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"L'accueil chaleureux a fait toute la différence! Autant par l'hôte que par le chef cuisinier avec qui nous avons eu le plaisir d'échanger. Il est très soucieux de l'équilibre des saveurs. Nous avons été impressionnées par chaque ingrédient utilisé, autant les produits frais de la Gaspésie que les accompagnements comme le balsamique..."