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Tuesday

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Wednesday

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Thursday

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Friday

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Saturday

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Sunday

4 pm - 9 pm

About

Chez Lien specializes in traditional Vietnamese culinary techniques that emphasize the balance of fresh herbs, vibrant aromatics, and savory broths. The menu highlights classic staples including fragrant bowls of beef pho, crispy imperial rolls, and colorful vermicelli plates prepared with meticulous attention to ingredient quality. Diners encounter a selection of authentic Asian flavors designed for consistent texture and depth of profile. Every dish reflects standard practices of regional preparation, focusing on the integration of fish sauce, ginger, and fresh basil to achieve genuine results. The space offers a straightforward, functional environment that supports focused consumption of hot noodle soups and expertly grilled meats. This establishment maintains a commitment to the foundational elements of Southeast Asian cooking, providing a reliable experience for those seeking high-quality portions and characteristic spice profiles in a structured setting.

Reviews for Chez Lien

Food

Service

on Google4.1 (500+)

*as of 2026-08-01

4.0 114 ratings

5★

57%

4★

13%

3★

11%

2★

14%

1★

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Review Summary

Opinions regarding Chez Lien are starkly divided, as long-term patrons often celebrate the generous portions, consistent flavors, and classic appeal, while newer experiences frequently highlight concerns about declining food quality, cleanliness, and an unwelcoming atmosphere. While some diners appreciate the quick service and value, others report feeling rushed by staff and disappointed by the lack of freshness in certain dishes, leading to conflicting views on whether the restaurant maintains its former reputation.

Page 1 of 1 - 8 Reviews

Hanny

2.0

-Propreté de la salle à manger laisse à désirer (encombrement avant même d'entrer dans le restaurant, vaisselle salle, vitre malpropre)
-Service rapide mais personnel froid, bête & très expéditif, nous avions l'impression des déranger quand nous leur demandions quelque chose.
-Leur menus affiche un choix de dessert que le serveur affirmait qu'il n'en avait pas. Malgré nos tentatives d'expliquer ce que nous voulions le serveur répétait uniquement non sans expliquer ou proposer autre chose.
- certains plat de notre
Commande était peu goûteux. Général Thao bon
Je suis déçue ce n'était pas le souvenir que j'avais de ces restaurants

Jun 20, 2026

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Lululu

5.0

Rapide, qualité prix

Mar 23, 2026

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Gabrielle

5.0

Rapide, bon & juste très bon!

Jun 13, 2025

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Nad

5.0

Très efficace, service rapide! Bon rapport qualité/ prix .

Apr 1, 2025

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Christina

5.0

Mon restaurant préféré depuis 16 ans c'est toujours excellent ,le service super rapide & le personnel accueillant. Je recommande cet endroit a 100%

Feb 20, 2025

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Yann

5.0

Depuis près de 30 ans, on mange bien & rapidement!

Apr 28, 2024

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Mat

5.0

J'ai énormément apprécié mon expérience au restaurant Chez Lien. Le service ne peut pas être plus rapide. Le rapport qualité prix est imbattable. Tous les mets que nous avons pris étaient savoureux. Chapeau à la salades avec légumes marinés qui accompagne les repas qui étaient délicieuse. Bonus: il s'agit d'un apportez votre vin!

Mar 16, 2024

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Max876

3 Reviews

3.0

Bonne bouffe vraiment pas dispendieux. Ambiance faible & service trop rapide (genre fast food) pour un endroit apportez votre vin.

Mar 1, 2015

Chez Lien

Authentic Vietnamese flavors bring a vibrant taste of tradition to the heart of Rosemère.

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