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Coffee Shop

FluffysMTL

Cafe & vegan donuts
Verdun
4.8$
OPEN7 am - 5 pm
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Photo of FluffysMTL, Verdun - Montreal
CaféDesserts & SweetsVegan Options
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About

FluffysMTL specializes in the art of Japanese-style soufflé pancakes, delivering airy, cloud-like textures through a meticulous whisking and temperature-controlled cooking process. These signature desserts arrive with various sweet toppings, including fresh fruits, flavored syrups, and cream, providing a distinct contrast in temperature and flavor. The menu incorporates plant-based alternatives to ensure that vegan guests enjoy the same indulgent experience without compromising on the signature fluffy structure. Patrons encounter a minimalist environment designed to highlight the precision involved in preparing these delicate, jiggly treats. Every order requires patience as each batch is prepared individually to maintain the integrity of the whipped egg whites. This establishment centers its culinary output on these specialized confectioneries, emphasizing texture and visual appeal as the primary components of its focused, dessert-oriented menu.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for FluffysMTL

Food
Service
on Google4.8 (100+)
*as of 2026-07-15
4.8137 ratings
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Reviews often mention

cafe(43) donut(42) coffee(37) cozy(16) beigne(15) vegan(14) latte(12) vibe(11) beautiful(10) plant(9) drinks(8) wellington(8)

Review Summary

FluffysMTL is widely celebrated as a charming and cozy destination on Wellington, noted for its beautiful, light-filled interior design and relaxing atmosphere that makes it perfect for working or socializing. Visitors frequently praise the exceptional, plant-based donuts and high-quality coffee, often highlighting unique seasonal latte flavors as a standout feature. While some guests find the pricing to be on the higher side or note that the limited selection can sell out early, the majority of feedback emphasizes the welcoming and passionate service provided by the team. Despite minor logistical critiques regarding door access or display clarity, the establishment has quickly become a local favourite for its ethical, vegan-friendly menu and consistently warm hospitality.
Page 9 of 11 - 106 Reviews
Annie
5.0

Wow les beignes sont magiques!
Citron, gingembre 👌👌

Jan 7, 2026
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Gabriel
5.0

Cool new vegan café that opened up recently that is worth a visit. Coffee was delicious & went well with their donuts.

Friendly owner & the place had welcoming & relaxing vibes.

Jan 6, 2026
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Virginie
2.0

L'offre alimentaire est famélique. Rien si on n'a veut pas du sucre frit dans du gras. La vitrine est si petite que je ne l'ai pas vue quand j'ai commandé une boisson. Aucun prix affiché pour les beignes. Le coin banquette n'est pas très confortable, le dossier n'est pas assez haut pour qu'on ait une bonne assise. Le soleil est éblouissant dans la plupart des places assises sur cette banquette. L'atmosphère était assez tranquille pour la plupart du temps où nous étions là, quoique l'ambiance musicale était un peu étrange, de la musique avec des cris aigus, comme des bruits de dessins animés? C'était bizarre. & un groupe était très bruyant peu de temps avant notre départ, comme s'ils étaient les seuls & n'avaient de préoccupation pour personne d'autre autour. Ce n'était pas compatible avec une atmosphère relaxante d'un dimanche après-midi dans un charmant café.
Par ailleurs, la porte s'ouvrait difficilement. Plusieurs clients n'arrivaient pas à l'ouvrir, & on leur faisait signe de tirer fort. Plusieurs se sont retournés & sont partis sans entrer avant qu'on ait remarqué. Même en sortant, beaucoup on eut du mal à ouvrir la porte.
La moindre des choses semblerait de faire en sorte de pouvoir accueillir ses clients en aillant une porte qui s'ouvre normalement. C'est la base...

Jan 5, 2026
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Marie
2.0

L'endroit est beau, mais les 2 beignes que nous avons essayé étaient très décevants!

Jan 4, 2026
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Danyel
5.0

Le café est excellent les beignets également l'ambiance & la deco est au top je recommande

Jan 4, 2026
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Jason
5.0

Amazing coffee & donuts; beautiful space. Vegan options only.

Jan 2, 2026
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Altamir
5.0

Chouette ambiance singulière, service impeccable & personnalisé, beignes de belle qualité : un peu plus légers que d'autres (pas un défaut !), & clairement meilleurs que ceux du Tim. Bref, un très beau café qui se démarque.

Dec 31, 2025
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C
5.0

Easily the best cafe in the neighbourhood. Thank you! ❤?

Dec 28, 2025
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Josh
5.0

V60 was on the stiff price but you get what you pay for the process, equipment & selection of coffee beans were exquisite.

Owners are super kind!

Highly recommend

Dec 24, 2025
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Natasha
5.0

Such a great new place! Sooo cozy inside. The spicy pear latte was amazing.

Dec 24, 2025
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www.restomontreal.ca