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samedi

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dimanche

12:00 - 18:00

À propos

Herman - Brasserie Artisanal concentre ses activités sur le savoir-faire brassicole artisanal et une cuisine de type brasserie valorisée dans un cadre rustique et plein de caractère. L’établissement met en avant une sélection pointue de bières maison conçues pour accompagner un menu privilégiant des ingrédients locaux et des profils gustatifs affirmés. Les clients découvrent un espace défini par une architecture en bois apparent et une esthétique industrielle qui souligne l’engagement envers un artisanat brut et authentique. Le programme de bar priorise la production en petits lots, offrant des profils complexes allant des ales houblonnées aux stouts sombres et maltées destinés aux amateurs exigeants. Chaque élément, de la préparation des boissons aux accords mets, reflète un dévouement aux techniques traditionnelles adaptées aux goûts contemporains. Ce lieu agit comme un point de rassemblement pour ceux qui recherchent des bières spécialisées dans un environnement dynamique célébrant l’art fondamental de la brasserie moderne.

Avis pour Herman - Brasserie Artisanal

Nourriture

Service

sur Google5 (200+)

*au 2026-08-15

5.0 181 évaluations

5★

97%

4★

3★

2★

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Les avis mentionnent souvent

bière(59) beer(22) microbrasserie(6) terrasse(5) qualite(5) train(5) trail(4) delicieuses(4) prevost(4) choix de bières(3) lager(3) parle(3)

Résumé des avis

Herman - Brasserie Artisanal est largement reconnu pour sa grande variété de bières artisanales de haute qualité, avec des éloges fréquents pour ses styles d'inspiration allemande, ses IPA et ses pilsners accessibles. Les visiteurs soulignent régulièrement l'ambiance chaleureuse et conviviale ainsi que l'accueil du personnel, précisant que l'endroit est parfait pour les familles et les propriétaires de chiens. Situé près de sentiers pittoresques comme le Petit Train du Nord et la réserve naturelle Alfred Kelly, l'établissement constitue une destination prisée pour ceux qui profitent des activités de plein air. Bien que l'expérience soit fréquemment décrite comme intime et invitante, certains mentionnent les heures de fermeture hâtives comme une légère limite, bien que le consensus général demeure que l'excellent service et la bière délicieuse en font une destination incontournable.

Page 4 de 9 - 84 Avis

Maxime

5.0

Gros spot que j'ai découvert en revenant de skier à Tremblant! J'ai essayer quelques bières & elles étaient toutes bonnes! Pas eu le choix d'en ramener à la maison! Je vais revenir assurément quand je repasse dans le coin!

3 avr. 2025

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Greg

5.0

Outstanding beer. Extremely friendly service. Brewers were very helpful in explaining their various beers & the background to each. Having visited many breweries in Ontario, Quebec, & BC, this is my new favourite! This brewery is worth the drive from Montreal to enjoy!

4 mars 2025

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Alex

5.0

Super endroit avec de la très bonne bière!!

27 févr. 2025

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Focal

5.0

Très sympathique. Surtout après le sport. La bière a une texture « soyeuse » & est franchement bonne ( IPA, Helles). Nous allons revenir c'est certain!

8 févr. 2025

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Alain

5.0

Proprios très sympathique. Bonne ambience. Très bonne bière.

25 janv. 2025

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Danielmoranville

5.0

Certainement dans la liste des merveilles du monde. 🌎

3 nov. 2024

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Charles-albert

5.0

Merveilleux moment chez Herman! L' accueil est chaleureux & les bières sont formidables. A découvrir à Prévost. Mon arrêt de choix lors de mes passages dans le coin

26 oct. 2024

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Andrew

5.0

Incredible Gose, low-key but cute atmosphere. This is an amazing place

20 oct. 2024

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John

5.0

Super nice, fun, relaxed place right off the bike trail. Friendly staff & comfortable atmosphere.

29 sept. 2024

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Frédéric

5.0

Parmis les meilleures lagers du Québec ça c'est sûr & staff beaucoup trop sympathique! Très belle addition à Prévost & à l'offre brassicole des Laurentides, très fortement recommandé!

17 sept. 2024

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Herman - Brasserie Artisanal

La bière artisanale rencontre une cuisine de saison au cœur de Prévost.

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