Deux Gars dans l'Pétrin is an artisanal bakery and pastry shop—café bistro, located in downtown Saint-Jérôme (Laurentides, Quebec). Its owner, Lionel Ducreau, is a true artisan baker, who learned the trade from his father at the young age of 13.
Across reviews, Deux gars dans l'pétrin is described as a charming bakery and pastry shop offering exceptional products. Breads, croissants, pains au chocolat, and a wide range of pastries and cakes are praised for quality and variety, with croissants noted for a light, flaky texture and baguettes and other breads praised for crunch and flavor. Desserts like the carrot cake are described as moist and delicious, and the kouign amann earns high marks, while a few items such as a levain baguette are mentioned as less impressive. The atmosphere is repeatedly called welcoming and warm, with friendly service and evident craftsmanship shining in every bite. The place is regarded as a must-stop and a local gem, offering good value for the quality and the option to enjoy on-site or take away, though service can slow a bit during busy times. Overall, the reviews portray reliable artisanal pastries and bread that make a memorable stop for anyone seeking quality baked goods.
⭐ **Avis sur Les Deux Gars dans l'Pétrin - Saint-Jérôme**
Un petit bijou de boulangerie française tout près de l'autoroute à Saint-Jérôme, parfait pour une pause gourmande sur la route. Dès qu'on arrive, l'odeur du pain frais & des viennoiseries nous accueille.
🍞 **Variété impressionnante**
Ce qui frappe dès l'entrée, c'est la richesse de l'offre. Les pains - croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur - couvrent un éventail de goûts & de textures. Les viennoiseries sont tout aussi séduisantes : croissants dorés, chocolatines fondantes, & bien plus. On y trouve aussi des gâteaux.
☕ **Espace repas intérieur & extérieur**
La boulangerie offre de belles options pour déguster sur place.
👥 **Service efficace malgré l'affluence**
Lors de ma visite, une file s'était formée - preuve de la popularité de l'endroit - mais le service s'est avéré rapide, fluide & courtois. On sent une équipe bien rodée & passionnée.
J'avoue que j'aime ce coin de France & d'Occitanie au Québec. Des produits très bons. Un personnel très sympathique. Toujours satisfait d'y aller quand on est en séjour au Québec.
Beaucoup de clients ce vendredi midi, l'attente est plus longue & les employés travaillent forts.
Toujours délicieux, ça vaut le détour !
Peut-être réfléchir, aux clients qui ne veulent que du pain !!
Un véritable coup de coeur ! J'ai savouré les meilleurs croissants que j'aie jamais goûtés, croustillants à souhait & d'une légèreté incroyable. Accompagnés d'un café exquis, c'était une expérience parfaite. Les produits sont de qualité exceptionnelle & cela se ressent à chaque bouchée. Je recommande vivement cette boulangerie à tous les amateurs de bonnes choses. Une adresse à ne pas manquer !
Excellent produits. Personnels sympatique. Service.long. toujours une file d attente, c est du a la qualite de leur produits. Peut etre une personnes de plus le samedi ...
Pour les gâteaux d'anniversaire de notre famille, c'est là qu'on va :) Coup de coeur pour l'éclair à la pistache😍 Par contre, je n'ai pas tellement aimé leur pudding bread au chocolat (?) très sec & goût étrange... Nouvellement fan de leur pain artisanal : le tournesol & le fromager, tous les deux délicieux :) En avez vous un à me conseiller pour ma prochaine visite ? Bravo pour votre excellent travail ! Ce n'est pas facile d'avoir une PME en restauration en 2024 !
I had a pithivier (filled with almond paste/frangipane. I had never had one, but it was ridiculously delicious. I wanted so many of the items I saw. (Except: The cookies didn't look great.) I would love to try a croissant: they looked amazing. Pudding chocolate & brownies were also looking good. I have to go back to try everything.
