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dimanche

Fermé

À propos

Chez Julien propose une cuisine de bistrot française traditionnelle avec un engagement marqué pour des préparations de viande crue minutieusement élaborées. La carte se concentre sur des tartares de haute qualité, offrant divers profils gustatifs qui mettent en valeur l'intégrité naturelle des ingrédients. Les convives découvrent une approche culinaire ciblée où les techniques européennes classiques rencontrent des compositions directes axées sur les saveurs. La cuisine assure une constance exemplaire en privilégiant un approvisionnement frais et un travail minutieux au couteau pour chaque plat servi. Cet établissement s'impose comme une destination spécialisée pour ceux qui recherchent des bases authentiques de bistrot français sans complexité inutile. Chaque assiette reflète un respect des fondements culinaires, garantissant que le profil des ingrédients principaux reste au cœur du repas. L'atmosphère est définie par cette rigueur technique et cette fidélité aux principes fondamentaux de la cuisine traditionnelle.

Avis pour Chez Julien

Nourriture

Service

sur Google4.8 (500+)

*au 2026-07-15

4.8 1829 évaluations

5★

79%

4★

17%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

qualite(15) vin(14) prix(9) savoureux(8) famille(8) prairie(7) boeuf(7) veau(6) saveur(6) bistro(6) recommander(6) dessert(6)

Résumé des avis

Chez Julien est largement reconnu comme une perle cachée dans le Vieux La Prairie, célèbre pour sa cuisine bistro raffinée et exceptionnelle, notamment son boudin signature, ses succulents plats du jour et ses viandes préparées avec expertise. La clientèle loue constamment le service chaleureux et professionnel ainsi que l'ambiance charmante et accueillante, que ce soit sur la paisible terrasse ou dans la salle à manger intime. Bien que la grande majorité des expériences soient décrites comme irréprochables, l'établissement est fréquemment cité comme une destination de choix pour les occasions spéciales et les visites régulières, offrant un voyage culinaire mémorable qui séduit les convives par la qualité de ses saveurs et l'attention de son équipe.

Page 22 de 88 - 877 Avis

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1 Commentaire

5.0

Le boudin était délicieux & le service impeccable!

24 nov. 2023

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1 Commentaire

5.0

Le duo de foie gras était succulent!!

En fait tout étaient bon!

19 nov. 2023

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1 Commentaire

5.0

Nourriture & service excellents!! Je le recommande!

17 nov. 2023

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1 Commentaire

5.0

Alexandre, notre serveur, & toute l'équipe dans la cuisine ont été attentifs à mes allergies. Toute la famille a adoré ce délicieux repas avec un excellent service & des plats délicieux remplis de saveurs. Merci encore!

17 nov. 2023

Nathalie

5.0

J'ai pris le boudin. Franchement, ça fondait dans la bouche, c'était tellement délicieux. Petit choix de menu, mais ce qui y est, est à point.

16 nov. 2023

sur Google

Greg

5.0

Lors d'une soirée un peu dernière minute, on est allés dans le vieux La Prairie pensant aller dans un resto en particulier. Mais en arrivant, il n'y avait plus de places donc on s'est mis à la recherche d'un nouveau spot... On est tombés sur le restaurant Chez Julien, on avait littéralement aucunes attentes. Oh boy qu'on a bien mangé !!! Le carré d'agneau & kefta était délicieux, les filets mignons étaient cuits à la perfection. Je ne peut que recommander ce restaurant! Le service, les vins étaient excellents aussi. Au final, les chances que je retourne Chez Julien, même si c'était pas notre choix initial, sont très grandes! Merci encore !

15 nov. 2023

sur Google

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1 Commentaire

4.5

Nous avons adoré notre souper de groupe dans le salon privé (ou presque). Nous reviendrons.

12 nov. 2023

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1 Commentaire

5.0

Grande merci & à la prochaine!

11 nov. 2023

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1 Commentaire

5.0

Tout était absolument parfait & que dire de ce boudin!!!! MIAM!!!

11 nov. 2023

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1 Commentaire

5.0

nourriture excellente service impeccable
Merci beaucoup
a bientôt

11 nov. 2023

Chez Julien

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