Cervéjaria se spécialise dans les techniques de grillades portugaises traditionnelles axées sur des protéines saisies à la flamme et des saveurs côtières marquées. Le menu met en avant du poulet assaisonné et des viandes cuites au charbon de bois, servis avec des salades croquantes et des préparations consistantes de légumes racines. Chaque plat privilégie la simplicité, utilisant des ingrédients de qualité pour offrir des profils gustatifs régionaux authentiques. La salle à manger propose un agencement fonctionnel conçu pour un service efficace, reflétant une esthétique de bistrot directe qui priorise le résultat culinaire. Les convives découvrent une sélection robuste d’offres grillées soulignant la précision technique requise pour la cuisson à flamme ouverte. Cet établissement constitue une destination dédiée pour ceux qui recherchent un menu concentré, ancré dans les traditions culinaires méditerranéennes.
Cervéjaria reçoit des avis partagés où de nombreux clients louent la qualité des plats, notamment les fruits de mer comme le poulpe et les calmars, tout en soulignant un service attentif et professionnel. Bien que le restaurant soit souvent recommandé pour des dîners d'affaires et des sorties de groupe en raison de son ambiance dynamique, certains convives trouvent les portions petites pour le prix et mentionnent que certains plats manquent de saveurs. Malgré des opinions divergentes sur le décor industriel moderne et l'authenticité des tapas, la majorité des visiteurs apprécient leur expérience et comptent revenir pour la qualité de la cuisine.
Je suis passé à travers tous les recoins de notre belle province, ce restaurant est DÉFINITIVEMENT dans mon TOP 3. Tout est EXCELLENT, PERIOD. À essayer à tout prix. Bonne soirée!
Nous avons pris le menu découverte & TOUS les plats étaient excellents! Le service est également sans reproche. Mention spéciale à notre serveur Louis-Philippe. 👌 Nous avons déjà hâte d'y retourner 🥂
J'ai acheté deux poulets entier, le goût particulier à charbon du poulet portugais ne pas présent, le piri piri goûtait la sauce buffalo! Je n'ai pas aimé mon expérience, la poitrine piri piri chez St-Hubert est meilleur.
Trois personnes, vendredi soir, sans réservation ( réservation pour groupe seulement). Beau menu avec petits prix & gros prix, idem pour la carte des vins. Bonnes bières éponymes. Fish'n chip: belle portion, bonne panure & cuit à perfection, extérieur croustillant & intérieur tendre & juteux, bonnes frites sans plus, bonne sauce tartare. Poulet de Cornouaille: "évidement petit", bien grillé, bonne sauce piri-piri, bien que légère. Malheureusement, trop de petit os dans ce petit poulet, j'aurais payé un peu plus pour un vrai quart de poulet. Mini burger: bonne panure, bons petits pains, pas beaucoup de goût. Petites Pomme de terre au cheddar: bonne portion, très fade. Haricots verts & amandes grillées: bonne portion, bonne cuisson, très bon. Salade: bonne portion, vinaigrette légère, bonne. Pastei de nata: excellente, même si je ne suis pas fan de cannelle, cuisson parfaite, tellement gouteux! Tarte citron: bon équilibre meringue/citron, douteux , au départ, du filet d'huile d'olive légèrement sucré & citroné, c'était finalement parfait. Bolo de bolacha: bonne consistance, bon équilibre de saveur, surprenamment léger. Bonne ambiance, pas trop bruyant. Prix pour tout les goût, personnels courtois.
Lovely place to have a family dinner. Menu is simple & reflects the character of Portugal deliciously. We went there two times so far & waiters have been attentive & very friendly. We will be coming more for more of that goodness. Thank you!
