Enoteca Monza Pizzeria Moderna propose une interprétation contemporaine des techniques culinaires italiennes traditionnelles à travers une vaste sélection de pizzas artisanales et de pâtes fraîches maison. La cuisine se spécialise dans les pizzas de style napolitain à pâte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture distinctement croustillante et légèrement carbonisée. Les clients choisissent parmi un menu mettant en vedette des viandes importées, de la mozzarella fraîche et des produits saisonniers locaux intégrés dans des profils de saveurs classiques et robustes. L'architecture intérieure privilégie une esthétique industrielle chic qui équilibre des espaces de vie ouverts avec des textures en bois chaleureux et des accents métalliques. Cet établissement sert de carrefour social où les convives observent la préparation rigoureuse de la pâte étirée à la main. Chaque assiette souligne l'intégrité des ingrédients tout en respectant les normes authentiques associées aux méthodes de préparation italiennes.
Enoteca Monza Pizzeria Moderna est largement reconnue comme une destination prisée au centre-ville de Montréal, souvent saluée pour son ambiance dynamique, son service efficace et son menu italien varié. De nombreux clients soulignent la qualité des pizzas, des pâtes et des desserts, comme le tiramisu, notant souvent que les plats sont servis rapidement et répondent aux attentes tant pour les sorties décontractées que pour les grandes occasions. Si la majorité des commentaires célèbrent le personnel attentif et l'atmosphère accueillante, quelques clients ont exprimé leur déception concernant une préparation inégale des plats, des retards de service occasionnels lors des heures de pointe ou un niveau sonore élevé. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour les groupes, les rendez-vous amoureux ou les dîners en solo, de nombreux clients manifestant leur intention d'y retourner en raison des expériences positives offertes par l'équipe.
Wir waren zu zweit zum Abendessen dort. Nach ein paar Minuten Anstehen draußen und nochmal dirnnen bekommen wir dann auch unseren Tisch.
Der Service war freundlich und schnell.
Wir bestellen eine 4-Käse-Pizza und Nudeln mit Carbonara. Merkwürdig war, dass für die Carbonara nur in der französischen Karte Creme aufgelistet war, in der engl.sprachigen nicht!
Das Essen kam verdächtig schnell an unsern Tisch. So schnell hat der Koch Carbonara gekocht???
Leider wurden wir dann auch sehr enttäuscht: labbriger Pizzaboden, noch total weiß. Dazu eine Tomatensauce ohne Würze, ebenso wie die 4 Käse, alle ohne Geschmack.
Die Cabronara hätte auch aus einer Packung kommen können, leider auch ohne abgeschmeckt worden zu sein. Zum Glück stand Salz & Pfeffer auch dem Tisch. Hilft bei Nudeln, aber auf ner Pizza???
Fazit: Touristenfalle, die Einheimischen wissen wo es ist Montreal besser schmeckt!
Quelle mauvaise expérience nous avons eue. J'y suis allée avec ma jeune fille de 7 ans qui a la maladie coeliaque. Nous lui avons commandé un plat de pâtes sans gluten à la sauce tomate. Ils lui ont servi des pâtes à la sauce arrabiata. Ils ont repris l'assiette & nous ont rapporté des pâtes sauce tomate... Avec gluten! Une chance que j'étais vigilante & que j'ai remarqué que les pennes étaient plus longues que le plat prédédent... Prise 3: ils nous ont rapporté le bon repas... Ma fille a fini par manger 30 minutes après que j'aie reçu mon plat. Aucune attention n'a été portée & aucun ajustement de prix n'a été fait sur la facture malgré toutes ces erreurs. Bref, je ne recommande pas du tout!
Great experience! The food was delicious, & the service was outstanding. A special thank you to our waiter, Xavier Denis, who was incredibly friendly, attentive, & made our visit even more enjoyable. I'll definitely be back!
Went here for my birthday, had an excellent time. It was a very busy night so I feel they needed more servers there to help out. Food was spectacular & the server I had was delightful. Food came out quick once ordered, drinks looked magical.
Very good salad & pizza, with a good patio although at a very busy & noisy walkway.
Friendly staff & good service…
Definitely recommended for a night chill out!
After years of being a loyal customer, this was the experience that guaranteed I will NEVER return.
My family reserved Monza's event space for about 100 guests, so they knew well in advance they would be serving a large party. Somehow, we arrived at 3:30 p.m. & didn't leave until 7:00 p.m. all because everything from taking our orders to bringing out the food moved at a painfully slow pace.
Watching an entire room of friends & family sit around for hours waiting just to order their meals was beyond frustrating. To make matters worse, after about 45 minutes I had to ask the staff when they planned to start taking orders. Their response was,'We're waiting for everyone to be seated.' No one had communicated that to us beforehand. Instead, everyone was left wondering why nothing was happening. It's baffling that I had to be the one to approach the staff nearly an hour into our reservation just to find out why service hadn't even begun.
& then came the final insult: despite the long wait to take orders, the long wait to get the food on the tables they kept our deposit, claiming we didn't meet a guarantee of 120 people. It's hard to understand how you deliver piss poor service & then have the audacity to keep a deposit. I have never ever seen anything like this.
My family has celebrated here for years, but this experience erased all of that goodwill. If you're considering hosting an event here, think carefully. Long waits, disappointing service, & policies that leave customers feeling taken advantage of are not worth it. There are too many restaurants that actually value their guests.
