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Restaurant

Flap Flap

Montréal-Nord
4.3$
OUVERT11:00 - 22:00
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Flap Flap Montréal-Nord, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
HaïtienneCréoleCaribéenneService de traiteur
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À propos

Flap Flap propose une exploration rigoureuse des traditions culinaires haïtiennes et antillaises à travers un menu défini par des profils d'épices audacieux et des techniques de préparation artisanales. La cuisine privilégie la profondeur des saveurs créoles, mettant en valeur des éléments fondamentaux tels que les viandes longuement marinées, le pikliz et les plats de riz qui structurent l'identité régionale. Chaque assiette met l'accent sur la texture et l'assaisonnement, utilisant des ingrédients authentiques pour reproduire la complexité de la gastronomie insulaire. L'environnement conserve une atmosphère décontractée où la qualité des plats demeure l'attraction principale. La clientèle accède à un menu ancré dans un héritage culturel fort, caractérisé par des portions généreuses et une exécution constante des saveurs. Cet établissement agit comme un vecteur direct de la culture tropicale, privilégiant des plats authentiques représentatifs de la diaspora.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Flap Flap

Nourriture
Service
sur Google4 (600+)
*au 2026-07-01
4.3179 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Flap Flap est largement reconnu pour sa cuisine haïtienne authentique, de nombreux clients saluant ses saveurs délicieuses et son atmosphère chaleureuse. Bien que le restaurant reçoive de fréquents compliments pour son personnel accueillant et la propreté des lieux, les avis sur la nourriture sont mitigés. Certains clients fidèles trouvent les portions et la qualité constantes, mais d'autres ont signalé des irrégularités telles que de la viande sèche, des ingrédients mal cuits ou des portions décevantes par rapport au prix. De plus, bien que de nombreuses interactions avec l'équipe soient décrites comme professionnelles et aimables, des changements récents de personnel ont entraîné des expériences de service négatives pour certains visiteurs. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination populaire pour ceux qui recherchent des plats tropicaux traditionnels, bien que le contrôle de la qualité et la constance du service puissent varier.
Page 1 de 1 - 4 Avis
Martin
3.0

They forgot to put my plantain in the plate 😞😞

5 févr. 2026
sur Google
Blue
4.0

Très bon plat de chèvre, pikliz & bananes plantain. La sauce m'a un peu déçue par contre, ça goûtait le style BBQ. Manque un peu d'amour a l'intérieur.

1 oct. 2025
sur Google
Moïse
2.0

Payer 20$ un plat dinde, j'avais 5 mini morceau de viande avec des gros os dans de la sauce, une portion de riz blanc ( même portion d'un petit plat chez Gouter Caraïbes format petit & 2 tranche fine de banane plantain. J'aurais du aller manger chez IGA au final.

16 juil. 2025
sur Google
Kelly
4.0

J'ai pris le Tasso mixte chèvre / boeuf
(avec une sauce & pik lez, riz haricots, bananes plantains & salade de macaroni). Viande une peu trop cuit, mais vraiment délicieux! Beaucoup de saveurs. Je mange épicé, mais je n'ai pas trouvé les sauces trop épices. Juste assez pour rajouter un kick. Les plantains de bananes étaient vraiment délicieux, puis le riz, aussi. J'y retourne c'est certain! Plusieurs éléments sur le menu qui ont l'aire délicieux! Aussi, les portions sont très généreux. J'en avais assez pour un lunch le lendemain!

7 oct. 2023
sur Google
  • 1
Voir 179 évaluations
www.restomontreal.ca