Vivez une croisière-brunch ou un souper-croisière unique et savourez notre cuisine bistronomique, tout en admirant la métropole dans toute sa splendeur!
Les seuls bateaux restaurants au Québec où l’on cuisine à bord!
Depuis plus de 20 ans, le volet de la restauration occupe une place importante au sein des activités de Croisières AML en milieu urbain, alors que plus de 100 000 repas sont servis à bord des navires annuellement. Ce produit est toujours en constante expansion. Encore aujourd’hui, le AML Cavalier Maxim et AML Louis Jolliet sont les seuls bateaux restaurants au Québec où les repas sont entièrement préparés à bord.
Croisières AML offre des croisières sur le fleuve Saint-Laurent qui permettent de découvrir Montréal sous un autre angle, avec des vues panoramiques et une ambiance reposante. Le personnel est chaleureux et professionnel, le service est attentif et les formules variées, du brunch aux sorties guidées, offrent une expérience à la fois informative et conviviale. Les retours mettent en valeur la qualité des repas, la richesse des anecdotes et les panoramas, surtout au coucher du soleil ou lors des feux d artifice, pour une sensation de découverte tranquille. Bien que certains évoquent un coût élevé, l ensemble des croisières est perçu comme une option mémorable pour visiter Montréal autrement et profiter d un cadre agréable et d une équipe accueillante.
Nous avons réservé pour le brunch. Nous avons passer un beau moment sur le bateau. La nourriture était correct. Le service était quand même bien. Une fois le repas terminé nous avons profité de la vue extérieure. Cela nous a permis d'observer Montréal sous un autre angle.
Nous avons pris part à la croisière brunch en juillet 2025 & avons beaucoup apprécié: accueil chaleureux du personnel, service empressé de notre serveur & repas d'une qualité irréprochable. Seul bémol, le bateau ne va pas bien loin alors si vous voulez voir du paysage, optez pour une excursion différente. Malgré cela, je recommande.
25 août 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Très belle expérience, à faire au moins une fois !
Embarquement à 18h après une petite coupe de mousseux en guise de bienvenue. Nous prenons l'entrée prioritaire. Il y a moins de monde que pour l'entrée classique, ainsi que 3 tables hautes dans la file qui permettent au moins à quelques personnes de s'assoir.
Nous arrivons à notre pont. Il s'agissait de l'étage le plus élevé en intérieur, très agréable car la baie vitrée se prolonge au plafond & permet donc d'avoir la plus jolie vue ! Les tables sont suffisammment espacées, mais nous sommes situés plutôt vers le milieu de l'allée.
Coup de chance, l'une des tables le long de la vitre était libre, nous avons donc pu'déménager' une fois le bateau parti à 19h. Normalement il faut prendre la formule la plus chère pour garantir une table contre la vitre !
Le service était impeccable & attentionné. Le menu était vraiment de très bon niveau pour du bistronomique : enchaînement de 3 petites entrées, filet mignon avec son homard (un délice !), puis dessert, café & digestif. 2 vins proposés au choix : français ou québécois.
Nous avions pris la formule tapis rouge, que je recommande car tout cela était inclus & sans supplément, pas de mauvaise surprise !
Le retour se fait de nuit, avec soirée dansante à l'extérieur, & très beau point de vue sur le pont Jacques Cartier & la grande roue illuminés. L'occasion de se balader entre les différents ponts & de se rendre compte de l'immensité du bateau !
Un seul petit point d'amélioration : sur google map il est indiqué que la billetterie ferme à 16h. Sur le courriel de confirmation de la réservation, il est indiqué de prendre le billet avant d'embarquer. Cela nous a valu un petit coup de stress de dernière minute, alors que la billetterie semblait toujours ouverte juste avant l'embarquement à 18h ! Nous avions ensuite 2h de libre devant nous. Suggestion : indiquer clairement l'heure maximale pour prendre le billet sur le courriel de confirmation.
Très belle expérience familiale au bateau sur fleuve saint Lauren
On a bien profité du soleil l'ambiance était agréable la Vue panoramique
La guide nous a bien expliqué plusieurs choses qu'on ne les connaissait pas
La nourriture est bonne la pina colada🥤aussi
Les serveurs sont professionnels souriant & à l'écoute
À refaire une autre fois
Je le recommande vivement
J'ai effectué une croisière guidée le vendredi 9 mai.
Malgré la pluie, la croisière était très agréable. Nous étions principalement à l'intérieur, bien que l'extérieur reste accessible. Le personnel était aux petits soins & nous ne manquions pas d'espace. J'ai également commandé un sandwich végétarien du menu Bistro, très bon! J'ai hâte de l'essayer de nouveau, au soleil, pour profiter de l'extérieur du bateau.
Nous avons acheté 4 billets pour la croisière-brunch, option signature. Le surclassement en vaut vraiment la peine pour avoir une table directement à côté de la fenêtre, cela a fait toute la différence pour nous. Autant le personnel à l'accueil (billeterie) que la serveuse ont été exceptionnels. Le chef a fait des pieds & des mains pour essayer de nous servir quelque chose de bien malgré nos multiples allergies & jamais nous n'avons senti que nous dérangions, service hors-pair!! En terme de nourriture, le seul choix d'entrée était bon & beau. En ce qui concerne le plat principal, c'était acceptable mais pas extravagant, on mange mieux dans un restaurant-déjeuner standard. Le seul choix de dessert était bon. Il y avait aussi un choix de viennoiseries fraîches & bonnes mais celles-ci étaient amenées à la miette, une de chaque (4 différentes pour 4 personnes) donc personne n'osait prendre ce qu'il voulait réellement par courtoisie pour les autres. Si on redemandait un panier c'était 4 autres...on aurait aimé un panier bien garni avec au moins 2 de chaque sorte pour pouvoir manger celui qu'on veut vraiment. Je pense qu'une formule buffet serait plus intéressante si cela est faisable ou sinon une petite section buffet pour compléter notre repas...à voir. Nous aurions été prêts à payer un petit supplément pour cela...Finalement côté trajet la vue a été belle les premières minutes au départ quand on voyait le Vieux-Port de Montréal vu de l'eau, la Ronde & le Pont mais le bateau n'allait pas vite & comme 90 minutes ça passe vite, nous n'avons jamais dépassé le Vieux-port vers l'Est & la vue s'est limitée aux industries qui bordent le Port (Lantic & compagnie). Ça aurait été plaisant de voir le parc Bellerive, les Iles Boucherville, Varennes, bref, un peu de nature. Dans l'ensemble nous recommandons cette croisière pour l'expérience générale.
30 sept. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Nous avons payé 450 dollars canadiens pour une promenade en bateau comprenant un dîner de 5 plats, le Le plat principal était du homard que nous n'avons JAMAIS vu, M. "Esadic" nous a crié que c'était une erreur de la cuisine & que... Très mauvais service de cette personne, ils n'ont pas récupéré notre argent. "Je ne recommande pas cette tournée"
Malheureusement, loin de l'expérience auquel nous nous attendions, pour avoir payé 460$ pour 4 billets, s'être fait piétiner par un bateau beaucoup trop plein. Service très difficile, les serveurs ne semblaient pas interessés à nous servire. Très loin des feux, nous avons la chance d'être sur l'eau mais sommes resté loin de ses derniers. Finalement, le débarquement était très long & pénible, plus de 45 minutes pour sortir du bateau. Vous aurez une meilleure expérience sur le Pont Jacques-Cartier & le tout gratuitement.
Deuxième fois sur le bateau. Malheureusement chaque fois ce fût désastreux pour ce qui concerne la nourriture servi à bord du bateaux. Vraiment déçue Par contre la musique était très bonne🫡
