Copilote
Cocktail BarTop Pick
Copilote
5 pm - 1:30 am
| Monday | Closed |
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 5 pm - 1:30 am |
| Thursday | 5 pm - 1:30 am |
| Friday | 5 pm - 1:30 am |
| Saturday | 5 pm - 1:30 am |
| Sunday | 5 pm - 1:30 am |
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Info & Location
Portraying a subdued, intriguing and seductive ambiance, this bar elegantly embodies the latest addition to the Hélico family's café/restaurant/bar trilogy, offering both a chic and relaxed atmosphere
Amenities, services & more
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Reviews often mention
Display Allcocktail(28) bar(16) qualite(7) vin(4) saveur(4) detail(3) hochelaga(3) helicoptère(3) creation(3)Page 1 of 1 - 14 Reviews
Kyle
This crew is doing something special. We have been to a lot of the best bars & the cocktails Ben & Isaac are serving up are as good as we've had. Chat with them a bit & they will let you try some of their newer creations. Ben had this umeboshi cocktail that is incredible. Isaac had a bacon & croissant cocktail that is super fun. I suspect this will be a top bar sooner than later. A bit of a Double Chicken Please in Montreal, but maybe better.View more
Emilien
Meilleur bar du quartier sans aucun doute autant d'un point de vu de la création des cocktails signature & exceptionnel que du service. Je suis très heureux d'avoir un bar à cocktails d'aussi haut niveau proche de chez moiView more
Shanna
Behind a discreet yellow door, we found a completely unexpected speakeasy-& what a wonderful surprise! My friend & I were absolutely delighted by this hidden gem. We spent a little over three hours there, fully enjoying the cozy & intimate atmosphere. From the moment we arrived, the service was impeccable, with great attention to detail. We ordered nearly 70% of the menu, & with each dish, the staff provided a perfect cocktail pairing recommendation. For some dishes, we even received two half-glass pairings, adding a playful & immersive touch to the experience. A special mention goes to the two gentlemen behind the bar, who were incredibly attentive & ensured that every client in the room was well taken care of. Their professionalism was outstanding-something I haven't seen in the longest time. Kudos to them for their exceptional service! Also, a shout-out to the team in the kitchen, especially the gentleman who introduced each dish we ordered. Every bite & every sip was a delight, & as we caught up on long-overdue conversations, we savored each moment. The setting was perfect for reconnecting, & everything came together for a truly magical evening. This is a place not to be missed!View more
Philippe
Super cocktail bar tres intime, le staff connait ses produits & ils offrent une panoplie de dégustations avec accompagnement passionné!View more
Frédérick
Beau bar à découvrir dans Hochelaga! Bon service amical du barman! 4 cocktails/4 shooters + taxes/pourboire = 137,50$ 4/5 visité en octobre 2024View more
Sayed
Phenomenal cocktails & service, Ben & Sam were so knowledgeable & fun, they took us through all the negroni variations which we tried 90% of & they were all amazing, was just an absolute pleasure to sit on their bar!View more
Marc-andre
Meilleur mixologue en ville, belle petite assiste a partage, bar intime avec une belle atmosphèreView more
Benoit
Très bel endroit, produit de qualité & bon cocktails. Bemol: pas assez de table, peu pratique en groupe le long du bar. Oui c est bon mais quasi 90$ pour 3 verres, pas certain que hochelaga soit le bon marché Peut être élargir la carte à des drinks moins élitiste au niveau tarifaire.View more
Ben
Amazing bar with great cocktails & wine, food is to die for. Impeccable service from super knowledgeable staffView more
Juliette
Un bar à l'ambiance speakeasy qui vient compléter la trilogie café / restaurant du Helico, c'est ce qui manquait au quartier. Cocktails délicieux / nourriture savoureuse - service impeccable. Nous reviendrons c'est certain !View more
Magali
Très bel endroit wow ! Super service ! Très bons plats mais sérieusement, les portions minuscules. Certes c'est un bar à vins mais quand même, il y a des limites.....Vivement Hélicoptère à ce prix !View more
HP
Le charme commence dès l'entrée, souvent dissimulée, promettant une aventure exclusive. Un lieu mêlant le moderne au rétro, créant une ambiance chaleureuse & intimiste. L'éclairage tamisé, la musique choisie avec soin contribuent à une expérience immersive. Le personnel, attentionné & compétent, fait preuve d'une hospitalité raffinée, ajoutant une touche personnelle à l'expérience. Un gros merci pour les recommandations! Les cocktails, point d'orgue de la carte, se distinguent par leur originalité & leur qualité. La créativité des mixologues se reflète dans chaque verre, offrant une palette de saveurs innovantes & parfois surprenantes. L'utilisation d'ingrédients de qualité, d'infusions maison, & d'une présentation impeccable, témoigne d'un souci du détail & d'une passion pour l'art du cocktail. L'accord entre boissons & nourriture mérite également une mention spéciale. En conclusion, un bar de qualité offre bien plus qu'une simple sortie nocturne. C'est une invitation à explorer des saveurs uniques, dans un cadre soignément élaboré, où chaque détail contribue à une expérience mémorable. L'excellence du service, l'originalité des cocktails, & les accords subtils entre boisson & nourriture en font des destinations incontournables pour les amateurs d'expériences culinaires & gustatives hors du commun. On est de retour jeudi ! Ha!View more
Jacques
Ouvert depuis le début mars 2024, ce bar "underground" avec cocktails, vins & spiritueux de qualité ! De plus, il y a des entrées à partager digne de resto de chef ! Attention, l'entrée n'est pas identifiée, pas de nom d'où l'appellation "underground" !!! Trouvez la porte jaune au 4263 Ontario Est & entrez !!! Ça en vaut le coup !!! Sans réservation, pour une des deux tables, arrivez tôt soit avant 17h30 !!! C'est le secret le moins bien gardé de Maisonneuve !!!View more