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Restaurant

Catch

Les prises du jour et les tartares signature incarnent l'esprit côtier au cœur de Saint-Bruno.

Saint-Bruno-de-Montarville
4.8$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Catch, Saint-Bruno-de-Montarville
Fruits de mer/PoissonsTartareBar à huîtres / Bar à crudités
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À propos

Catch propose une expérience culinaire rigoureuse axée sur la préparation de produits de la mer frais et de tartares assaisonnés avec précision. Le menu met en avant des ingrédients bruts de haute qualité, traités avec un minimum d intervention pour préserver les textures naturelles et les profils de saveurs océaniques. Les clients découvrent une approche de cuisine spécialisée où les protéines marines font l objet d une sélection attentive garantissant une fraîcheur optimale à chaque service. Les plats signatures présentent fréquemment des préparations servies froides qui soulignent des aromates subtils et une acidité équilibrée à travers une gamme variée d assiettes. L environnement privilégie un style de présentation épuré, assurant que l attention demeure entièrement portée sur l intégrité des ingrédients aquatiques primaires. Cet établissement constitue une destination dédiée pour ceux recherchant un accès fiable aux délices maritimes préparés selon des techniques culinaires respectueuses des caractéristiques du poisson.
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Avis pour Catch

Nourriture
Service
sur Google4.6 (400+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Catch est largement reconnu comme une destination incontournable sur la Rive-Sud, souvent loué pour la grande fraîcheur de ses produits de la mer et la créativité de ses assiettes. Bien que certains clients soulignent que la petite salle peut devenir bruyante lorsque l'établissement affiche complet, ce qui peut influencer le rythme du service, la grande majorité des avis met en avant la qualité exceptionnelle, l'attention et le professionnalisme du personnel comme un pilier de l'expérience. Le menu propose des classiques très appréciés tels que les huîtres, les sashimis, les tacos de poisson et les pétoncles, le tout accompagné d'une sélection de vins bien pensée. Malgré des avis partagés sur le rapport qualité-prix et le confort, le consensus général décrit un lieu convivial et accueillant qui offre une expérience culinaire mémorable.

Nous avons beaucoup aimé !!
La pieuvre est excellente & la morue était parfaitement cuite. La sélection de vins est tout à fait en accord avec la nourriture Sans aucun doute, c'est le meilleur restaurant ou j'ai mangé cette année dans la rive sud de Montréal.

3 mai 2026
sur Google

Restaurant intime, au coeur de Saint-Bruno. Le menu est délicieux & le service attentionné. Nous avons adoré le gravlax de canard (coup de coeur), les beignets de poisson & l'accompagnement de bourgots servis en salade fraîche. Belle sélection de vins. Seul petit bémol, la cuisson de la pieuvre était inégale. Nous y retournerons assurément.

9 févr. 2025
sur Google

Service excellent, huîtres parfaites, mais des trois entrées, gravelax de canard, pieuvre (pas grillée, plutôt sous vide avec un coup de torche, donc rien de bbq ou de grillades), & pareil pour le feuilleté d'escargots, toutes avaient été noyées de sel, infectes. Dommages on a eu du plaisir, mais à 350$ on y retournera plus.

3 déc. 2024
sur Google

Superbe expérience, service impeccable de la part de Xavier & que dire de la cuisine qui était succulente de la 1ère bouchée à la dernière. Nous avons essayés calmars, sashimi dhamachi, pétoncle rockerfeller, tacos de poisson, salade de betterave, la pieuvre, cote dagneau, la prise du jour, huitres, crudo du jour, tout était délicieux & frais. Assis au bar, nous avons eu la chance de voir les cooks travailler & c'était de toute beauté de les voir aller. Je le suggère fortement à tous ceux qui aiment les fruits de mer, cest un must à connaitre sur la rive sud

6 mai 2024
sur Google

Très bons plats & super service de la part de Xavier! Nous y retournerons, c'est certain. La pieuvre grillée & les calmars frits étaient excellents. La salade verte était aussi délicieuse. Super idée pour le plateau d'huîtres variées (mignonnettes savoureuses). Le tartare de saumon est très bon, mais je trouve que les morceaux pourraient être coupés plus petits & l'assaisonnement de l'appareil pourrait être un brin plus relevé. Seul petit bémol de la soirée : musique trop forte & tables très proches l'une de l'autre.

4 nov. 2023
sur Google