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Boulangerie/Pâtisserie

Gâteau Brise

Centre-ville
4.3$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
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dimanche
Gâteau Brise Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Gâteau Brise propose une sélection exquise de pâtisseries artisanales et de desserts décadents, méticuleusement élaborés pour ravir les sens. Les clients peuvent découvrir une gamme variée de viennoiseries françaises classiques, telles que des croissants feuilletés et des pains au chocolat riches, ainsi que des gâteaux et tartes aux décorations complexes, parfaits pour toute occasion. La boulangerie offre également une gamme alléchante de douceurs sucrées, des macarons délicats aux saveurs vibrantes aux brioches réconfortantes. Chaque article est préparé avec des ingrédients de première qualité, démontrant un engagement envers la qualité et les techniques de boulangerie traditionnelles. Cet établissement est une destination pour ceux qui recherchent des produits de boulangerie et des confiseries authentiques et de haute qualité.
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305 Rue Ste-Catherine O
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Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
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Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2636)
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Le Taj Restaurant
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Avis pour Gâteau Brise

Nourriture
Service
sur Google4.3 (100+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Gâteau Brise est largement reconnu comme une perle rare offrant une sélection variée de pâtisseries et de gâteaux chinois frais de haute qualité, appréciés pour leur légèreté, leur faible teneur en sucre et leurs garnitures généreuses. La clientèle souligne régulièrement l'excellence des gâteaux au durian et aux fraises, ainsi que la commodité de l'emballage professionnel et de la commande en ligne. Bien que la majorité trouve le personnel serviable et les prix abordables, certains commentaires mentionnent un style de service plutôt transactionnel et une récente hausse des prix. Dans l'ensemble, cet établissement demeure une destination prisée pour ceux qui recherchent des douceurs créatives et savoureuses qui rappellent les souvenirs d'enfance.

Absolutely love their cream buns & mango roll cake. They often do promos like buy 2 get 1 free.
Enjoyed everything I got there most times, & the staff is very kind.

28 juin 2026
sur Google

best Chinese bakery in downtown Montreal!
I'm obsessed with stopping by & picking up little buns or mochi snacks. They have a crazy variety & everything tastes fresh!
Cakes can be made to order when ordered ahead of time. Customer service was perfect. They provide all the utensils to serve & the packaging is professionally done. Needless the say the cake was also delicious! 10/10

3 juin 2026
sur Google

Delicious bakery I've been to on several occasions! I especially loved their strawberry shortcake. Topped with fresh strawberries, creamy & not too sweet. The strawberry jam they put in the centre was unreal.

10 mai 2026
sur Google

Super endroit staff très serviable!

22 avr. 2026
sur Google
4.0

Bought coconut bun, the sweetness is subtle, will buy again.

11 avr. 2026
sur Google
5.0

Best cakes. Not too sweet, & they have a secret goodness. I always get all my cakes here. I used to go to the one in Brossard on the south shore.

9 avr. 2026
sur Google

I bought a birthday cake from here. The texture of the cream & the sponge were so weird, it has a plastic like texture. I ended up throwing the cake in the garbage.

23 mars 2026
sur Google

Very good Chinese pastries with a creative twist. As others have said, this bakery is a hidden gem. Definitely worth a visit!

15 mars 2026
sur Google
5.0

J'adore leur gâteau pas trop sucré & léger, très mignon & abordable.

Ils ont beaucoup de saveurs disponibles autant dans le chocolat/vanille ou des saveurs fruités.

Je n'ai pas tout goûté, mais à date j'ai aimé:
- gâteau au marron/châtaigne
- mochi cakes
- strawberry shortcake
- osmanthus cake (léger goût de thé)
- tiramisu

Vous pouvez également commander en ligne pour un ramassage, super pratique. Je recommande cet endroit. Il y a une succursale à Brossard également.

8 mars 2026
sur Google
5.0

Bonne boulangerie chinoise avec une grande variété de brioches délicieuses. Bon rapport qualité-prix & produits frais. Le service peut parfois sembler un peu réservé ou hésitant, mais l'expérience demeure globalement très positive.

28 févr. 2026
sur Google