Fujiyama Sushi propose une vaste sélection de préparations culinaires japonaises traditionnelles axées sur la précision et la fraîcheur des ingrédients marins. Le menu présente une gamme diversifiée de nigiris, sashimis et makis complexes qui soulignent la texture naturelle du poisson cru combinée à du riz vinaigré assaisonné. La clientèle découvre un environnement ciblé où la préparation des produits de la mer demeure l'élément central de chaque plateau servi. Les tempuras spécialisés, les soupes miso et les hors-d'œuvre à base de légumes complètent les sélections de poissons crus pour offrir une gamme complète de textures classiques. Des praticiens qualifiés manipulent des algues et des grains de haute qualité pour garantir que chaque plat respecte les profils de saveurs nippons standards. L'aménagement intérieur privilégie une atmosphère fonctionnelle adaptée à la dégustation directe du menu sushi et de ses composants sans ornements inutiles.
Fujiyama Sushi propose une expérience de type buffet à volonté très populaire, souvent saluée pour son service rapide et courtois ainsi que pour la fraîcheur et la variété de son menu. Bien que de nombreux clients apprécient le système de commande numérique pratique et l'ambiance moderne et spacieuse, certains commentaires soulignent des irrégularités concernant la qualité des plats, les ajustements des portions ou parfois des délais d'attente et une disposition des tables un peu serrée. Malgré des avis partagés sur les prix et les changements au menu, l'endroit demeure une destination fréquente pour les familles et les amis de la région, plusieurs clients soulignant l'accueil chaleureux du personnel et le rapport qualité-prix global.
Bon resto,les portions sont parfaites & délicieuse. On est aller a 4 dimanche midi le 29/6/25
On commende simplement sur son cell puis 5min apres c'est apportée a table
Le Service a table impeccable!
On reviendras!
J'adore aller là. J'ai même fait découvrire ce resto à des amies d'autres villes! Elles ont tous envie d'y retourner à chaques semaines! Il y a une bonne qualité & fraîcheur surtout pour le poisson. J'ai jamais l'impression de manger des aliments de mauvaise qualité.
Ma mère & moi sommes allés manger là-bas il n'y a guère longtemps de cela (environ 1 mois). Wow ! Surprenant ! Nous sommes arrivés à l'heure du souper, donc évidemment, il y avait beaucoup de personnes. Nous devions attendre pour qu'une table du côté non-réservé se libère. Heureusement, un serveur est venu nous proposer une table réservée puisque les personnes allaient arrivées dans environ 1h30. Juste pour cela je pourrais mettre 5 étoiles pour le service, mais ce ne fut que le début. Alors assis, nous commandions aussitôt ce que nous voulions. 5 minutes plus tard, nous recevons déjà certaines choses que nous avions commandés. Le service était très rapide & efficace, les serveurs étaient d'une grande courtoisie & à chaque fois que nous demandions quelques choses, ils ne furent que ravie de nous les apportez. Puis que dire de la nourriture, un vrai délice ! Il y en a pour tout les goûts. Seul bémol, le poulet général tao était plutôt caoutchouteux, malgré cela, il était très bon. Le lieu est propre & dégage une bonne ambiance. J'y retournerai certainement, ça ma remplis l'appétit (& même plus) & c'était très bon, je recommande vivement d'aller essayer cela.
Merci au personnel qui ont rendu cette expérience gastronomique que plus agréable.
Hmmm, ce fût un repas agréable en compagnie de mes amis, j'ai bien aimé les sushis à la mangue, mais les autres sushis goûtaient trop le poisson, par contre, pour les amateurs de poissons, je recommanderais. Pour ce qui est du service, il a été agréable, la serveuse semblait ouverte d'esprit aux giraffes, mais je n'ai pas réussi à les convaincre de mettre des combats de giraffes sur la télévision, c'est pourquoi je note l'ambiance à une étoile. Si ce commentaire est lu, je recommande sérieusement de faire jouer des combats de giraffes sur la télévision. Cela vous semble peut-être étrange ou farfelu, mais je suis persuadé que les chiffres d'affaire doubleraient. Bref, c'est un endroit auquel je retournerais une fois de temps en temps, mais pour en faire un'daily' il manquerait de giraffe.
