McKiernan Rôtisserie
5524, St-Patrick
Restaurant
Coup de cœur
Green Stop
Une viande fumée légendaire au cœur de la tradition montréalaise.
Ville-Émard
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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À propos
Green Stop propose un menu spécialisé axé sur le métier de la viande fumée et de la poutine traditionnelle. La cuisine prépare une poitrine de bœuf épicée et finement tranchée, servie sur du pain de seigle frais avec de la moutarde jaune classique. Les choix de poutine mettent en avant des frites croustillantes et dorées garnies de fromage en grains frais et d'une sauce brune riche et savoureuse. Le menu souligne des bases de charcuterie qui privilégient la qualité de la viande et des méthodes de préparation constantes. La clientèle trouve une sélection simplifiée de favoris décontractés s'appuyant sur des techniques culinaires standards. Cet établissement maintient une ambiance fonctionnelle dédiée à fournir des portions copieuses de spécialités de viandes transformées. Chaque plat respecte les principes fondamentaux de la charcuterie pour assurer des textures familières et des saveurs puissantes.
Détails
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