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Restaurant

Fusionasie

Saint-Jérôme
4.3$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11:30 am
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Sunday
Fusionasie Saint-Jérôme: Menu, Reviews & Reserve (2026)
AsianSushiFusionGrillSeafood/Fish
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About

Fusionasie presents a sophisticated culinary journey, blending the vibrant flavors of Asia with expertly crafted sushi and innovative fusion dishes. The menu features a diverse selection of meticulously prepared sushi rolls, sashimi, and nigiri, showcasing the freshest seafood and high-quality ingredients. Beyond sushi, diners can explore a range of tantalizing appetizers, flavorful noodle dishes, and expertly grilled specialties that draw inspiration from across the Asian continent. Each plate is a testament to culinary artistry, designed to delight the senses with a harmonious balance of taste and texture. Fusionasie offers a unique dining experience where traditional Asian tastes meet contemporary culinary creativity in a refined setting.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Fusionasie

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-07-15
5★
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Review Summary

Fusionasie is widely recognized for offering generous portions and delicious, fresh cuisine, particularly standing out for its highly praised sushi and diverse menu options at an excellent price point. While many patrons highlight the high quality of the meals and the welcoming atmosphere, the dining experience is frequently impacted by long wait times and occasional service inconsistencies due to understaffing. Despite some mixed feedback regarding the decor and the efficiency of table service during peak hours, most diners agree that the flavorful food makes it a worthwhile destination for those seeking an affordable and satisfying meal, with many recommending the carry-out option for a faster experience.
Page 2 of 5 - 50 Reviews

Très bon
Bonne ambiance

Feb 1, 2026
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Faut être patient mais ca vaut la peine repas très bon & portion généreuse

Jan 27, 2026
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Très bon restaurant! J'ai presque tout essayé & tout y est bon & frais!

Jan 5, 2026
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Tout est bon, portion généreuse, prix abordable.
Faut etre patient, souvent seul pour couvrir 2 étage, mais tout vaut la peine d'attendre. Ah oui, Apportez votre vin!!

Jan 5, 2026
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Super plat & super service.Tout est excellent.

Dec 27, 2025
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5.0

Absolument le meilleur restaurant qualité/prix, tout est délicieux. Je recommande fortement la table d'hôte! WoW 🤩

Dec 19, 2025

Assurément la meilleure place vietnamienne de la région voir peut-être même au Québec. Les amateurs de sushis seront ravis. C'est aussi très abordable pour la qualité.

Dec 2, 2025
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Fusionasie est de loin l'un de mes restaurants préférés à Saint-Jérôme. Le menu est varié, généreux & toujours préparé avec des ingrédients d'une qualité exceptionnelle. Chaque plat est savoureux, mais je dois absolument souligner leurs sushis: ultra frais, délicats, parfaitement équilibrés & honnêtement parmi les meilleurs que j'ai mangés. On sent vraiment le soin & la passion dans chaque assiette.

Le service est toujours chaleureux, l'ambiance simple & accueillante, & on repart à chaque fois avec l'impression d'avoir fait une belle découverte culinaire. Un incontournable pour quiconque aime la bonne nourriture & la fraîcheur authentique. Je recommande sans hésiter 👌🏻

Dec 2, 2025
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Les murs sont sales, les menus sont vieux. Le pauvre serveur fait son possible mais il est seul pour assurer le service d'un restaurant rempli au complet. Un bon 2 heures pour manger..

Par rapport au plat principal, bien que les portions soient généreuses à souhait, la qualité des aliments l est beaucoup moins. Le poulet de mon General Tao est clairement du poulet congelé & une sauce pas très bonne. Pour le boeuf sur nouilles croustillantes, le boeuf roule dans la bouche. Il y a beaucoup mieux comme restaurant asiatique pour le même prix. Décevant!

Nov 30, 2025
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Tres bon, service au table deficiant. ils manque de personnel... Il passe au debut ouvrir la bouteille de vin & eau mais ne repasse pas redonner de l eau...
Bon Gout pas trop cher, apportez votre vin.
Attendez vous a attendre si vous devez manger vite prenez pour emportez...
Vous n y aller pas pour le decor qui est année debut 90 mais la nourriture & tres bonne.

Nov 24, 2025
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