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Restaurant

Di Carlo

Granby
4.4$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
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Di Carlo Granby : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItalienneFruits de mer/Poissons

À propos

Di Carlo propose des préparations italiennes traditionnelles et des offres de fruits de mer de haute qualité conçues pour une expérience culinaire ciblée. Le menu met en avant des pâtes artisanales accompagnées de sauces robustes qui soulignent les profils de saveurs régionaux classiques. Les sélections de poissons frais font l'objet d'une préparation minutieuse pour préserver la texture et accentuer la salinité naturelle grâce à une application thermique précise. L'intérieur offre un espace fonctionnel axé sur la préparation et la consommation de ces bases culinaires authentiques. La clientèle rencontre une approche cohérente de la cuisine d'inspiration méditerranéenne qui privilégie les ingrédients de qualité à la présentation ornementale. Cet établissement maintient un engagement envers les standards culinaires enracinés dans les techniques patrimoniales tout en fournissant une sélection fiable d'options terrestres et aquatiques. Chaque plat exprime clairement des principes fondamentaux exécutés avec compétence technique.
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Avis pour Di Carlo

Nourriture
Service
sur Google4.3 (400+)
*au 2026-06-15
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Résumé des avis

Di Carlo est largement reconnu comme une destination de choix pour savourer une cuisine italienne authentique, le tout dans une ambiance chaleureuse qui rappelle les saveurs et le charme de l'Italie. De nombreux convives soulignent la grande qualité des plats, notamment le veau, les sauces maison et les pizzas à la croûte parfaite. Bien que le service soit fréquemment décrit comme impeccable, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté des irrégularités dans la rapidité lors de périodes d'affluence. Dans l'ensemble, cet établissement est considéré comme une valeur sûre pour les repas en famille ou en tête-à-tête, offrant des portions généreuses à des prix raisonnables, malgré quelques rares avis mentionnant des contraintes liées aux réservations de groupe ou au choix du menu.

Trey bon. Un vrai goût d'Italie

20 juin 2025
sur Google

Belle découverte!

20 mai 2025
sur Google

Avions réservation pour 12 personnes 18:30 reçu entrée à 20:00 mauvais service de plus pas le choix à la carte seulement table d'hôte vu que nous étions plus que 10 très cher pour la qualité je ne recommande pas & ne retourne pas à ce resto
Désolation du débutant à la fin

12 mai 2025
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Très bon repas assiette généreuse service exceptionnel

9 mai 2025
sur Google
5.0

C'est un bonne place pour manger de l'italien

22 févr. 2025
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Encore une fois, pour la fête de ma conjointe, nous étions 14, tout le monde satisfait, petite attention chanter par les serveuses bonne fête avec un bon morceau de tarte à la noix de coco , qualité prix très bien je recommande de nouveau

3 janv. 2025
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4.0

Tout était parfait jusqu'à ce qu'un chien d'assistance arrive & vienne se secouer à côté de notre table eet vienne se fourrer le nez sous mon bras en passant

2 déc. 2024
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Très bon restaurant. J'ai beaucoup aimé la cuisine & le service. Malheureusement ils nous ont placés (couple) dans une grande salle avec une table à 20 personnes, une famille qui fêtait une fête d'anniversaire avec plusieurs enfants donc dès leur arrivée c'était très festif & bruyant. Une chance qu'on était déjà vers la fin du souper & on était en mesure de payer & partir assez rapidement.

6 nov. 2024
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La nourriture est correcte. Pour faire des ajustements dans les plats, c'est compliqué, meme voir dissuasif. Le service est courtois mais très très long.

1 nov. 2024
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Nous sommes arrivés à 6h30 avons été servie à 8h30.... Nous n'allions pas au Palace qui est juste à côté du restaurant donc on nous a servie en tout dernier. On nous a dit 3 fois que nos entrées s'en venait. Pas eu les entrés avant mais après que notre repas soit servi. Heureusement que la nourriture était bonne. Ceci dit pas possible de payer par carte car plus rien de fonctionnait bref on a du payer en argent. Pas une très belle expérience plus jamais on va y retourner.

14 oct. 2024
sur Google