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Restaurant

Eggsquis

Elevated breakfast classics bring a bright start to your day in Chambly.

Chambly
4.3$
CLOSEDOpens Today at 6 am
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Photo of Eggsquis, Chambly
BreakfastBrunch
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About

Eggsquis serves a focused menu centered on specialized egg preparations and elevated morning staples. Patrons encounter a wide selection of signature omelets, benedicts, and fruit-heavy plates designed for consistent quality. The culinary identity emphasizes fresh ingredients transformed into hearty portions that reflect traditional preparation techniques. Each dish showcases a commitment to classic flavors, often paired with crispy potatoes or various artisan breads. The interior environment facilitates a straightforward, efficient experience suitable for those seeking reliable, protein-rich nourishment in a communal setting. Every meal maintains high standards of consistency across the board, ensuring that patrons receive exactly what they anticipate. This establishment operates with a refined approach to simple ingredients, cementing its status as a destination for those prioritizing flavor and precision in their selection of savory, egg-based dishes.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Eggsquis

Food
Service
on Google4.1 (700+)
*as of 2026-08-15
4.3109 ratings
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Reviews often mention

dejeuner(8) rapide(4) eggsquis(4) breakfast(4) sirop(3)

Review Summary

Eggsquis is frequently recognized for providing a relaxed atmosphere and friendly service that many guests enjoy during their morning breakfast or coffee break. The menu offers a wide variety of delicious breakfast options that are often highlighted by patrons who appreciate the efficient and warm attention they receive. While experiences can fluctuate regarding food preparation and facility maintenance, the restaurant remains a popular destination for those seeking a tranquil place to start their day with a satisfying meal and a hot cup of coffee.
Page 1 of 5 - 48 Reviews
Charles
5.0

Superbe endroit pour un bon déjeuner à petit prix

Aug 24, 2026
on Google
Daniel
4.0

Personnel accueillant & souriant, nourriture excellente, petit bémol, besoin de rénovations, ça fait vieillot, les menus sont vieux & collés avec du ruban gommé.

Aug 22, 2026
on Google
Rose-Marie
4.0

Toujours excellent & un grand choix de déjeuner.

Jul 18, 2026
on Google
Benoit
5.0

Faut arrêter absolument a ce resto.
Très très bon & service amical.

Jun 30, 2026
on Google
Yves
5.0

Les déjeuners sont délicieux

Jun 19, 2026
on Google
Karolina
5.0

Super belle découverte ! Service attentionné, rapide & excellent déjeuner. Tout était parfait 😊

May 26, 2026
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Jérémie
3.0

Expérience plutôt ordinaire. La bouffe était satisfaisante, mais j'ai été surpris que sur l'item « pain doré avec sirop d'érable », ils te chargent un extra si tu veux du sirop d'érable & non du sirop de poteau. Rendu là, écrivez donc juste « pain doré » pour éviter des attentes…

Ensuite, les toilettes ont - vraiment - besoin d'être rénovées. Les tuiles de céramique du plancher sont cassées & décollées, j'ai failli trébucher en me barrant les pieds dedans. & il y a des grosses taches brunes sur le plafond suspendu qui témoignent de dégâts d'eau passés & ça ne fait vraiment pas chic. Le décor en général est passé mode & me semble que ça vaudrait la peine de repimper la chose.

Bref, je ne dis pas « N'y allez pas » mais ne vous bousculez pas non plus ! C'est correct, sans plus. 5/10.

May 11, 2026
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Louis
5.0

Très bon café & bon service

May 8, 2026
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Julie
2.0

Restaurant très'de base' mais qui pratique des prix trop élevés pour ce que c'est. Aucun choix de thé pour les amateurs (les serveuses ne savent même pas ce qu'ils ont). La nourriture est ordinaire, certains aliments ne sont pas bons (cretons, fruits!). La jeune serveuse oublie tout & est incapable de sourire.
On passe notre chemin!
Deux ans plus tard, j'y retourne (malgré moi) & c'est toujours le même constat, malheureusement. Juste une amélioration côté service.

May 2, 2026
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Derek
3.0

Was a bit disappointed with Eggsquis. The plates were pretty good but a little pricey & the tables were to close together. Got hipchecked a couple of times when people walked by.

Apr 21, 2026
on Google
www.restomontreal.ca