Causette
Val-David’s favorite neighborhood buvette celebrates seasonal vegetarian plates with a focus on local charm.
CLOSEDOpens Today at 8 am
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Display Allbrunch(12) cafe(12) qualite(11) dejeuner(11) terrasse(10) coffee(8) latte(7) prix(7) val(6) gluten(6) bread(6) breakfast(6)
Heureuse découvete à l'enseigne de la qualité. Emplacement privilégié en face de l'ancienne gare du Nord & stationnement. Les nouveaux proprios (Juliette de Montréal & Hugo de Toulouse) ont aménagé une buvette à l'allure rustique avec une belle terrasse surplombant la rue. Nous avons trouvé l'accueil sympa & le service attentif. Mais, tout compte fait, c'est au fruit que l'on juge l'arbre. D'abord, le menu présente un vaste choix de cafés, l'allongé n'a pas déçu. Les oeufs, commandés avec des instructions spécifiques étaient parfaits, le saumon fumé savoureux & le pain à l'épautre délicieux. Nous avons quitté en nous promettant d'y revenir sans faute. En somme, Causette nous a fait passer un très bel après-midi en nous faisant profiter de la nature qui l'entoure & de sa cuisine fidèle aux produits locaux frais & de qualité.
Ce resto est vraiment un beau coup de coeur à découvrir dans Val-David!!! Situé devant le petit train du Nord avec une belle terrasse, Juliette & son équipe nous invitent à passer un beau moment de détente sans tracas avec des jeux sur place pour les enfants dans un joli décor artistique & un mur original dans la salle de bains rempli de belles philosophies & pensées pour nous faire profiter du moment présent qui passe si vite. Ils nous offrent une très belle variété de déjeuners pour tous les goûts. C'était tout simplement savoureux avec une cuisson tellement parfaite! Du jus d'orange frais pressé en passant par le cappuccino au lait d'avoine, le bacon fumé au bois d'érable cuit à la perfection, le délicieux porc effiloché, le bol de yaourt onctueux avec son sublime coulis de petits fruits sucrés jusqu'à la confiture de fraises des champs tellement délicieuse avec le pain croûté d'épeautre & de levain, c'était carrément explosif en saveurs! Tout a été pensé dans les moindres détails pour nous donner l'envie de toujours revenir dans ce petit coin de paradis si bien situé avec un excellent service. Merci Juliette pour ton accueil si chaleureux & convivial qui nous fait sentir comme chez soi! 🤗💯👌
Assiettes copieuses, produits frais, goûteux. La brioche est unique, un délice! Lieu super accueillant, zen, personnel souriant & professionnel . De loin le meilleur brunch de la région!
Tout était délicieux, le service impeccable avec une ambiance conviviale. Les aliments sont frais, tout est goûteux & la carte est diversifiée. Un délice à prix honnête & une expérience fort agréable où on peut entrer dans un univers artistique. Je le recommande chaudement, pour toute la famille 💜
Le meilleur restaurant à Val David pour les déjeuner & les brunch menu original avec une belle variété de produits frais un service très amical & professionnel avec une belle ambiance je le recommande sans hésiter, bravo !