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Restaurant

Chez Lien

Authentic Vietnamese flavors bring a vibrant taste of tradition to the heart of Rosemère.

Rosemère
4.0$
CLOSEDOpens Today at 4 pm
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Photo of Chez Lien, Rosemère
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About

Chez Lien specializes in traditional Vietnamese culinary techniques that emphasize the balance of fresh herbs, vibrant aromatics, and savory broths. The menu highlights classic staples including fragrant bowls of beef pho, crispy imperial rolls, and colorful vermicelli plates prepared with meticulous attention to ingredient quality. Diners encounter a selection of authentic Asian flavors designed for consistent texture and depth of profile. Every dish reflects standard practices of regional preparation, focusing on the integration of fish sauce, ginger, and fresh basil to achieve genuine results. The space offers a straightforward, functional environment that supports focused consumption of hot noodle soups and expertly grilled meats. This establishment maintains a commitment to the foundational elements of Southeast Asian cooking, providing a reliable experience for those seeking high-quality portions and characteristic spice profiles in a structured setting.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Chez Lien

Food
Service
on Google4.1 (500+)
*as of 2026-08-01
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Reviews often mention

Display Allprix(10) rapide(6) qualite(3) vin(3) genereuses(3)

Review Summary

Opinions regarding Chez Lien are starkly divided, as long-term patrons often celebrate the generous portions, consistent flavors, and classic appeal, while newer experiences frequently highlight concerns about declining food quality, cleanliness, and an unwelcoming atmosphere. While some diners appreciate the quick service and value, others report feeling rushed by staff and disappointed by the lack of freshness in certain dishes, leading to conflicting views on whether the restaurant maintains its former reputation.
Page 1 of 1 - 4 Reviews
Mario
4.0

J,ai toujours aimer ce resto Viet , soi à rosemère , où à Chomedey Laval, portion généreuse , apporté votre vin , fraîcheur , légume croustillant , tout est parfait je comprend pas les commentaires négatif , toujours des cheaps, qui cherche des prix pas chère, allez voir ailleurs , bravo au proprio👍👍

Dec 13, 2025
on Google
Carole
5.0

Excellent resto , Portions généreuses Bon service C'est à essayer sans faute .

Jun 27, 2025
on Google
Myriam
5.0

Chez Lien est vraiment une pépite. J'ai connu ce restaurant par ma maman étant jeune & à l'âge de 23 ans j'y retourne avec mon copain. Le restaurant est chaleureux & a un côté vieillot qui dépayse. La nourriture est excellente & les portions sont généreuses. Nous avons adoré le service, nous n'avons jamais manqué d'eau une seule fois & les gens étaient très souriants. Je vous le recommande fortement. Également, à travers les années, ils ont su garder leur restaurant à leur image, tout en rénovant pour donner un coup de neuf. J'adore!

Nov 3, 2024
on Google
Darrell
5.0

Personnel sympathique & accommodant. Portions généreuses à un prix très raisonnable. Les plats sont toujours frais & cuisinés à la perfection. Recommande fortement !

Mar 15, 2024
on Google
  • 1
View 114 ratings
www.restomontreal.ca