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Restaurant

Fusionasie

Fusionasie sublime l'art du sushi par une fusion audacieuse de saveurs asiatiques authentiques.

Saint-Jérôme
4.2$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
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dimanche
Fête du Travail: l'horaire peut varier
Photo de Fusionasie, Saint-Jérôme
AsiatiqueSushiFusionGrilladesFruits de mer/Poissons
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À propos

Fusionasie propose un voyage culinaire sophistiqué, mariant les saveurs vibrantes de l'Asie avec des sushis réalisés avec expertise et des plats fusion innovants. Le menu présente une sélection diversifiée de rouleaux de sushi, de sashimis et de nigiris méticuleusement préparés, mettant en valeur les fruits de mer les plus frais et des ingrédients de haute qualité. Au-delà des sushis, les convives peuvent explorer une gamme d'appétissants hors-d'œuvre, de plats de nouilles savoureux et de spécialités grillées expertes inspirées de tout le continent asiatique. Chaque plat témoigne de l'art culinaire, conçu pour ravir les sens par un équilibre harmonieux de goût et de texture. Fusionasie offre une expérience culinaire unique où les goûts asiatiques traditionnels rencontrent la créativité culinaire contemporaine dans un cadre raffiné.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Fusionasie ?

Fusionasie est situé au 151 Rue Vaillancourt, Saint-Jérôme, J7Z 1G3. dans le quartier Saint-Jérôme.

Quels sont les horaires d'ouverture de Fusionasie ?

FERMÉ Ouvre demain à 17:00

lundiFermé aujourd'hui
mardi17:00 - 21:00
mercredi17:00 - 21:00
jeudi11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
vendredi11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00
samedi17:00 - 22:00
dimanche17:00 - 21:30

<b>Fête du Travail:</b> l'horaire peut varier

Est-ce que Fusionasie accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Fusionasie. Cependant, vous pouvez les appeler au (579) 634-9990 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Fusionasie propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Fusionasie. Vous pouvez appeler au (579) 634-9990 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Fusionasie a un menu disponible ?

Le menu complet n'est pas publié sur cette fiche. Veuillez vous rendre sur place ou contacter directement l'établissement pour connaître les plats du jour et les tarifs.

Quels sont les types de cuisine principaux de Fusionasie ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Fusionasie ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Fusionasie :

Est-ce que Fusionasie a un site web ?

Non, Fusionasie n'a pas de site web officiel répertorié sur cette page.

Est-ce que Fusionasie a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Fusionasie, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Fusionasie ?

Vous pouvez joindre Fusionasie par les moyens suivants :

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Avis pour Fusionasie

Nourriture
Service
sur Google4.3 (500+)
*au 2026-09-01
5★
65%
4★
13%
3★
5%
2★
13%
1★
3%

Résumé des avis

Fusionasie est largement reconnu pour ses portions généreuses, ses ingrédients de grande qualité et son menu savoureux qui propose des plats incontournables tels que des sushis frais, un excellent poulet général tao et une authentique soupe thaï au coco. De nombreux clients apprécient l'excellent rapport qualité prix et l'atmosphère accueillante, soulignant souvent le restaurant comme une destination de choix dans la région. Bien que l'expérience soit fréquemment décrite comme une véritable découverte culinaire, il est conseillé de prévoir un repas détendu, car le personnel dévoué gère parfois un volume important de commandes. Dans l'ensemble, cet établissement demeure un choix populaire pour ceux qui recherchent des plats savoureux, authentiques et abordables.

Fusionasie est de loin l'un de mes restaurants préférés à Saint-Jérôme. Le menu est varié, généreux & toujours préparé avec des ingrédients d'une qualité exceptionnelle. Chaque plat est savoureux, mais je dois absolument souligner leurs sushis: ultra frais, délicats, parfaitement équilibrés & honnêtement parmi les meilleurs que j'ai mangés. On sent vraiment le soin & la passion dans chaque assiette.

Le service est toujours chaleureux, l'ambiance simple & accueillante, & on repart à chaque fois avec l'impression d'avoir fait une belle découverte culinaire. Un incontournable pour quiconque aime la bonne nourriture & la fraîcheur authentique. Je recommande sans hésiter 👌🏻

2 déc. 2025
sur Google

Les murs sont sales, les menus sont vieux. Le pauvre serveur fait son possible mais il est seul pour assurer le service d'un restaurant rempli au complet. Un bon 2 heures pour manger..

Par rapport au plat principal, bien que les portions soient généreuses à souhait, la qualité des aliments l est beaucoup moins. Le poulet de mon General Tao est clairement du poulet congelé & une sauce pas très bonne. Pour le boeuf sur nouilles croustillantes, le boeuf roule dans la bouche. Il y a beaucoup mieux comme restaurant asiatique pour le même prix. Décevant!

30 nov. 2025
sur Google

Tres bon, service au table deficiant. ils manque de personnel... Il passe au debut ouvrir la bouteille de vin & eau mais ne repasse pas redonner de l eau...
Bon Gout pas trop cher, apportez votre vin.
Attendez vous a attendre si vous devez manger vite prenez pour emportez...
Vous n y aller pas pour le decor qui est année debut 90 mais la nourriture & tres bonne.

24 nov. 2025
sur Google

Très bon ...mais long avant d'avoir les repas les fins de semaines.

7 nov. 2025
sur Google

J'y ai très bien mangé par contre le service est TRÈS lent .
Préférable faire une réservation.
Je recommande.

31 oct. 2025
sur Google

The food is great & portions are huge
However, our server mixed up the order & gave me chicken instead of vegan 😢

30 oct. 2025
sur Google

La boufe est vraiment bonne.❤?
Certains clients n'avaient aucune retenu.🙄
Les serveures étaient très gentils & très courtois...mais étaient peut être débordés...bravo a eux💪
J'ai hâte d'y retourner😋

22 oct. 2025
sur Google

Vraiment très bon avec de bon prix
Personnels gentils & débordés
On y mange vraiment bien

19 oct. 2025
sur Google

C'était excellent

5 oct. 2025
sur Google

Le meilleur des général tao a vie !

27 juin 2025
sur Google