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Restaurant

Chef Mak

Authentic Haitian spices meet bold grill mastery at the heart of Saint-Eustache.

Saint-Eustache
4.7$$
OPEN12 pm - 9 pm
Monday
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Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Chef Mak, Saint-Eustache
HaitianGrillPastaCatering
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About

Chef Mak presents an authentic Haitian culinary journey, masterfully blending the vibrant flavors of the Caribbean with expertly grilled specialties. Signature dishes showcase the smoky char of perfectly cooked meats, infused with traditional spices and marinades that capture the essence of Haitian cuisine. Beyond the grill, the menu extends to satisfying pasta creations, offering a delightful contrast and appealing to a broader palate. This establishment delivers a robust dining experience where rich, savory tastes are paramount, providing a distinct taste of island-inspired cooking. Guests can anticipate bold flavors and satisfying portions in a lively atmosphere that celebrates Haitian culinary heritage. Each plate is a testament to the restaurant's dedication to authentic recipes and quality ingredients.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Chef Mak

Food
Service
on Google4.7 (60+)
*as of 2026-08-01
4.754 ratings
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Reviews often mention

riz(18) tendre(11) griot(11) macaroni(9) viande(8) sauce(6) salad(6) pikliz(5) haïtien(4) poulet(4) haitian(4) bananes(4)

Review Summary

Chef Mak is widely celebrated for its authentic and delicious Haitian cuisine, with many customers praising the incredibly tender meat, flavorful rice, and generous portions. Guests frequently highlight the unique BBQ chicken and high-quality sides like macaroni salad and plantains as standout items. The restaurant is consistently described as a welcoming and spacious establishment where the friendly staff and owners provide excellent, attentive service that enhances the overall dining experience. While most feedback is overwhelmingly positive regarding freshness and taste, a small number of visitors noted occasional inconsistencies with specific side dishes or temperature, yet the majority highly recommend this location as a must-visit gem in Saint Eustache.
Page 4 of 4 - 39 Reviews
Marc-antoine
5.0

Service super courtois, propriétaire très sympathique. Les portions sont très généreuse & délicieuse. Meilleur bananes plantin que j'ai mangé.

Dec 5, 2025
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Johanna
3.0

Je donne 3 étoiles & demi. La nourriture en générale était bonne. Mon préféré a été le légume avec sauce pois & riz blanc. Excellent! Le griot était tendre & bonne quantité! Le riz collé est différent mais était bon & le macaroni aussi. Le service aussi super bon! Au téléphone, personne agréable & explique bien tout le menu. En personne aussi, super gentille & fait goûter les aliments! Très rapide aussi pour des plats à emporter!

Par contre, le pikliz était sec, le poulet manquait de goût & le riz djondjon était salé ainsi qu'un goût différent des autres riz djondjon (goûtait les fruits de mer).

Overall C'est à essayer & c'est un bon restaurant ! Par contre, assez cher! 95$ pour 3 plats & un extra sauce pois!

Dec 5, 2025
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Véro
5.0

Doudoune a adoré. ❤?🥰

Dec 1, 2025
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Coollio
5.0

La place est excellente j'ai essayé plusieurs plat & tout est extraordinaire. Le service est hors norme, super bien accueillie & même des petites attentions.

Je donne 5 étoiles pour tout les critères

Nov 27, 2025
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Sidney-Avery
5.0

Absolument délicieux & portion généreuse !

Nov 26, 2025
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Steven
5.0

Just tried this new Haitian restaurant & it's honestly a gem. The owner & the staff are super friendly & make you feel welcome right away. My order came out in less than 10 minutes, which is crazy fast considering how fresh everything tasted.

I had the griot & it was amazing - perfectly fried pork, flavorful Haitian rice, a spicy condiment that hits just right, & a macaroni salad on the side. The portion size was generous & the price was really reasonable for both the quality & the quantity.

Definitely recommend giving this place a try. I'm already planning to go back.

Nov 26, 2025
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Babyangeld
5.0

J'ai pris un plat légumes…tellement mais tellement bon! Le goût & la tendreté de la viande!! Wow!! Sa salade macaroni est une des meilleures que j'ai manger…ses bananes pesées tendres & savoureuses! Il n'y a que le pikliz que j'ai moins aimer mais sinon tout est parfait! Je vais revenir for sure! 👌

Nov 19, 2025
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Julie
5.0

WoW quel belle découverte! La propriétaire super sympathique! J'ai très bien été accueilli! La nourriture est juste wow la viande est tendre portion généreuse & la salade de macaroni hyper délicieuse 🤤 le riz est juste excellent également bref je recommande cette endroit sans hésiter ! Merci madame ❤?

Nov 19, 2025
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Rémi
5.0

Tres honete j'ai oublier de prendre la nourriture en photo tellement que c'etait bon. J'ai pris un grio, la viande etait extremement tendre, les plantins pas trops gras & excellent, la salade de pate a s'en lecher les doigt, le riz extrememebt savoureux & le pikliz pas trops piquant exactement comme je l'aime melanger a mon riz. Je vais revenir pour sur avec le service au quel j'ai eu le droit & la qualite de la nourriture je ne pouvais demander plus

Nov 18, 2025
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www.restomontreal.ca