Estelle propose une exploration rigoureuse des traditions culinaires italiennes en misant sur une approche axée sur la fraîcheur des produits du marché. Le menu privilégie les ingrédients saisonniers et les bases de qualité, transformant des éléments simples en préparations pensées pour souligner la clarté des saveurs. La clientèle découvre une cuisine d’inspiration méditerranéenne où l’intégrité de chaque produit brut demeure la priorité absolue. L’équipe en cuisine exploite l’agriculture régionale afin de concevoir des sélections rotatives reflétant les cycles de récolte naturels de l’environnement immédiat. Chaque plat témoigne d’un équilibre entre contraste textural et densité nutritionnelle, assurant ainsi une identité cohérente à travers tout le service. Cet établissement conserve une esthétique fonctionnelle qui maintient l’attention portée sur l’assiette, illustrant parfaitement la relation entre l’approvisionnement local et l’exécution technique maîtrisée.
Estelle est largement reconnue comme une destination incontournable à Montréal, appréciée pour sa cuisine italo-méditerranéenne de haute qualité, son décor élégant et son ambiance animée et moderne. De nombreux convives louent la fraîcheur des plats préparés avec soin ainsi qu'un service professionnel et attentionné qui offre une expérience accueillante et festive pour les rendez-vous galants ou les célébrations. Bien que l'établissement soit fréquemment souligné pour son style raffiné et son atmosphère dynamique, les avis mentionnent parfois des préoccupations concernant les prix, la logistique du stationnement et certaines variations dans le service ou le confort. Dans l'ensemble, la majorité des visiteurs considèrent Estelle comme un lieu mémorable et haut de gamme qui propose systématiquement des plats délicieux et une expérience sociale vibrante.
Service was impeccable, decor also gorgeous, only reason giving 4s is because my dish was extremely salty (mushroom pasta), but my salad was delicious & the restaurant itself is very loud, so hard to have a conversation, but otherwise would highly recommend
All the dishes were extremely salty, especially the pasta dishes. A little pricey but nice resteraunt. Also the valet situation on the way out is a mess. No fault to the people working there but more people are needed (or no valet). Waiting for your key when the car is parked 1 metre away isn't ideal.
Le meilleur steak que j'ai jamais mangé! J'adore leur salade. En plus, j'ai eu un service impeccable! La terrasse est super. Je vais y retourner, c'est certain!
This restaurant serves the best porterhouse steak in the city! Perfectly cooked every single time with a flavorful crust & juicy interior. If you're a steak lover, Estelle is a must-visit!
Superbe restaurant très loin de l'esprit du gruman Très dispendieux & atmosphère m'as tu vu Chic décor perfect pour Instagram magnifique!! Malgré cela ne serait pas notre type d'endroit normalement nous avons passé une très belle soirée ! La nourriture était vraiment excellente Très bon service Le propriétaire qui était sur place était vraiment très sympa & très chaleureux Je vais y retourner avec plaisir, mais pour une occasion spéciale $$
Food was tasty, especially loved the desserts & vibes were fun & lively. Very expensive for similar dishes you can find at most upscale Italian restaurants in the city, minimum 20$ per glass of wine, but my biggest qualm was with the parking. They charge 10$ for mandatory "valet" parking, but the lot is attached to the restaurant. Essentially paying for them to park your car 2 feet from the front door for you. Completely unnecessary.
Very nice space & well staffed. The food was alright but I wouldn't say it's quite as good as might be expected for the cost. The drink menu is appealing. I am not sure if I would go back for the food alone but nice space & may work for an event
Nous avons aimé : l'ambiance, l'amabilité de l'hôtesse & des serveurs, & la plupart des plats (la salade prosciutto-melon aux pistaches surtout, mais aussi la focaccia, la burrata, le loup de mer & la tarte au chocolat). Nous n'avons pas aimé : Il n'y avait pas de carte de mocktails, alors impossible de connaître le prix avant de recevoir la création du barman. Quand on nous a proposé de l'eau & qu'on a demandé de l'eau plate, on nous a directement apporté une bouteille au lieu d'eau du robinet. Le plat de pâtes aux palourdes-topinambours-citron était mal équilibré; beaucoup d'amertume & manque de sel. Nous avons aussi dû accrocher le serveur pour demander un refill d'eau, ce qui me paraît anormal dans un restaurant aussi haut-de-gamme. De plus, le pourboire proposé par défaut était 30% (!) après taxes, aucune option de 15% (il faut appuyer sur Custom). Mais le pire est la présence d'un valet obligatoire pour stationner notre voiture à deux pas de la porte dans un petit stationnement vide. En somme, un beau restaurant, mais orienté sur une clientèle tellement riche qu'elle ne sait plus quoi faire de son argent, à mon avis.
