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Restaurant

Haute Saison

Des produits de marché sublimés par une approche contemporaine au cœur de Montréal.

Villeray-Saint-Michel
5.0$$$
FERMÉOuvre jeudi à 17:00
lundi
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Photo de Haute Saison, Villeray-Saint-Michel - Montréal
MarchéContemporaine/ModerneTartareGastronomique / ChicResto-BarService de traiteur
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À propos

Haute Saison fonctionne comme un espace où les produits du marché dictent la progression quotidienne des saveurs. Le menu propose des préparations crues dont un tartare de bœuf coupé au couteau, assaisonné d'herbes fraîches et de câpres piquantes. Les légumes de saison subissent une transformation minimale pour préserver leur croquant naturel et leur douceur terreuse. Des présentations modernes permettent aux qualités intrinsèques des ingrédients crus et cuits de s'exprimer pleinement dans l'assiette. Cette approche mise sur des accords simples qui mettent en valeur les profils nets des produits saisonniers découverts au fil des cycles changeants de l'année.
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Foire aux questions

Où est situé Haute Saison ?

Haute Saison est situé au 371 Rue Guizot E, Montréal, H2P 1M7. dans le quartier Villeray-Saint-Michel.

Quels sont les horaires d'ouverture de Haute Saison ?

FERMÉ Ouvre jeudi à 17:00

lundiFermé
mardiFermé
mercrediFermé
jeudi17:00 - 22:00
vendredi17:00 - 22:00
samedi17:00 - 22:00
dimancheFermé aujourd'hui
Est-ce que Haute Saison accepte les réservations ?

Oui, Haute Saison accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Haute Saison propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Haute Saison. Vous pouvez appeler au (514) 389-9080 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Haute Saison a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Haute Saison ?

Haute Saison se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Haute Saison ?
Est-ce que Haute Saison a un site web ?

Oui, Haute Saison possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Haute Saison a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Haute Saison, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Haute Saison ?

Vous pouvez joindre Haute Saison par les moyens suivants :

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Avis pour Haute Saison

Nourriture
Service
sur Google5 (20+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Haute Saison propose une expérience culinaire exceptionnelle grâce à des ingrédients de saison de grande qualité, une cuisine inventive et des sauces extraordinaires. Les clients soulignent régulièrement la qualité des plats et le travail de recherche évident derrière chaque assiette, tout en notant que le menu se prête parfaitement au partage. Le service est tout aussi remarquable, assuré par une équipe attentionnée, professionnelle et passionnée. Avec une belle sélection de vins et un excellent rapport qualité prix, cet établissement offre une atmosphère mémorable qui est vivement recommandée par tous ses visiteurs.

TOUT était parfait !! La nourriture 10/10 (produits de saison, sauces extraordinaires, tout était trop trop bon), le staff est 10/10 (Léa & Marc sont exceptionnels, nous avons eu la chance de rencontrer le chef & le propriétaire, de supers personnes !!)
Bref, nous ne pouvons pas assez recommandé ce resto !!

15 août 2026
sur Google

Super bon service de Marc-André & Eloie & nourriture délicieuse ! Merci pour la belle soirée.

8 août 2026
sur Google

Quelle belle soirée nous avons passé , excellent service, notre jeune serveur , super gentil, poli , connais très bien tous les plats, nous étions 5 , & nous avons tous pris ce qu est sur la carte , que. Lus avons tous partagé , tout était bon, bcp de re cherche , de bon produit . Je vous le conseil fortement .
Excellent rapport qualité prix , & ce même avec une belle sélection de vin privé .

1 août 2026
sur Google