Chez L'Gourmand adopte une approche directe des classiques de casse-croûte, en se concentrant sur une cuisine réconfortante et des préparations grillées. Le menu propose des burgers de bœuf épais, façonnés à la main et accompagnés d'une variété de garnitures et de condiments traditionnels. La clientèle y trouve une sélection d'accompagnements frits ainsi que des sandwichs consistants qui définissent le paysage culinaire décontracté de la région. La cuisine utilise des techniques de plaque chauffante standard pour garantir une texture et une température constantes sur tous les plats. L'efficacité demeure la priorité absolue, privilégiant un service rapide et des méthodes de préparation fiables pour chaque commande. Ces offres s'adressent aux amateurs de portions généreuses et sans artifices conçues pour une consommation immédiate. L'établissement maintient une production rigoureuse axée sur des plats réconfortants et des saveurs identifiables et constantes.
Chez L'Gourmand est largement reconnu comme un joyau caché à Lachine, récoltant des éloges constants pour la grande qualité de sa nourriture maison et son atmosphère accueillante. Les clients soulignent fréquemment les burgers, souvent décrits comme les meilleurs en ville, ainsi que les frites uniques cuites dans du suif de bœuf et les généreuses portions de poutine savoureuse. Le propriétaire reçoit des commentaires exceptionnels pour son service passionné, amical et attentionné, faisant en sorte que les visiteurs se sentent comme chez eux dès leur arrivée. Avec des prix raisonnables et un menu proposant des options délicieuses comme les sandwichs à la viande fumée, les pizzas fraîches et le poulet croustillant, le restaurant est devenu une destination prisée tant par les résidents locaux que par les voyageurs près de l'aéroport. De nombreux visiteurs expriment une forte volonté de revenir, notant que la combinaison d'excellente cuisine, de service efficace et de la proximité agréable du bord de l'eau en fait une expérience culinaire incontournable.
Ce restaurant n'est pas assez hypé. J'en avais entendu parlé mais sans trop de buzz. J'ai décidé de tenter ma chance & je n'ai pas été déçu. Je dois d'abord mentionner que le proprio est l'exemple parfait d'un bon service client. Moi & ma mère avons tellement bien été accueilli. On se sentait à la maison. Si ça comptait dans la note ce serait un 12/10.
Maintenant allons-y avec la poutine!
Sauce: Le goût est difficile à décrire car je n'ai pas reconnu les épices. Je la décrirais donc comme à mi-chemin entre une sauce traditionnelle à poutine & une sauce brune. Elle n'était pas trop salée ce qui permettait de bien savourer les frites & le fromage. Elle était bien épaisse comme je l'aime. J'en ai d'ailleurs redemandé.
Frite: WOWOOWOW. Les meilleures frites que j'ai mangé de ma vie. Ce sont des patates rouges cuitent dans la graisse de boeuf. On est loin d'une vieille frite blanche huileuse. Honnêtement le goût est tellement présent & tellement bon que pour une rare fois j'aurais pris encore plus de frites. D'ailleurs j'ai dû finir l'à côté de frites de ma mère, de la drogue, incapble de m'arrêter malgré que j'allais exploser.
Fromage: Très frais, très goûteux. Un peu fondant aux endroits plus chauds. Cependant, je crois qu'il en manquait un peu en comparaison aux autres poutines de ce calibre. C'est d'ailleurs la seule raison pourquoi je ne donne pas 10 (& Dieu sait que je suis sévère).
Cohésion: Mélange parfait d'ingrédients de haute qualité. Les frites sont tellement bonnes dans la sauce onctueuse…
Extra (ne compte pas dans la note): Le burger le gros gourmand était incroyable. Smoked meat pas trop gras, une bonne boulette bien épaisse. All dress avec du bon fromage. Vraiment classique comme goût. On se trompe pas. Clairement cet endroit vaut le détour. On parle d'un classement dans les top poutines du sud ouest de MTL. À la hauteur des Normand & Paul Patate de ce monde, allez-y!
I stumbled upon this gem on Google, & I'm so glad I did! The food was absolutely delicious; I had the pulled pork, & it was cooked to perfection, tender & flavorful. Their poutine was also fantastic, with the perfect ratio of cheese curds to gravy, & the fries were crispy. But the real star of the show was the smoked meat - some of the best I've ever had. Beyond the incredible food, the owner was amazing, so welcoming & friendly, making the whole experience even better. I highly recommend this place to anyone looking for a truly delicious & enjoyable meal.
31 janv. 2025
sur Google
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This place was AMAZING!! A very nice man named Brandon Curington came to order amd make my food. He proceeded to give me the BEST poutine I've ever eaten in mtl (he also gave me a special cut iykwim) overall REALLY GOOD PLACE I HIGHLY RECOMMEND
Belle découverte! Une des meilleures poutines jamais mangées. Un chef très sympathique & un environnement très propre. Nous y reviendrons définitivement pour essayer le reste du menu.
Food was fresh & tasted very good, got the chicken burger & poutine amazing. Owner was super nice talked with us & gave us great service, & at a very reasonable price. Can't wait to come back. Jason & Liam
Je suis tombée chez l'gourmand par pur hasard, je me promenais en char en essayant de trouver des places où manger, pis je suis tombé sur le resto sur google à cause des bons reviews. Je dois dire, c'était une des meilleures poutines que j'ai jamais mangé, les frites étaient croustillantes avec un intérieur tendre, le fromage fesait squik squik comme du vrai bon fromage en crotte, pis la sauce brune étaient tellement épaisse que je pouvais sentir mes artères se bloquer. Overall, c'est un restaurant très humble & dans un quartier de montréal loin du centre ville, c'est vraiment comme un joyau caché. Le propriétaire était très amical & avait une très bonne attitude, j'y retournerais avec joie!
