréciés, même si tout le reste etait vraiment délicieux.

Les portions sont assez petites, nous aurions pu manger un plat de plus chacun sans avoir trop mangé mais le portefeuille a decidé pour nous.View more

Jun 25, 2025
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Mezi
5.0

Outstanding service from Justin, & Toto, food was immaculate, & the atmosphere was nothing under fantastic. Will return!View more

Jun 25, 2025
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Robert
5.0

Nous avons passé une soirée parfaite en tout point , magnifiqueView more

Jun 12, 2025
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Nicolas
5.0

We had an extremely positive experience at hiatus. The food was wonderful & the crew was super professional. We will definitely be coming back. Very high standards have been easily met!View more

Jun 11, 2025
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Lena
5.0

Super belle expérience, la nourriture est raffinée, mais on paye pour la belle vue. 45e étage - WOW! Si vous voulez une vue panoramique 360 de Montréal, venez ici!View more

Jun 9, 2025
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Marcus
5.0

One of the best experiences of my lifeView more

Jun 8, 2025
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Nathalie
5.0

Personnel extraordinaire!
Le Hiatus ce n'est pas juste une bouffe incroyable c'est une expérience en soi!!View more

Jun 7, 2025
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Annabelle
5.0

Vue incroyable & saveurs très originales, rien à redireView more

Jun 4, 2025
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Hassan
2.0

Très belle place, la vue formidable, service super
Mais j'ai pas aimer le 5 services c'est vraiment vraiment pas bon en plus C'est le plus cher & puis surtout buvez pas l'eau ça vient du lavabo ça sent pas bon
un restaurant de même il devrai donner des bouteilles d'eau en verreView more

Jun 3, 2025
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