Denise fonctionne comme une buvette et un bistro exemplaire qui met l'accent sur les traditions culinaires régionales à travers un menu axé sur les produits du terroir. La cuisine valorise les ingrédients saisonniers et les préparations artisanales pour proposer des assiettes qui reflètent fidèlement les nuances de la production locale. L'établissement présente un cadre défini par une esthétique fonctionnelle et une volonté délibérée de favoriser les échanges conviviaux autour de plats partagés et de saveurs équilibrées. Une rigueur constante est appliquée dans la sélection des fournisseurs afin de garantir l'authenticité des profils gustatifs proposés. La carte des boissons complète l'offre alimentaire en mettant en avant des producteurs naturels privilégiant une intervention minimale. Cet espace privilégie une approche directe du service, offrant des présentations épurées qui préfèrent la substance à toute ornementation inutile dans chaque proposition.
Commodités & services
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Denise. Vous pouvez appeler au (438) 543-3627 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Denise a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
Denise est largement reconnu comme un petit bijou de quartier intime et original qui propose une expérience culinaire constamment exceptionnelle. Les convives louent fréquemment les assiettes créatives à partager, mettant en valeur des ingrédients frais de saison et des profils de saveurs uniques, plusieurs mentionnant la stracciatella, le canard et divers plats de fruits de mer comme des incontournables. L'atmosphère est régulièrement décrite comme chaleureuse et conviviale, souvent complétée par une impressionnante sélection de cocktails et une carte des vins soigneusement élaborée. Que ce soit pour une occasion spéciale ou une sortie décontractée, la clientèle apprécie le service attentionné et compétent fourni par une équipe passionnée, faisant de cette adresse une destination montréalaise incontournable qui laisse une impression positive durable.
Everything was SUPERB. From the service, to the unique wine list & the food was out of this world. Each dish was delicious & beautifully presented. I liked that there's vegan, vegetarian & pescatarian friendly options. If you're thinking of going this is your sign.
You might walk in & think, what is this place. But I assure you, it is a well kept secret. From a cool vibe to an expertly crafter service, genuine & cool & nice to a cuisine that is not afraid to surprise you, everything in this place is perfection. & it will make you want to come back again & again.
Went there for the bao buns & matcha pop up, drinks were amazing & so was the food ! Super flavorful & unique. Service was as fast as can be during a pop up, limited seating but we really enjoyed the vibe.
Pork Echine, Garlic Scapes, Olives, Chamomile, Japanese Whiskey Tare 🐷❤?🥃
I have to honestly say that @cafedenise is probably one of my favorite experiences I have had in 2025 so far. If you can go there & eat modestly it won't be too expensive but to be honest with you the portions are a little bit small but flavor packed. I wish they were a little bit larger but otherwise amazing.
It's Tapas style dishes meaning they're really meant to share & each one that we had was better than the next . For me the star of the show was the pork, a absolutely flavor sensation the whiskey you taste that tare gives a #umami bomb everything extremely well balanced.
We got other star dishes like there halibut Crudo with passion fruit there Caesar salad that had fresh anchovies marinated accompanied with Nordic shrimp, this Buratta dish that honestly left me pretty speechless I've never had a dish prepared this way with Beretta & honestly 11 out of 10! Everything just kept getting better & better & better even the end of the meal where we had their Basque cheesecake with Thai tea & dolce de leche was FOODGASMIC 🙌.
It's hard to kind of pinpoint the exact Style of food but you can clearly see that they take elements from Japan, elements from Thailand as well as French cooking techniques it's really a spectrum of everything but if I had to guess their influence is more in the Asian sector but fine dining flare! I've been twice so far in a 3 week span & I'm definitely going to come back again!
The Two Chefs in the kitchen both own the restaurant & so far are absolutely killing it great job guys!
Petites portions à partager. On a consommé deux plats par personne en plus d'un dessert & j'avais encore fin en quittant :(. Je n'ai pas tant trippé sur la bouffe malheureusement.
C'est chouette de manger en terrasse!
Un de nos restos préférés pour une date décontractée, on ne s'en lasse pas. Il s'agit d'un petit local en long avec la cuisine ouverte au fond. L'ambiance est très cool & invitante. On y mange des petits plats soigneusement travaillés, les saveurs sont toujours au rendez-vous. La cheffe est adorable & vient souvent servir un plat avec le sourire. Les vins & cocktails sont tout aussi soigneusement choisis. Le service est amical, attentif & relax. Ce resto, c'est un petit bijou.
My husband & I visit from the US every few months & this is our favorite spot in Montreal! The owners/chefs are amazing & create the best flavor & texture combinations plus they are the sweetest people ever. 1000% recommend!!