Casa Solmar

He

5.0

Entrer chez Solmar, c'était un peu comme rentrer à la maison. Par une soirée pluvieuse, sous les auvents où perlaient encore quelques gouttes de pluie, la douce lumière des bougies, la musique délicate & les confortables chaises traditionnelles en bois créaient une atmosphère paisible & chaleureuse. Dès que nous nous sommes assis, nous nous sommes sentis parfaitement à l'aise.

Le personnel était exceptionnellement attentionné. Toujours attentifs à nos besoins, les serveurs nous accueillaient avec des sourires chaleureux & une grande courtoisie. Les fruits de mer étaient préparés à la commande, & chaque plat était accompagné des ustensiles appropriés. Après avoir dégusté plusieurs plats de coquillages, notre serveur nous a même apporté de l'eau tiède citronnée pour nous rincer les mains - une petite attention qui nous a beaucoup touchés.

L'un des moments les plus mémorables fut de regarder notre serveur préparer la salade César à la main, juste à côté de notre table. Le soin, le savoir-faire & le professionnalisme apportés à sa préparation nous ont fait apprécier encore davantage notre repas.

Nous étions venus pour dîner, mais nous sommes repartis avec le sentiment d'avoir été véritablement accueillis & choyés. Merci pour cette soirée si chaleureuse & mémorable.

Walking into Solmar felt almost like coming home. On a rainy evening, beneath the still-dripping eaves, the warm glow of candlelight, gentle music, & comfortable traditional wooden chairs created such a peaceful & welcoming atmosphere. The moment we sat down, we felt completely at ease.

The staff were exceptionally thoughtful & attentive. They always seemed to notice what we needed, greeting us with warm smiles & treating us with genuine courtesy. The seafood was freshly prepared, & each dish was served with the appropriate utensils. After we had enjoyed several shellfish dishes, our server even brought us warm lemon water to rinse our hands - such a small but wonderfully thoughtful gesture.

One of the most memorable moments was watching our server prepare the Caesar salad by hand right beside our table. The care, skill, & professionalism that went into it made us appreciate the food even more.

We came for a meal, but left with the feeling that we had been genuinely cared for. Thank you for such a warm & memorable evening.

Dany

5.0

Riz au fruits de mer succulent. Service formidable. Petite terrasse magnifique directement sur la rue Saint-Paul

jcyf

2 Commentaires

5.0

La vraie combinaison pour les Montréalais cet hiver que je vous suggère.
Le Solmar, 11 St-Paul est situé au 2ième étage avec spectacle les vendredis & samedis soirs ainsi que La Sauvagine au 115 St-Paul au rez-de-chaussée dans une ambiance rustique & calme.
Par un midi ensoleillé, je me suis arrêté & j’ai essayé une belle terrasse extérieure pourvue de fleurs & de belles tables en céramique peintes à la main importées du Portugal & munies de grands parasols. Ils annonçaient des spéciaux de $12 à $15 dollars servis entre 12hres à 15hres. A leur menu, ils offraient une table d’hôte à partir de $17.95 jusqu’à $48.95, un menu 4 services servi en parallèle entre midi & 22-24hres selon la saison.
Depuis six, sept ans notre groupe de plusieurs personnes l’avons adopté. Tous les jeudis nous venons déguster les magnifiques tapas portugais, les entrées de La Sauvagine sans oublier la fameuse casserole de fruits de mer, les crevettes au Madère, les escalope de veau au Porto, les linguines de fruits de mer, le filet mignon sauce au bleu à la portugaise, le Carré d’agneau du Québec, le trio de canard au foie gras, le trio au trois gibiers garnis de 3 différents sauces & d’une variété de légumes frais toujours bien présentés.
Ce sont d’excellents plats servis par un personnel courtois & attentionné qui peut vous servir dans plusieurs langues,
Il me fait plaisir de suggéré à tous mes clients & amis cet endroit qui nous rappelle la belle époque portugaise ou française ou l’on peut se régaler & profiter pleinement de la terrasse installée à même le trottoir & la rue, l’une des plus belles de la rue St-Paul pour manger un repas de qualité à un prix très abordable en comparaison d’autres restaurants & ensuite se prélasser sur la terrasse sans oublier les soirées animées du temps des Fêtes en particulier de la nouvelle année. Je ne pensais pas suggérer cet endroit depuis six, sept ans, mais à la lecture de certaines critiques mal intentionnées je me permets de rétablir les faits face à une critique mal fondée de certains compétiteurs qui ne peuvent offrir un service de cette qualité à des prix raisonnables.
Toutes les personnes que j’ai invité à partager un repas à cet endroit qu’il soit du Québec, de la Suisse, de Cuba, de la France ou de l’Espagne ou du Mexique ont apprécié cet endroit.

Jean-Claude Allard
Entrepreneur spécialisé en ascenseurs & commerce international

infinitylover1974

6 Commentaires

4.0

Un autre restaurant de type portugais cette semaine. C'était ma 4e fois à vie dans ce restaurant. Un endroit où la nourriture est fraîche & de bon plat à manger. Le prix comme un nombre de restaurant sont un peu trop élevé. Adorer en général les fruits de mer manger. J'étais avec CC75 (vieille connaissance) & elle voulait vraiment essayer ce resto qu'elle a aimé beaucoup plus que moi. Un endroit à découvrir, mais environs une fois au deux-trois ans pour l'endroit ou les prix des vins & certains repas sont élevés. Le service fût assez excellent sur toute la ligne.