Casse-Croûte Normand emerges in reviews as a Verdun institution offering classic, generously loaded poutines with thick, flavorful sauce, ample cheese curds, and fries cooked to a crisp that holds up under the toppings, while a menu that features burgers and hot dogs alongside a wide variety of poutines inspires frequent praise. Diners describe the atmosphere as warm, old school, and family-run, with fast, courteous service and staff that make guests feel at home. Portions are typically generous and prices are often considered reasonable for the quality, though a few notes mention recent downsizing of portions or higher prices and occasional inconsistencies in toppings. The place is also valued for its community spirit, with initiatives that support locals and collaborations with other small businesses. Overall, it is seen as a must-try for poutine lovers, a reliable casual spot in Verdun, and one of the best poutine options in the area that keeps regulars coming back.
Parmi les meilleurs hot-dogs de Montréal. Les frites sont excellentes aussi. Que ce soit en takeout ou sur place, la qualité est toujours au rendez-vous & le service est rapide, efficace & courtois. J'y vais depuis 30 ans & je n'ai jamais été déçu.
Mar 16, 2026
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Je ne fais pas souvent de reviews mais je suis passée au casse-croûte pour la première fois aujourd'hui, ayant précommandé par téléphone la poutine général tao. Prête en 10 minutes, c'est la meilleure poutine que j'ai jamais mangé de toute ma vie!!! Explosion de saveurs. Les frites, la sauces, le général tao… miam.
Le jeune homme qui m'a fait payé a été super gentil aussi, excellent service! Je reviendrai assurément :)
25$ pour une moyenne poutine mais ce montant inclut le pourboire car quand j'ai du bon service, oui je tip même pour du take out! Merci beaucoup
L'ambiance est très chaleureux. Les frites sont excellentes. Le personnel est très gentil. La dame qui a pris ma commande était très gentille & de bonne humeur ! Je recommande cet endroit !
On m'a souvent parlé du casse-croûte chez Normand comme étant un classique de Verdun & je peux vous dire que les gens ont raison d'en parler autant!
Larrivée débute avec un accueil chaleureux du personnel, on se dent tout de suite bien accueillis.
Le resto est propre & le décors est agréable.
Le smash burger - ca parait que les ingrédients sont frais & de qualite. J'ai adore.
La poutine - la sauce légère & goûteuse, le fromage en quantité généreuse & les frites toutes aussi savoureuses.
Une destination pour tous les amateurs de casse-croûte!
Aug 20, 2025
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Fais 2 fois que je commande & ses super c les hot dog poutine frite humbeger super bon & chaud vaut emballage pour les hot dog ses super ca garde chaud & delicieux vraiment content
J'avais déjà fait une review il y a quelques mois & bien que je l'avais adoré, j'avais l'impression qu'il fallait que j'y retourne pour un 2e taste test. Aujourd'hui je n'avais pas envie de me rsiquer sur une nouvelle place & je savais que Chez Normand (ou Normand Patate pour les anciens) c'était une valeur sûre. Par contre, j'étais pas prêt pour une aussi folle poutine.
La première fois j'avais trouvé que la sauce ne se démarquait pas & c'est pour ça qu'elle n'atteignait pas la perfection. Cependant, en jasant avec Ali Normand j'ai su que quelques petites améliorations avaient été faites sur la sauce & sur la façon de monter la poutine.
** D'ailleurs, je dois mentionner avant la review que je n'ai jamais autant été bien accueilli dans un resto. Annie & Ali ont pris le temps de jaser avec moi, me raconter leur histoire & même échanger sur nos spots à poutine préférés. Parce que oui ce sont des entrepreneurs, mais ce sont aussi des passionnés de poutine & ça se goûte dans la leur! Ils font rayonner l'entreprenariat local tout en dominant le « poutine game » **
Maintenant pour la review:
Frites: Ce sont d'excellentes patates rouges très goûteuse & fraîches. Elles sont coupées juste avant leur cuisson & la qualité de l'huile utilisée se ressent dans la saveur des patates qui n'est pas dutout altérée. Pas de goût d'huile ici, juste de la bonne patate rouge.
Fromage: En quantité largement suffisante, juste assez pour avoir une balance adéquate avec les frites & les autres ingrédients. Du fromage Kingsley très frais. Afin d'avoir une bonne cohésion, le fromage est mis à température ambiante avant de l'intégrer à la poutine. On a donc aucun morceau froid, juste du squick & de la fraîcheur.
Sauce: C'est là qu'on atteint la perfection. J'ai toujours été un gars de sauce brune, mais je pense aujourd'hui avoir été converti. On pourrait la classer comme une sauce BBQ mais selon moi ce n'est ni brun, ni BBQ, c'est juste la parfaite sauce à poutine. Elle est très onctueuse & en quantité idéale. Ça enrobe bien les frites, elles ne sont donc pas détrempées. Elle est juste assez salée à mon goût, ce qui vient bien lier l'ensemble des ingrédients.
Cohésion: Chaque bouchée est incroyable. On peut bien voir sur la photo que même à la fin, j'avais encore tous les ingrédients en bonne quantité. La sauce vient non seulement bien lier les ingrédients mais réussi à les mettre en valeur sans prendre le dessus.
Extra (ne compte pas dans la note): Regardez simplement la photo, généreux morceaux de bacon & de pepperoni. On est dans le haut de gamme de l'extra ici.
Pour conclure, je recommande le déplacement à n'importe qui qui est un amateur de poutine. Tu aimes le fromage? T'en as en masse. Tu veux que ça goûte la patate? T'as un parfait ratio avec le fromage. T'aimes la sauce épaisse, Chez Normand ont compris que c'était un must!
Je pensais pas redonner un 10/10 de si tôt, mais j'ai pas eu le choix. En plus, l'endroit est chaleureux & c'est le fun de manger sur place. Le client y est une vedette!
C'est La meilleure poutine que j'ai mangé😋 tout simplement delicieux !!!! Les frites sont bien cuites ! Le plus important le fromage fait quick quick !!!😋
Menoum !!!!
Coucou les amis ! une petit coin de paradis caché à Montréal à Verdun. J'ai récemment découvert un petit bijou de restaurant de quartier offrant une délicieuse nourriture Son ambiance est chaleureuse & les membres du personnel sont très serviables & avec beaucoup de sympathie, ce restaurant m'a séduit dès que j'ai passé la porte (même si mon chum m'avait fait un bande annonce plus que positive). Le menu est assez atypique : des poutines maison d'horizons & des saveurs variées. , des burgers plus tentant les uns que les autres , des hot dogs succulents ou encore des pogos ... J'ai craqué pour une poutine Normande aussi copieuse que gourmande . Le plat était vraiment bien garni . Ma fille est tombée amoureuse de la poutine général tao . Mon fils & mon chum sont restés très très soft hot dog & frites pour l'un & burger & frites pour l'autre. J'ai été comblé par la qualité des ingrédients , la quantité de malades dans chaque plat & par l'équipe du restaurant vraiment au top !!! Tout était frais, bien préparé & savoureux. Le service était rapide, ce qui était parfait !!! .N'hésitez pas à y aller pour une bouffe rapide de qualité dans une ambiance conviviale ou pour un moment simple mais parfait !!!
Excellentes poutines, personnel sympa. Tres bonnes frites. Un classique de Verdun. Récemment repris par un passionné des casse-croûtes. Ça augure bien pour la suite!
Dec 8, 2023
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