Escondite propose une exploration vibrante de la culture culinaire mexicaine contemporaine à travers une vaste sélection de tacos artisanaux et de petites assiettes inspirées de l'Amérique latine. Le menu met l'accent sur des profils de saveurs audacieux en associant des protéines de qualité supérieure comme les carnitas mijotées ou le poisson croustillant façon baja à des salsas maison et des garnitures fraîches. Les convives découvrent un environnement énergique caractérisé par une décoration éclectique et une mise en avant marquée des spiritueux à base d'agave. La cuisine démontre une précision technique en équilibrant les méthodes de préparation traditionnelles avec une touche culinaire moderne pour garantir l'intégrité et l'authenticité de chaque plat. Des créations emblématiques comme les épis de maïs grillés et les déclinaisons complexes de mole soulignent un engagement envers la diversité régionale tout en assurant une expérience sensorielle dynamique.
Escondite est largement reconnu pour son atmosphère vibrante, son menu créatif de fusion mexicaine et asiatique, ainsi que ses cocktails remarquables, notamment les margaritas. De nombreux clients louent la qualité de la nourriture, particulièrement les tacos, le guacamole et les nachos aux gyozas, soulignant que le décor et l'ambiance globale en font une destination incontournable du Vieux-Port. Bien que le service soit fréquemment décrit comme exceptionnel et attentionné, certains convives rapportent des incohérences, mentionnant des temps d'attente longs, un personnel parfois désagréable ou des difficultés concernant les restrictions alimentaires. Les avis sur la taille des portions et le rapport qualité-prix sont partagés, plusieurs visiteurs estimant que les plats sont très petits et coûteux, bien que la majorité apprécie la qualité et le cadre animé pour les sorties sociales.
Très très bon !!! Bonne ambiance, service très rapide. Les cocktails sont très bons. Je le recommande a tout ceux qui aiment les tacos & la cuisine mexicaine.
A fantastic experience! Service was friendly & courteous. Our waitress Ping was so nice, all smiles & great service. Food was as usual delicious. We have been to several Escondite & it was our first time at the one in Old Port but definetely won't be the last! The restaurant had a very nice ambiance & it was very cozy. The decor, music & the food make you feel like you are somewhere else but in your own city. Great place! Definetely recommend!
9 mars 2024
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Wow the wow Mais quelle expérience exceptionnelle, la nourriture était excellente, l'ambiance était au rendez-vous & sans oublier l'expérience client que notre serveuse Ping nous offert aujourd'hui! Merci Ping & merci Floriant de nous avoir offert cette expérience inoubliable ☺️ Je vous le recommande à tous !!!
SERVICE & GÉRANCE DISCUTABLES, bonne bouffe. Quand mon amie & moi sommes arrivés, la serveuse, pas sympathique, veut nous asseoir à la table juste à côté du seul autre couple dans le resto. Je lui demande si on peut s'asseoir 4 tables plus loin pour plus d'intimité, elle dit qu'elle ne peut pas car c'est pour les réservations 1h plus tard... On négocie pour 2 tables d'écart... Service correct, sans plus, pendant le repas, en plus que la serveuse nous rappelle qu'on doit libérer à 19h... Après le repas, je vais voir un employé qui dit être le gérant. Je l'informe qu'il serait préférable de ne pas asseoir les clients côte à côte, mais de les répartir dans le resto pour l'intimité. Il répond qu'il ne fonctionne pas comme ça...!! Je reparle à la serveuse & lui dit merci pour son service du repas, mais que nous avons failli ne pas rester à cause de son accueil. Elle répond "On ne peut pas tout avoir dans la vie"! RECOMMANDATION: l'équipe du resto a besoin d'une formation en bon service clientèle !!
everything was amazing! food great, vibes amazing & amazing service from Aldo who was a great server, he knows his stuff & very quick & friendly, would 100% recommend going!
Excellent place! The vibe is great, the food amazing & the service is 5 star. Aldo, our server, was excellent! He recommended us food & was very kind! Thank you for an excellent service!
I went here with my boyfriend, straight when we walked in ,great ambiance, good music playlist, we served by a waiter called Aldo with great service, highly recommend this kind waiter. Also the Taco called Alambre was very tasty & delicious. Would totally come back here 10/10.
We walked by & heard a good crowd with Latin music & stopped in. We just meant to stay for a drink but after having some guacamole & margaritas we stayed for tacos. Almost like being in Mexico & Otis was a great bartender. Highly recommend the Media Noche margarita. Muchas gracias Otis!
