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Restaurant

Fusion Express

Mercier-Hochelaga-Maisonneuve
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
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mercredi
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samedi
dimanche
Fusion Express Mercier-Hochelaga-Maisonneuve, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueSushiVietnamienne
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À propos

Fusion Express propose un menu ciblé centré sur les traditions vibrantes des techniques culinaires vietnamiennes et asiatiques. La clientèle découvre une variété de préparations de sushis accompagnées de bols fumants de pho aromatique et de plats sautés savoureux. La cuisine privilégie l'utilisation d'herbes fraîches, de légumes croquants et de protéines de haute qualité pour élaborer des profils de saveurs authentiques. Chaque assiette souligne l'équilibre entre les méthodes de préparation traditionnelles et les normes de présentation contemporaines adaptées au service rapide. L'environnement minimaliste de la salle favorise une atmosphère conçue pour une dégustation efficace de spécialités régionales variées. Cet établissement maintient un engagement envers la préparation rigoureuse de bases de bouillons complexes et d'un travail au couteau précis pour les sélections de sashimis. Le menu comble efficacement le fossé entre les classiques réconfortants et les techniques raffinées requises pour les rouleaux délicats.

Détails

Commodités, services et plus

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9007 Rue Hochelaga
(836)
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Avis pour Fusion Express

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Fusion Express est largement reconnu comme un petit trésor caché apprécié pour ses plats asiatiques exceptionnellement frais, délicieux et généreux, incluant des incontournables comme le poulet Général Tao, les sushis et les bols de poke. Les clients soulignent régulièrement l'ambiance chaleureuse et propre de l'endroit, ainsi que l'accueil remarquablement gentil et le service efficace offerts par les propriétaires et le personnel. Idéalement situé près du stade et du jardin botanique, cet établissement est souvent décrit comme une adresse abordable et satisfaisante qui incite les visiteurs à revenir pour la constance de sa qualité et son atmosphère conviviale.
VéroniqueVi-847
1 Commentaire
5.0

Toujours un excellent service, en plus d'avoir de très bonnes portions! La nourriture est très bonne en plus d'être très abordable!

25 janv. 2017
ArianeL
1 Commentaire
4.0

Je me suis fait livré de ce restaurant un chow mein aux crevettes qui était délicieux, portion très généreuse, j'en ai eu pour le souper & pour le lunch du lendemain. Le maki tiger eye, & un cornet spider au crabe bleu étaient aussi vraiment bon! Agréablement surprise, & les prix sont très raisonnables. Livraison gratuite & rapide (40 minutes environs). Fille très sympathique au téléphone. Je recommanderais ce restaurant sans hésiter, c'est de loin le meilleur que j'ai eu l'occasion d'essayer dans hochelaga! & j'ai été déçue par beaucoup d'autres, nottament le Rice box = dégueulasse, cher, & service de merde.

26 mars 2015
alex beauchamp
1 Commentaire
3.5

Ils offrent un très bon service, ils sont très amicaux, mais le gros point négatif est la qualité & le rapport qualité-prix de la nourriture. Leurs portions sont très faibles & c'est pire lorsqu'il rush. Ils font exprès de mettre des portions faibles pour passer le plus de monde possible. Si ont prend leur général tao ils mettent beaucoup de légumes, mais très peu de poulet. Quand on pense qu'ils sont le seul restaurant chinois du quartier, on a pas tellement le choix de se contenter de ça. Mais pensez-y a deux fois avant d'y aller. Il y a une belle province & une poutine centrale a deux pas du resto. Il faut vraiment etre en manque de bouffe chinoise pour aller là-bas. Bref, la seule raison pourquoi ils sont toujours là est que le cégep est juste à côté du resto & qu'ils sont les seuls a offrir de la chinese food dans le quartier.

9 mars 2015
epicurien
6 Commentaires
5.0

Acceuil chaleureux & souriant dans une décoration épurée & agréable, malgré que nous avons pris nos mets pour emporter. Nourriture excellente & savoureuse. Service rapide. Le Chow Mein de Singapoure m'a conquis. Prix plus que raisonnable. Une belle découverte à mettre à votre agenda.

10 oct. 2013
Foodie
4 Commentaires
4.5

Plus pour emporter que pour consommer sur place, ambiance terne.
On a pris un plateau 30 morceau sushi végétarien VRAIMENT SUPER !!!
Le chef étai super & la présentation sublime!On s est régalés !

7 juin 2013