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Chez Josie

Villeray-Saint-Michel
4.5$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Chez Josie, Villeray-Saint-Michel - Montreal
MarketTartareSaladsPastaBuvetteResto-Bar
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About

Chez Josie operates as a focused culinary hub centered on the preparation of fresh tartare and seasonal market-driven produce. The menu emphasizes raw preparations where high-quality proteins are finely chopped and seasoned to highlight natural textures. Complementing these offerings, the kitchen constructs structured salads using crisp greens and regional ingredients sourced from local vendors. The establishment maintains a streamlined environment that prioritizes the clarity of its ingredients over complex culinary layering. Guests encounter a straightforward approach to food service that highlights the characteristics of each component on the plate. This destination remains a functional space for those seeking prepared provisions that adhere to minimalist preparation techniques. The integration of market inventory ensures that the available selection remains consistent with the availability of peak produce throughout the year.

Details

Amenities, services & more

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Mentioned in:

Chez Josie was featured in the article(s) below.

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Reviews for Chez Josie

Food
Service
on Google4.3 (400+)
*as of 2026-07-15
4.5402 ratings
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Reviews often mention

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Review Summary

Chez Josie is widely celebrated as a vibrant destination in the Villeray neighborhood, consistently praised for its flavorful, diverse menu and high-quality cocktails. Many visitors highlight the excellent service and welcoming atmosphere, noting that it serves as an ideal spot for dining, drinking, and enjoying a lively environment with music. While the vast majority of patrons have memorable experiences and emphasize the value of the table d'hote, a few diners have mentioned inconsistent service or occasional noise levels during peak weekend hours. Overall, it is frequently described as a hidden gem that offers an adventurous culinary experience and great hospitality, making it a highly recommended choice for both casual outings and special celebrations.
Page 23 of 24 - 233 Reviews
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1 Review
5.0

Nice ambiance & fresh, delicious foods. Great atmosphere & will definitely be back.

Jun 23, 2022
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1 Review
4.5

Great ambiance! Expensive food, but tasty. I loved the duck risotto balls & fattoush salad. I don't recommend the schnitzel though, as it was expensive & over cooked (quite dry). Will definitely go back.

Jun 18, 2022
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1 Review
3.5

Bonne ambiance. Bouffe excellante, il manquait de vin lors de notre visite. Seulement un vin au verre. Très beau resto

Jun 17, 2022
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1 Review
4.0

Bel endroit! La bouffe est très bonne. L'atmosphère agréable! Les cocktails manquent un peu de punch.

Jun 2, 2022
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1 Review
4.5

Musique qui ne match pas trop avec le style de la place ça fait plus musique de taverne que musique de restaurant un peu fancy

May 30, 2022
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1 Review
5.0

En amour avec cette buvette! Notre serveuse était chaleureuse & super gentille. La nourriture était excellente & nous avons dégusté une excellente bouteille de Pinot Grigio, recommendé par le staff. Définitivement un nouveau go-to du quartier Villeray!

May 29, 2022
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1 Review
4.5

Cest vraiment plus un bar où on peut très bien manger qu'un restaurant ou une buvette au sens plus classique du terme! Nous avons adoré notre soirée & l'ambiance était très animée!!

May 28, 2022
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1 Review
5.0

Une superbe expérience ! Tout le staff était amical & enjoué. Très bel endroit & l'ambiance aussi était top !

Je retournerai définitivement chez Josie !

May 27, 2022
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1 Review
4.0

La musique était vraiment trop forte. Tous les plats essayés étaient vraiment bon (burrata & fattouche, sundae de mousse, toast champignons sauvages, arancini canard, tartare de saumon, frites, schnitzel). Le mojito était décevant, car fait avec du sirop de menthe au lieu de la menthe fraîche ; il était amer & il manquait le petit côté fraîcheur. Le choix des vins blancs était limité & très peu de choix à des pris abordables. Il n'y avait que du papier toilette pour s'essuyer les mains. Le décor est chouette.

May 24, 2022
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1 Review
5.0

À découvrir absolument ! Un jeune chef allumé qui réinvente la simplicité ! À boire & à manger à des prix raisonnables. On y retourne autant de fois qu'il faudra pour goûter tout le menu !

May 15, 2022
www.restomontreal.ca