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Restaurant

Fusionasie

Fusionasie elevates the art of sushi through a vibrant fusion of bold Asian flavors.

Saint-Jérôme
4.2$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
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Thursday
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Saturday
Sunday
Photo of Fusionasie, Saint-Jérôme
AsianSushiFusionGrillSeafood/Fish
Owner? Claim the listing Our Services
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Details

About

Fusionasie presents a sophisticated culinary journey, blending the vibrant flavors of Asia with expertly crafted sushi and innovative fusion dishes. The menu features a diverse selection of meticulously prepared sushi rolls, sashimi, and nigiri, showcasing the freshest seafood and high-quality ingredients. Beyond sushi, diners can explore a range of tantalizing appetizers, flavorful noodle dishes, and expertly grilled specialties that draw inspiration from across the Asian continent. Each plate is a testament to culinary artistry, designed to delight the senses with a harmonious balance of taste and texture. Fusionasie offers a unique dining experience where traditional Asian tastes meet contemporary culinary creativity in a refined setting.

Amenities & services

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Frequently Asked Questions

Where is Fusionasie located?

Fusionasie is located at 151 Rue Vaillancourt, Saint-Jérôme, J7Z 1G3. in the neighborhood of Saint-Jérôme.

Get Directions
When is Fusionasie open?

CLOSED NOW Opens Today at 5 pm

MondayClosed
Tuesday5 pm - 9 pm
Wednesday5 pm - 9 pm
Thursday11:30 am - 3 pm, 5 pm - 9:30 pm
Friday11:30 am - 3 pm, 5 pm - 10 pm
Saturday5 pm - 10 pm
Sunday5 pm - 9:30 pm
Does Fusionasie accept reservations?

Online reservations are not currently offered through this listing for Fusionasie. However, you can call them directly at (579) 634-9990 to inquire about table availability.

Does Fusionasie offer online ordering?

Online ordering is not directly available on this page for Fusionasie. You can call (579) 634-9990 and see if the restaurant takes orders by phone.

Does Fusionasie have a menu available?

The complete menu is not published on this listing. Please visit the restaurant or contact them directly for current selections and specials.

What are the main cuisines at Fusionasie?

Fusionasie specializes in:

AsianSushiFusionGrillSeafood/Fish
What are the main features and amenities at Fusionasie?

Key features and amenities offered at Fusionasie:

Takeout AvailableTerrace
Does Fusionasie have outdoor terrace or patio seating?

Yes, Fusionasie features an outdoor terrace / patio, perfect for open-air dining in season.

Terrace
Does Fusionasie have a website?

No, Fusionasie does not currently have an official website listed on this page.

Does Fusionasie have social media links?

We do not have social media links on file for Fusionasie, but here is their Google Business profile link:

Google Fusionasie
Google
How can I contact Fusionasie?

You can reach Fusionasie through the following channels:

(579) 634-9990
4.292 ratings
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Reviews for Fusionasie

Food
Service
on Google4.3 (500+)
*as of 2026-09-01
4.292 ratings
5★
65%
4★
13%
3★
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Reviews often mention

prix(12) qualite(8) vin(6) général tao(5) apportez votre vin(4) genereuses(4) sushi(4) enorme(3) soup(3) generous(3) frite(3) frais(3)

Review Summary

Fusionasie is widely recognized for its generous portions, high quality ingredients, and flavorful menu, which includes standout dishes like fresh sushi, delicious General Tao chicken, and authentic Thai coconut soup. Many diners appreciate the excellent value for money and the welcoming atmosphere, frequently highlighting the restaurant as a top destination in the region. While the dining experience is often described as a culinary discovery, guests are encouraged to plan for a relaxed pace, as the dedicated staff sometimes manages a high volume of orders. Overall, it remains a popular choice for those seeking tasty, authentic, and affordable meals.
Page 3 of 6 - 52 Reviews
Joanie
5.0

Fusionasie est de loin l'un de mes restaurants préférés à Saint-Jérôme. Le menu est varié, généreux & toujours préparé avec des ingrédients d'une qualité exceptionnelle. Chaque plat est savoureux, mais je dois absolument souligner leurs sushis: ultra frais, délicats, parfaitement équilibrés & honnêtement parmi les meilleurs que j'ai mangés. On sent vraiment le soin & la passion dans chaque assiette.

Le service est toujours chaleureux, l'ambiance simple & accueillante, & on repart à chaque fois avec l'impression d'avoir fait une belle découverte culinaire. Un incontournable pour quiconque aime la bonne nourriture & la fraîcheur authentique. Je recommande sans hésiter 👌🏻

Dec 2, 2025
on Google
Mathieu
2.0

Les murs sont sales, les menus sont vieux. Le pauvre serveur fait son possible mais il est seul pour assurer le service d'un restaurant rempli au complet. Un bon 2 heures pour manger..

Par rapport au plat principal, bien que les portions soient généreuses à souhait, la qualité des aliments l est beaucoup moins. Le poulet de mon General Tao est clairement du poulet congelé & une sauce pas très bonne. Pour le boeuf sur nouilles croustillantes, le boeuf roule dans la bouche. Il y a beaucoup mieux comme restaurant asiatique pour le même prix. Décevant!

Nov 30, 2025
on Google
Julie
5.0

Tres bon, service au table deficiant. ils manque de personnel... Il passe au debut ouvrir la bouteille de vin & eau mais ne repasse pas redonner de l eau...
Bon Gout pas trop cher, apportez votre vin.
Attendez vous a attendre si vous devez manger vite prenez pour emportez...
Vous n y aller pas pour le decor qui est année debut 90 mais la nourriture & tres bonne.

Nov 24, 2025
on Google
Rafaëlle
4.0

Très bon ...mais long avant d'avoir les repas les fins de semaines.

Nov 7, 2025
on Google
Martine
4.0

J'y ai très bien mangé par contre le service est TRÈS lent .
Préférable faire une réservation.
Je recommande.

Oct 31, 2025
on Google
Aakash
4.0

The food is great & portions are huge
However, our server mixed up the order & gave me chicken instead of vegan 😢

Oct 30, 2025
on Google
Yannick
4.0

La boufe est vraiment bonne.❤?
Certains clients n'avaient aucune retenu.🙄
Les serveures étaient très gentils & très courtois...mais étaient peut être débordés...bravo a eux💪
J'ai hâte d'y retourner😋

Oct 22, 2025
on Google
Mélanie
5.0

Vraiment très bon avec de bon prix
Personnels gentils & débordés
On y mange vraiment bien

Oct 19, 2025
on Google
Jeff
5.0

C'était excellent

Oct 5, 2025
on Google
Martin
5.0

Le meilleur des général tao a vie !

Jun 27, 2025
on Google
www.restomontreal.ca