Restaurant
Coup de cœur
Falafel Freiha
Des saveurs authentiques du Moyen-Orient qui prennent vie à chaque bouchée croquante et parfumée.
Chomedey
OUVERT12:00 - 20:00
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À propos
Falafel Freiha propose une cuisine libanaise authentique axée sur des méthodes de préparation traditionnelles et des ingrédients frais. Le menu met en avant des falafels croustillants et dorés élaborés à partir d'un mélange de pois chiches assaisonnés, ainsi que diverses assiettes de mezze et des brochettes de viande grillées. Le houmous onctueux et le baba ghanoush fumé accompagnent un pain pita chaud servi tout au long de la journée. Le shawarma finement tranché, mariné dans un mélange d'épices exclusif, offre un profil gustatif robuste dans les options de sandwichs et d'assiettes. Le persil fraîchement haché, les tomates et les sauces au tahini complètent chaque plat pour assurer un équilibre des saveurs. L'établissement maintient un flux de travail rigoureux pour faciliter la préparation efficace de ces plats complexes. La clientèle découvre un environnement décontracté soulignant la qualité des classiques culinaires du Moyen-Orient.
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