lundi

Fermé aujourd'hui

mardi

Fermé

mercredi

Fermé

jeudi

12:00 - 21:00

vendredi

12:00 - 21:00

samedi

12:00 - 21:00

dimanche

12:00 - 18:00

À propos

Herman - Brasserie Artisanal concentre ses activités sur le savoir-faire brassicole artisanal et une cuisine de type brasserie valorisée dans un cadre rustique et plein de caractère. L’établissement met en avant une sélection pointue de bières maison conçues pour accompagner un menu privilégiant des ingrédients locaux et des profils gustatifs affirmés. Les clients découvrent un espace défini par une architecture en bois apparent et une esthétique industrielle qui souligne l’engagement envers un artisanat brut et authentique. Le programme de bar priorise la production en petits lots, offrant des profils complexes allant des ales houblonnées aux stouts sombres et maltées destinés aux amateurs exigeants. Chaque élément, de la préparation des boissons aux accords mets, reflète un dévouement aux techniques traditionnelles adaptées aux goûts contemporains. Ce lieu agit comme un point de rassemblement pour ceux qui recherchent des bières spécialisées dans un environnement dynamique célébrant l’art fondamental de la brasserie moderne.

Avis pour Herman - Brasserie Artisanal

Nourriture

Service

sur Google5 (200+)

*au 2026-08-15

5.0 181 évaluations

5★

97%

4★

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

bière(59) beer(22) microbrasserie(6) terrasse(5) qualite(5) train(5) trail(4) delicieuses(4) prevost(4) choix de bières(3) lager(3) parle(3)

Résumé des avis

Herman - Brasserie Artisanal est largement reconnu pour sa grande variété de bières artisanales de haute qualité, avec des éloges fréquents pour ses styles d'inspiration allemande, ses IPA et ses pilsners accessibles. Les visiteurs soulignent régulièrement l'ambiance chaleureuse et conviviale ainsi que l'accueil du personnel, précisant que l'endroit est parfait pour les familles et les propriétaires de chiens. Situé près de sentiers pittoresques comme le Petit Train du Nord et la réserve naturelle Alfred Kelly, l'établissement constitue une destination prisée pour ceux qui profitent des activités de plein air. Bien que l'expérience soit fréquemment décrite comme intime et invitante, certains mentionnent les heures de fermeture hâtives comme une légère limite, bien que le consensus général demeure que l'excellent service et la bière délicieuse en font une destination incontournable.

Page 8 de 9 - 84 Avis

Storm

4.0

Nice brewery, great owners & good beer.

17 nov. 2023

sur Google

Paul

5.0

J'étais déjà fan de leurs bières, le lieu est vraiment très cool. Le personnel est super sympa, & les bières étaient parfaites !

31 oct. 2023

sur Google

Johnny

5.0

I was impressed by their installations of making beer & also selling it. Their beer was very tasteful. Only the location was not what I expected,maybe a place with more visibility . Otherwise everything else was pretty good.

21 oct. 2023

sur Google

Stephane

5.0

We found the place by walking on the petit train du nord trail. Cool spot, good beers, it's worth the stop.

3 oct. 2023

sur Google

Felix

5.0

Super ambiance & bières !

22 sept. 2023

sur Google

Hélène

5.0

Très belle microbrasserie à Prévost. Nous avons fait une super belle découverte. Le personnel est sympathique & les bières sont excellentes. On y reviendra c'est certain!

15 sept. 2023

sur Google

Alain

5.0

Je viens de découvrir cette place, mais il faut le savoir car ils ne sont pas placés sur "la main".

Nous avons pris les planchettes d'échantillons & c'était la meilleure décision pour découvrir leur offre. En général, elles sont toutes bonnes mais, bien entendu, une n'était pas à mon goût (la Ligo).

La planche de charcuterie est vraiment bonne!!!!! Mais j'aurais préféré les noix non assaisonnées.

À découvrir! :)

15 sept. 2023

sur Google

François

5.0

Écoutez, j ai mis 5 étoiles pour les hotdogs que j ai mangés.Ha! Ha! Le service attentionné & la bière vraiment fantastique. Félicitations!

11 sept. 2023

sur Google

Guillaume

5.0

Très conquis par cette place des Laurentides. Pas mal de place sur la terasse, ce qui est un plus pour les belles journées ensoleillés. Il y a environ une dizaine de biere en fût & des bouteilles également disponibles. C'est aussi possible de prendre de quoi à emporter. Si vous faites la ride du ptit train du nord, n'hésitez pas à faire une petit stop au km 12 !

7 sept. 2023

sur Google

Thomas

5.0

Service chaleureux, bières artisanales de qualité & musique de goût.

3 sept. 2023

sur Google

Herman - Brasserie Artisanal

La bière artisanale rencontre une cuisine de saison au cœur de Prévost.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants de PrévostVoir Plus

Barils & Ardoises

Shawbridge - Microbrasserie / Usine & Station