Comme Chez Soi propose une sélection rigoureuse de plats réconfortants axée sur la philosophie des ingrédients frais du marché. Cet environnement de bistro met en valeur les récoltes saisonnières qui définissent le paysage changeant de l'agriculture locale à travers des préparations accessibles et savoureuses. Chaque plat reflète un engagement envers les techniques traditionnelles tout en maintenant une attention particulière sur la qualité des produits et des composantes artisanales. Le menu privilégie des profils de saveurs rustiques et directs qui soulignent l'essence naturelle des ingrédients choisis sans complication inutile ni artifice. La clientèle découvre une approche culinaire franche où l'intégrité des produits sourcés sur le marché dicte la structure de chaque proposition. L'atmosphère offre un cadre concentré pour expérimenter ces classiques culinaires, garantissant que le processus de préparation reste fidèle aux principes fondamentaux de la cuisine bistro.
Comme Chez Soi est largement reconnu comme une destination culinaire de choix à Bromont, souvent décrit comme un endroit incontournable offrant un excellent rapport qualité-prix, notamment grâce à sa politique apportez votre vin. Les convives soulignent constamment la grande qualité et la saveur des plats, avec des coups de cœur fréquents pour le filet mignon, le confit de canard, l'agneau et les plateaux à partager. Bien que le service soit généralement qualifié de professionnel, attentionné et chaleureux, certains clients ont noté des incohérences occasionnelles concernant la température des plats, les temps de cuisson ou le niveau sonore de la salle. Malgré quelques critiques mineures, la majorité des visiteurs conservent une impression positive, évoquant une atmosphère accueillante et conviviale qui porte bien son nom, tout en exprimant une forte volonté d'y retourner.
Nous étions un groupe de 12 & avons été placés dans une pièce ferme avec deux autres groupes pour un total d'environ 50 personnes. C'était tellement bruyant que nous aurions aimé changé de places ou simplement quitte. De plus nous n'avons pas accès au menu régulier & nous avons été obligé de prendre le menu incluant la table d'hôte ce qui limite le choix mais aussi le prix car c'est entre 31 à plus de 55$. Le service a été très apprécié & rapide rien à dire de ce côté. Ils travaillent fort pour répondre à nos demandes. Malheureusement nous sommes partis avec une grande déception & contente de quitter ce lieu très bruyant.
Nous avons pris un forfait de l'hôtel Valea de Bromont qui incluait une table d'hôte 3 services. Nous avons étés déçu du service reçu accueil froid de la jeune serveuse. Pas WoW. La nourriture commandé était très ordinaire ex; légumes trop à la denté, viande trop cuite. La table d'hôte pour le prix payé aurait dû être inclus. Nous retournerons comme chez soi plutôt au resto de Magog
Unreal service & great ambiance. We were a group of 6. They seated us right away in a nice place & gave us 10/10 service the entire time. Our waitress (Julia. I think) gave us recommendations & told us what to pair with what. She took our order in a timely manner & the food arrived quickly & as ordered. One of my friends ordered a steak rare but it came out too cooked. He mentioned it to the waitress & she apologized immediately & said that the chef would make a new one. 1 minute later the chef came to our table to offer him a new steak, great conversation & a free dessert. We were insanely happy with this service form Julia & the chef Mario. The whole team exhibited the utmost hospitality & service & we will 100000% be back again. Thank you team!
29 juin 2024
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La nourriture était absolument excellente. Cela dit, le service, malgré qu'amicable, était mauvais. Notre serveur était très gentil & courtois mais les assiettes prenait du temps à arriver & il ne venait jamais à notre table. Je crois que le restaurant était short-staff & ils étaient débordés.
Nouveau pour nous. La table d'hôte offre une présentation soupe/duo les 2 étaient savoureuses leur trio dégustation beau & surtout généreux, succulent presque un repas en soi, leurs plats principaux là encore légumes grillés en portions abondantes. Ne pas oublier les tables nappées & le souci que la clientèle soit satisfaite. Chapeau au chef Mario Menale & son équipe sans oublier le service attentionné de Laurence. On y retourne à la première occasion
Amazing spot. The food was incredible. Can go for the Table D'Hote or the a la carte. The duck confit & lobster bisque knocked my socks off. Bring your own wine is a genius idea & one of the most lavish meals my girlfriend & I had was only 118$. 10/10 would go back.
Tellement déçue...de ma réservation de samedi 10 février, 19:00
J'avais réservé une table pour 4 personnes il y a 2 semaines ...j'avais tellement vanté votre resto à mes amis.
Je n'ai jamais été déçu, mais la.....
Une table dans une salle adjacente trop bruyante, alors que j'avais demandé une table sur le côté à l'avant du resto.
On m'a dit que c'était des Table pour 2 , mon oeil,,,,, vous auriez pu coller 2 table ensemble & aucune excuse de la part du propriétaire
Le choix de menu plutôt limite pour quelqu'un qui presque végétarien.
Même moi, qui n'est pas difficile, vraiment pas aimé le risotto aux fruits de mer, sauce crémeuse.
& beaucoup de difficulté à faire un choix.
Désolé, mais vous ne faites plus partie de mes resto prefere
Impossible d'avoir la table souhaitée pour des raisons invraisemblables alors que celle-ci était encore disponible 2 heures après notre arrivée & que nous quittions. Le problème était dans l'attitude à notre arrivée & à notre départ lors de nos échanges. Dommage car nous aimions bien votre restaurant.
